Przepis na Marchew

Staramy się przynajmniej raz w tygodniu zjeść rybkę na obiad, szczególnie, że moja córka uwielbia mięso ryby. Ten pomysł podpatrzyłam u Aniki. Gorąco polecam!Składniki:400 g ryby (u mnie zazwyczaj dorsz, miruna lub morszczuk)2 marchewki1 pietruszka1 ma...

Witajcie! Dziś propozycja iście z polskiej klasycznej kuchni - czyli kapusta zasmażana. Jak dla mnie ta receptura jest idealna.Składniki:1/2 główki kapusty (u mnie połówka ważyła 1 kg przed oczyszczeniem z części głąba)1 marchewka1 cebula2-3 łyżki siek...

Prosto, szybko i smacznie..dziś mały eksperyment..do śmietany dodałam ciut ketchupu, zamiast śmietany można dodać jogurt naturalny lub majonez.3 duże marchewki1 jabłkojogurt naturalny /śmietana lub majonezketchupsólpieprz naturalny Cy...

Fenkuł (koper włoski) należy do tych warzyw, które albo się uwielbia, albo nienawidzi. Ja należę do tych pierwszych i dlatego w moim warzywniku nie brakuje go przez cały sezon.Składniki:bulwa fenkułu z młodziutką natką2 młode maechewkikilka truskawekjo...

Jedna z najlepszych zup jakie jadłam. Uwielbiam zupy pod wszelką postacią, ale ta szczególnie skradła moje serce. Gęsta, sycąca. Idealna propozycja na obiad, szczególnie w sezonie zimowym, kiedy to posiłki powinny być bardziej kaloryczne. Dodatek ziemn...

Zdrowe danie na obiad lub lunch do pracy. Smakuje na ciepło i jako pożywna sałatka. Idealna dla dbających o linię. Kasza bulgur z dużą ilością błonnika, potrzebnych witamin i mikroelementów. Pierś kurczaka grillowana bez tłuszczu. Zajadać i nie liczyć ...

W niektórych domach podawana w Wigilię jako alternatywa dla barszczu lub druga zupa. Szczerze mówiąc jest tak odświeżająca, że świetnie nadaje się nie tylko od święta. Najlepsza jest z kilku gatunków ryb. Składniki: około 600 800 g ryb różnych ...

Rosół który w mojej rodzinie nazywany jest królewskim ,gotowany jest z pokolenia na pokolenia. Każdy czeka z utęsknieniem na niego cały rok . Składniki: 2 kg. szarych prośnianek( gąsek) 5 marchewek 1 pietruszka 1 biała część pora 1 opalona cebula 2 lis...

Lekki i pożywny kapuśniak przygotowany na domowym rosole. Składniki: 2l. rosołu 5 ziemniaków 4 marchewki 1 pietruszka 1/3 selera 1 cebula 400 g kiszonej kapusty 1 łyżka majeranku 1 łyżka lubczyku sól , pieprz posiekana natka pietruszki Przygotowanie: W...

Lekko chrupiąca pełna witamin surówka warzywna. Idealna jako dodatek do dań rybnych oraz mięsnych np.mięs z grilla Składniki: 1 główka młodej kapusty 2 duże bulwy topinambura 1 marchewka 1 biała część pora 1 pęczek kopru 2-3 łyżki oliwy z oliwek...

Letnia zupa warzywna Składniki: 4 skrzydełka 6 młodych ziemniaków 2 marchewki 2 pietruszki 1 biała część pora 1 mały brokuł 1/2 kalafiora 250g. pieczarek 1 puszka groszku konserwowego ( 400g.) 1 duży pęczek świeżego kopru 100g. serka topionego śmietank...

Sola pieczona z warzywami Składniki: 4 filety Soli każdy po (ok.100 g) 300g. pieczarek 1 cebula 1 marchewka 1/2 pietruszki 1 łyżka tartego sera żółtego 2 łyżki majonezu 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/2 łyżeczki ostrej papryki sól ...

Gulasz wieprzowo-cielęcy Składniki: 300g.szynki wieprzowej 300g.mostku cielęcego 300g.pieczarek 2 cebule 2 marchewki 1 łyżka smalcu 0,5 l. rosołu lub bulionu z kostki 2 łyżki mąki pszennej 3 łyżki ciemnego sosu sojowego sól,pieprz słodka i ostra papryk...

Zupa ogrkowo-cukiniowa Składniki: (Na 3l.garnek) 1,5-2l. rosołu lub bulionu brobiowego 4 średnie ogrki kiszone+woda w ktorej się kisiły 1 mała cukinia 4 srednie ziemniaki 1 marchewka 1 pietruszka 250ml.śmietany 18% sl,pieprz Przygotow...

To jest miód na moje podniebienie. Uwielbiam grzyby, dzisiaj dostałam pełen koszyk kani. Postanowiłam zrobić z nich flaczki. Kanie oczyścić pod spodem za pomocą pędzelka a górę umyć pod bieżącą wodą. Pokroić kapelusze w paski o szerokości 7 mm. Nóżki p...

Taką surówkę robiła i robi nadal moja mama, bardzo ją lubię i teraz robię ją w swoim domu :)Składnikiokoło 200 gr kiszonej kapusty1/2 średniej marchewki2-3 łyżki posiekanej natki pietruszki2-3 łyżki oliwy/oleju1/3 łyżeczki cukruszczypta soli, pieprz do...