Przepis na mąka łubinowa

Każdy zna tradycyjne połączenie jabłek i cynamonu... Ale czy wiedzieliście że ta wspaniała przyprawa równie rewelacyjnie smakuje w połączeniu z orzechami włoskimi? Dzisiaj pokaże wam, jak zrobić tartę z orzechami włoskimi w roli głównej. Delikatny, kru...

W minionym tygodniu miałem okazję uczestniczyć w wyjeździe prasowym organizowanym w ramach kampanii promującej certyfikowaną unijnie polską żywność - Trzy Znaki Smakuhttp://www.trzyznakismaku.pl/Odwiedzaliśmy producentów posiadających dla swoich ...

Ekologia, świadome żywienie a może trend do naśladowania zza oceanu? Myślę, że cokolwiek przyświecało pełnoziarnistym patentom, przykuło moją uwagę i poszłam to sprawdzić. Na własnych zębach i żołądku. Polecam i wam przeczytać o tym, co dotarło do Łodz...

Keks marchwiowy - kuchnia podkarpackaCiasto marchewkowe wpisane jest w tradycję kulinarną krajów anglosaskich i Stanów Zjednoczonych. Jednak i w kuchni polskiej marchewka jako składnik ciasta znana jest od dawna. Najczęściej była ona używana do przygot...

Ryziok to wysokie ciasto drożdżowe wypełnione ugotowanym wcześniej na pół twardo ryżem na mleku, zamkniętym w niezbyt grubej otoczce z ciasta. Drożdżowy wierzch ciasta smaruje się roztrzepanym jajkiem, by ładnie błyszczało i rumieniło się na złoto-brąz...

Z czystej ciekawości kupiłam niedawno mąkę kasztanową.Poszukując przepisów z jej użyciem znalazłam ciekawą propozycję: ciasto kasztanowe.Przepis przedziwnie prosty i z kategorii BEZ…Bez jajek, bez cukru, bez mleka, bez drożdży, bez proszku ...

Hej :) Przyszła pora na obiecaną, drugą część notki o tłuszczach występujących w naszej diecie. Dzisiaj przybliżę Wam nasycone kwasy tłuszczowe, jednonienasycone kwasy tłuszczowe, izomery trans kwasów tłuszczowych oraz cholesterol.http://www.naukawpols...

Dzisiaj nietypowo, a to dlatego, że zazwyczaj królują u nas pikantne dania. Tym razem postanowiłam ugotować coś delikatnego. Efekt -smaczne mięsko oraz aksamitny i pachnący sos :)Składniki:500 g piersi z kurczaka,250 g pieczarek,1 marchewka...

Zapiekanka ziemniaczanaZapiekanka ziemniaczana toproste danie idealne naobiad lub obiadokolację. Robiłam już kiedyś zapiekankę ziemniaczaną ale wtedy całość zalewałam śmietaną iprzyznam szczerze, że ta wersja niespecjalnie mi smakował...

Bezglutenowa i bezlaktozowa tarta z poramiBardzo lubimy tarty i dość często gościły one w naszym menu ale niestety do czasu … Odkąd okazało się że mój syn nie toleruje glutenu i mleka mieliśmy pewną przerwę. Ale jak długo można żyć bez tarty??? Szukała...

Kolejna domowa wersja popularnego fast food'u i na pewno dużo lepsza! Choć w smaku identyczna :-) Ale ilość dodatków dobieracie sami!400 g polędwiczek z kurczaka (6 sztuk)1 litr oleju rzepakowego do smażenia6 placków tortilla Fanex 25 cm6 plastrów czer...

Składniki na ciastokaszka manna, 120gcukier, 65golej, 70gśmietana 18%, 200gjajka, 2 sztmąka pszenna, 2 kopiaste łyżkisoda oczyszczona, 1/3 łyżeczkiproszek do pieczenia, 3/4 łyżeczkicytryna, 1 sztsól, szczyptaSkładniki na kremserek mascarpone, 200...

Składniki na ciastomąka, 200gcukier puder, 100gmasło, 125gżółtka, 3 sztsól, 1/4 łyżeczkiSkładniki na nadzienieśmietanka 30%, 1/3 szklcukier, 3 łyżkigałka muszkatołowa, 1/4 łyżeczkijabłka, 3 sztmasło, 3-4 łyżkidżem morelowy, 1 słoiczeksok z 1/2 cy...

Składniki na gulaszłopatka wieprzowa, 500gziemniaki, 3 średnie sztpapryka czerwona, 1 duża sztcebula, 2 sztczosnek, 3-4 ząbkiolejmajeranek, 1 łyżeczkabazylia, 1 łyżeczkakminek mielony, 1/2 łyżeczkipapryka słodka, 1/2 łyżeczkisólSkładniki na...

Składniki na ciastomąka pszenna, 2 i 1/2 szklmleko, 160mlcukier, 2 i 1/2 łyżkijajko, 1 sztsól, 1/2 łyżeczkidrożdże świeże, 20gmasło roztopione, 2 łyżkiSkładniki na nadzieniecukier, 8 łyżekcynamon, 1 łyżkamasło roztopione, 2-3 łyżkiPrzygotowanieMl...

Składnikimąka pszenna typ 500, 500gdrożdże suszone, 5gpłatki owsiane, 150gwoda wrząca, 450gmasło, 2 łyżkisól, 2 1 1/4 łyżeczkimiód, 1 i 1/2 łyżeczkimleko, 175mlbiały sezam, 1 łyżkaczarnuszka, 1 łyżkaPrzygotowanieW sporej misce mieszamy wodę...