Przepis na mąka łubinowa

Składniki: produkty pochodzące z pełnoziarnistego owsa 40,8% (płatki owsiane, mąka owsiana), czekolada 25% (miazga kakaowa, cukier tłuszcz kakaowy, emulgator: lecytyna sojowa, aromat), tłuszcz palmowy, wiórki kokosowe 9,7%, cukier trzcinowy, syrop gluk...

Najsmaczniejsze babeczki marchewkowe ! Nie macie pomysłu na deser lub poczęstunek dla gości, to skorzystajcie z mojej dzisiejszej propozycji. Babeczki marchewkowe są szybkie i proste w wykonaniu, a z...

Kilka dni temu na fanpage'u pojawiło się zdjęcie tego gulaszu, a jako że niestety nie miałem długiego weekandu poza Bożym Ciałem przepis musiał chwilkę poczekać. Mam nadzieję, że będzie mi to przez Was wybaczone :) Bardzo prosty i pyszny gulasz z cielę...

Tym razem się spóźniłem o cały tydzień i w Październikowej Piekarni sam musiałem sobie upiec Chleb Kaszubski zaproponowany przez Marcina Grahamka,weka i kajzerka.Samemu nigdy nie piecze się tak dobrze o czym będę pamiętał następnym razem.Moje modyfikcj...

W nowym roku wszystkim Piekarkom i Piekarzom życzę dużo szczęści i radości oraz zajmowania się jedynie sprawami, na które będziecie mieliwpływ czyli między innymi udanych wypieków :-)Na rozpoczęcie 2016 rok Internetowa Piekarnia zaproponowała&nbs...

Nutella miała swoje święto i z tej okazji nasze wydarzenieNutella to przysmak nie tylko dzieci choć ja nie jestem jakimś wielkim jej zwolennikiem i chyba nigdy nie będą mi smakować z nią kanapki, ale ciasteczka, rogaliki czy inne słodkości ...

Poranek zazwyczaj zaczyna się tak, że w głowie siedzi już określona 'komenda' : słodkie lub słone.Śniadania wychodzą mi chyba najbardziej kreatywnie, chociaż ostatnio też sałatki, ale łapię się na tym rano, że najlepiej jest, gdy wiele nie myślę, a pro...

"Nie mam już cierpliwości do pewnych rzeczy, nie dlatego, że stałam się arogancka, ale po prostu dlatego, że osiągnęłam taki punkt w moim życiu, gdzie nie chcę tracić więcej czasu na to, co mnie boli lub mnie nie zadowala. Nie mam cierpliwości do c...

Odkryłam kolejną cudowną mąkę! Ma jasnożółty kolor, jest bezglutenowa i idealna, jako dodatek do placków śniadaniowych. Mąka jaglana wcześniej nie pojawiała się w sklepach, a teraz już w popularnym supermarkecie bez problemu można ją dostać. Te placki ...

Przedstawiam kolejne szybkie danie inspirowane kuchnia azjatycką. Smażone warzywa plus chiński makaron to zestawienie dobre zarówno na szybki sobotni obiad jak i romantyczną kolację. Danie jest dość ostre więc dobrze mieć coś zimnego do popicia ;P ...

Kiedy dodałałam zdjęcie tego tortu na facebooka, moja przyjaciółka była przekonana, że kupiłam gdzieś gotowca. Oświadczam, że tortu piekłam sama. Własnymi rękami, bez pomocy osób drugich. Jego przygotowanie nie jest trudne, właściwie bardzo proste, wym...

Zawsze chciałam upiec chleb na zakwasie. Nie miałam jednak zakwasowego źródła (chociaż teraz to coraz częstsze, że znajoma znajomej przekazuje wyhodowany przez siebie zakwas). Zaczęłam więc od niego. Miałam pewne wątpliwości, czy postępuje dobrze, ale ...

Rzadko, bo rzadko, ale niekiedy jadąc do rodziców w odwiedziny przywożę Im coś do jedzenia. Obiady "na wynos" gotuję naprawdę nieczęsto. Kiedy jednak mi się zdarza, to muszę mieć pewność, że będzie to coś dobrego. Nie pozwalam sobie na eksperymenty. Wy...

Luty stawia przedPiekarnią Amber nowe zadania. Tym razem sięgamy do książki Piotra Kucharskiego "Chleb - domowe piekarnia". Przepis do wspólnego pieczenia wybrała Beata z bloga Stare gary i zaproponowała chleb z cebulą pieczony na piwie.Wybór ch...

Dawno nie robiłam niczego z amarantusa i trochę zatęskniłam. W koszyku z produktami do szybkiego wykorzystania znalazł się popping i mąka z dyni, a w lodówce czekało otwarte mleko kokosowe i tahina. Nie można było tak dobrym produktom pozwolić zmarnieć...

Wiosna sprzyja nowym postanowieniom i zmianom w diecie. Trochę słońca, wyższe temperatury i czujemy się pełni sił i witalności. Dbając o zdrową dietę, zwróćmy uwagę na spożycie białego cukru i przetworzonej białej mąki, jest to szczególnie ważne dla os...