Dodaj nowy blog
Przydatne informacje
Kontakt
11625 wyników
Przepis na mąka łubinowa
Beza malinowo jeżynowa
Słodki deser do kawy bezowy z dużą ilością malin, jeżyn i kremami z tych owoców. Krem nie słodzony, kwaśne jeżyny równoważą słodycz bezy. Znikła bardzo szybko, rzekłabym za szybko. beza:2/3 szklanki białek210 g cukru1 łyżka octu winnego1 łyżka mąka zie...
wesoła kuchnia
Ciasta i ciasteczka
Polędwiczki z kurczaka w cieście ryżowym
Zapraszam na szybki obiad :) Polędwiczki na pewno posmakują dzieciom, bo sąniezwykle delikatne i soczyste.Składniki:Proporcje na ciasto:2 jajka4 łyżki kleiku ryżowegosól, pieprzszczypta majerankuDodatkowo:polędwiczki z kurczakasól, pieprz, ...
Sio-smutki
Co na obiad
,
Drób
,
Dla dzieci
Ptasie gniazdka z ciasta ptysiowego
Karnawał wypada zakończyć jakimś zbytkiem, ale co zrobić, jak samopoczucie kiepskie? Najlepiej coś szybkiego i nieskomplikowanego, co jednak podpada pod pączki, oponki czy inne takie smażone i kaloryczne smakołyki. W moim przypadku są to takie ot...
Sio-smutki
Słodkości i desery
,
Pączki faworki
Ciemny chleb (pszenno - żytni) na zakwasie
Dzisiejszy chleb wyjątkowo mi smakuje, to prawdziwa kwintesencja domowego chleba. Idealnie wilgotny, miękki, dość ciemny za sprawą mąki razowej, z bardzo chrupiącą skórką. Zakochałam się w nim :)Przepis na zakwas znajdziecie tutaj.Składniki na blaszkę ...
Sio-smutki
Bułeczki i pieczywo
Bułki ze słonecznikiem
Upieczone wieczorem na dzisiejsze śniadanie, w smaku przypominają popularne bułki wrocławskie. Takie zwyczajne i codzienne, smakują zarówno z wędliną, serem jak i z czymś słodkim.Składniki na 8 sztuk:Zaczyn:40 g. świeżych drożdży0,5 szklanki mle...
Sio-smutki
Bułeczki i pieczywo
Śledź w orzechowej panierce z grzybami leśnymi
Moja dzisiejsza propozycja na piątkową rybkę to śledź panierowany w mielonych orzechach, podany z grzybami leśnymi, sałatą i sosem czosnkowym. Jeśli obawiacie się takiego połączenia to uspokajam, wg mnie danie jest pyszne i spójne smakowo. Zadba...
Sio-smutki
Co na obiad
,
Ryba
Ciasto kokosowe z żurawiną i limonkowym lukrem
Wyśmienite w smaku ciasto, proste, w zdrowszej wersji (na mące orkiszowej), o mięsistym wnętrzu, które łączy w sobie intensywny smak kokosa, soczystej i świeżej żurawiny oraz orzeźwiającej limonki.Cały sekret tego niezwykłego smaku i aromatu koko...
Kraina Miodem Płynąca
Z owocami
,
Kokos
Żytnie naleśniki z twarożkiem i truskawkami
Kolejna odsłona naleśników...tym razem max odchudzone ciasto z mąki żytniej i wody....pycha!Składnikinaleśnikina 5 sztuk mąka żytnia 50 gram jajko 1 sztuka woda gazowana 1 niepełna szklanka&nb...
w mojej pachnącej kuchni...
Naleśniki/Placki
Rolady z fileta drobiowego w jasnym sosie
Kolejna propozycja na soczyste roladki,w delikatnym jasnym sosie...Składniki filet z kurczaka 2 sztuki po 20 dkg wędlina 2 plasterki cebula 1 plaster papryka czerwona m...
w mojej pachnącej kuchni...
Drób
Krokiety z pieczarkami i kiełbaską-pieczone w piekarniku
Krokiety...jedno z naszych ulubionych dan,tym razem bez smażeniaa pieczone w piekarniku...Składnikinaleśniki jajka 2 sztuki mąka pszenna 250 gram mleko 1 szklanka szczy...
w mojej pachnącej kuchni...
Krokiety/Pierogi
Karkówka chrzanowa w warzywach
Przepis wymyśliłam z potrzeby chwili, chciałam coś zmienić. I tak się pojawiła karkówka chrzanowa. A co mi szkodzi, powiem… jest pyszna. Koniecznie spróbujcie.Składniki:8 plastrów karkówki2 marchewkiKawałek korzenia selera3 spore łyżki chrzanu ze słoik...
SMAKI EWY
Dania mięsne
Pulpety siekane drobiowe w szafranowym sosie
Danie powstało z potrzeby chwili. Chciałam coś zmienić bo był to kolejny dzień w którym miał być kurczak na obiad. Dzięki temu powstało bardziej szlachetne danie niż początkowo zakładałam, gdyż szafran należy do najdroższej przyprawy świata. Nic dziwne...
SMAKI EWY
Dania mięsne
Filet z kurczaka nadziewany cukinią i pieczarkami
Kolejny odmieniony, nadziewany filet z kurczaka. Lubię trochę poeksperymentować. Cukinia wprowadza delikatną chrupkość a pieczarki aromat. Zachęcam do wypróbowania przepisu.Składniki:Filet z kurczaka, dowolna ilość (ja miałam 1 pojedynczy, duży)Kawałek...
SMAKI EWY
Dania mięsne
,
Drób
Szybki piernik ze śliwkami
Fajne i szybkie ciasto o smaku piernika. Wielkimi krokami zbliża się jesień, przypominają mi o tym śliwki i ich zapach.Ciasto oraz kawę podałam naNew Hollins Gold Porcelana Bogucice2 szklanki mąki1 szklanka cukru2 łyżeczki proszku do pieczenia40 ...
VioletoweKucharzenie
Ciasta
,
Ciasta z owocami
,
Porcelana Bogucice
Schab w cebulowym sosie z grzybową nutą
Pyszny i kruchy schab w wyrazistym sosie cebulowym jest świetną propozycją na obiad. Dzięki serkowi sos jest kremowy.500 g schabu wieprzowego2 marchewki1 duża cebulaMąka do obtoczeniaPrzyprawa do wieprzowinySuszona natka pietruszki2 szklanki wody...
VioletoweKucharzenie
Wieprzowina
Zupa grzybowa na zakwasie razowym
Moja mama robi najsmaczniejszą wigilijną zupę grzybową, pełną suszonych borowików, prawdziwków i warzyw, ale równie smaczny i bardzo prosty sposób na świąteczną grzybową zaproponował nam Janusz Fic. Z jej przygotowanie poradzi sobie każdy. Jeśli ktoś z...
Wino i kuchnia
święta
,
Wigilia
,
Zupa
,
Grzyby
←
Poprzednia
458
459
460
461
462
Następna
→