Przepis na mąka łubinowa

Jak sobie wyobrażacie pączka idealnego? Ponętnie krągły, nieśmiały rumiany, z delikatną obwódką i bogatym wnętrzem. Miło jeśli dodatkowo z wierzchu cieszy oczy i ma niespodziankę w postaci lekko chrupiącego akcentu. Dobry pączek nie może pachnieć fryta...

Kto zna firmę Mister? Albo Złoty Kłos? Tę od pieczywa w Biedronce.Ja mam to szczęście, że mieszkam wcale nie tak daleko od siedziby (w samym centrum Gór Świętokrzyskich). Sklepiki firmowe Mister są bardzo popularne w Kielcach, sprzedają pyszne ciepłe p...

Jedź do Raju, mówili, będzie jak w raju, mówili :)Na Słowacki Raj czaiłem się już dawno temu, jeszcze kiedy czasy dla turystów z Polski były lepsze, tzn. przed wprowadzeniem Euro :) Jakby ktoś nie wiedział, to jest to inwestycyjny majstersztyk. Z bezuż...

Drugie moje ulubione, zaraz po Bieszczadach góry, to Góry Stołowe. Teoretycznie rozwinięta infrastruktura oraz łatwe i malownicze szlaki powodują, że jest tam więcej turystów, zwłaszcza tam, gdzie można dojechać samochodem, jak Błędne Skały, ale ze wzg...

W 2014 roku w Unii Europejskiej zmarnowano 100 mln ton żywności. Aż 40% żywności zmarnowano w gospodarstwach domowych. Polska zajmuje piąte miejsce w UE pod względem ilości niewykorzystanego jedzenia. Wyliczyliśmy, że statystycznie każda polska rodzina...

Karnawał w pełni, a ja mam dla Was coś na ostatki, a dokładnie na tłusty czwartek. Klasyczne pączki, nadziewane dżemem i posypane cukrem pudrem. Nie jestem fanką tego typu „wypieków”, ale wielu z Was nie wyobraża sobie tego dnia bez choćby jednego pącz...

Zapraszamy dziś na przepis na ciasto pełne owoców brzoskwiń, brzoskwiniowego aromatu oraz aromatuskórki cytrynowej.Do wykonania ciasta zostały użyte świeże i pachnącebrzoskwinie wypatrzone nastraganie z owocami. W ciepły i le...

Kiedy kluski gotowała mama,nazywaliśmy je białymi kartaczami.Postanowiliśmy przypomnieć sobie ich smak. Składniki:-ok. 2 kg ziemniaków-0,6 kg łopatki-ćwiartka z kurczaka-2 marchewki-cebula-2 ząbki czosnku-sól, pieprz, pieprz ziołowy-m...

Bez cukru pudruWiśnie, to jedne z tych owców, na które czekam cały rok. Bardzo lubię te owoce, niby są kwaśne, ale przy tym słodkie. Z ich udziałem wychodzą smakowite pyszności, czy to w ciastach różnej maści, czy w deserach, jako polewa do lodów, pasu...

Najsmaczniejsze babeczki przyrządza Cupcake Jemma. Ten przepis znajdziesz tutaj: Cupcake Jemma! Uwielbiam jej kanał, a wszystkie przepisy zawsze wychodzą. Nie dość, że wyglądają jak dzieła sztuki to zwalają z nóg smakiem. Czasami trzeba się natrudzić, ...

W końcu dotarła do mnie ostatnia książkaBrontë Aurell "Scandikitchen. Summer". Pamiętam ten lutowy poranek, kiedy razem zBrontë Aurell siedziałam w jej kawiarni i przeglądałyśmy tę książkę jeszcze przed publikacją. Opowiadała mi, które prze...

Dziś przedstawiam Wam przepis na jedno z moich ulubionych ciast, czyli na szarlotkę.Przepis na to przepyszne ciasto jabłkowe wygrzebałam z mojego starego zeszytu, więc nie wiem skąd dokładnie pochodzi i kto mi go podał. Jedno jest pewne - zawsze ...

Składniki: 235 ml letniego mleka; 10 g suchych drożdży instant; 26 g białego cukru; 8 g soli; 40 g solonego, miękkiego masła; 1 duże jajo...

Składniki:CIASTO:1/3 szklanki ciepłej wody (o temperaturze 40 - 45 stopni C);2 i 1/4 łyżeczki suchych drożdży instant;1/3 szklanki + 1/4 łyżeczki białego cukru;1 i 1/3 szklanki pełnotłustego (tj. 3,2 %), ciepłego mleka (o temperaturze 40 - 45 stopni C)...

Tradycyjna wiosenna zupa szczawiowa z jajkiem , u mnie w domu podaje się ją z ugotowanymi ziemniakami .Składniki:0,5 kilograma żeberek wieprzowych1 cebula2 marchewki1 pietruszkakawałek selerakawałek porakilka ziaren pieprzu czarnego0,5 kilograma szczaw...

Kurki zapiekane z wołowinąoraz pomarańczowymi ziemniakami z dodatkiem tymianku i czosnkuŚwięta Trójca, czyli kurki, tymianek i czosnek - aromatyczne jesienne połączenie grzybów i przypraw. Jesteście fanami kurek? Nie? A może jeszcze tego nie wiecie? Cz...