Przepis na mąka łubinowa

Polecamy przepis na pyszne babeczki.Składniki na ciasto:mąka pszenna 400 gcukier puder 130 gmargaryna 200 gżółtka 2 sztśmietanka 30 % 40 gSkładniki na krem:mleko 500 mlmąka pszenna 40 gmąka ziemniaczana 20 gżółtka 3 sztcukier 150 gcukier waniliow...

Ostatnio zaszalałam i kupiłam kilka rodzajów mąki, aby wypróbować jak różnią się w smaku i czy któraś z nich szczególnie przypadnie mi do gustu. Na pierwszy ogień poszła mąka kukurydziana, z której zrobiłam placuszki. Nie jest ona moją faworytką, bo ma...

Ponieważ podobno mąka pszenna to zło, postanowiłam wypróbować różne alternatywy. Na pierwszy ogień poszła mąka z migdałów. Mąka z migdałów to po prostu dobrze zmielone migdały bez skórki moje były ze sklepu, ale można podobno rozdrobnić migdały...

Witam po długiej przerwie. Chyba każdy jadł kiedyś kołacz. Pyszne ciasto drożdżowe z serem białym z wyczuwalnym posmakiem wanilii. Dzisiaj podzielę się przepisem na nieco inną jego wersję, taką z kruszonką i grubą warstwą waniliowego sera. PolecamCiast...

Składniki:drożdże 6 dag, mleko ciepłe 1,5 szklanki, cukier 1 szklanka, sól 1 szczypta, olejek rumowy 2 łyżeczki, jajka 3 sztuki "L", masło 8 dag, mąka tortowa 60 dag, jabłka 6 sztuk, cukier 100 gram, mąka krupczatka 100 gram mąka tortowa 5 dag, m...

Składniki:Ciasto:mąka pszenna ok. 1,5 szklankisól 1 szczyptacukier waniliowy 1/2 paczki (8 g)masło roślinne 1/2 kostki (125 g)śmietana kwaśna 1/2 szklankicukier do posypaniaKrem:mleko 450 mlcukier waniliowy 1/2 paczki (8 g)masło 25 g (ok. 1 łyżki)żółtk...

Dzisiaj na zajęciach będziemy mieć gościa. Z tej okazji postanowiliśmy zrobić coś pysznego. Upiekliśmy muffinki z kawałkami gorzkiej czekolady, udekorowane kremem kawowym.Składniki:mąka pszenna 200gcukier 100gkakao 2 łyżkiproszek do pieczenia 1,5...

Mam dla was coś co bardzo pomoże nam w pieczeniu i przygotowywaniu składników do pieczenia. A mianowicie, przelicznik kuchenny. Znajdziecie w nim najważniejsze przeliczenia dotyczące mąki, cukrów i innych płynów lub proszków.Zaczynamy:1 szklanka = 250 ...

"Niestety nie podam proporcji na ciasto do tych racuchów, gdyż robiłam je na oko. Mogę jedynie powiedzieć, że większość użytej przeze mnie mąki to mąka pszenna pełnoziarnista (typ 1859, czyli graham - IG 40), a ok. 1/4 to mąka z ciecierzycy (IG 25). Ra...

Nie jest to ani trudne, ani drogie. Przedstawiam proste sposoby jak zrobić mąkę jaglaną, ryżową, owsianą, migdałową i kokosową. Najwięcej pracy jest przy "produkcji" mąki kokosowej, tak więc ją zostawiam na koniec.Mąka jaglana powstaje przez zmielenie ...

Nabrałam ochoty na porządny bochenek na zakwasie, najlepiej okrągły o rustykalnym wyglądzie. Niestety mąka żytnia ma to do siebie, że nie bardzo nadaje się do formowanych wypieków, ale zawsze można pomieszać ją z jasną mąką i wtedy jest to jak najbardz...

Lubicie kisiel? Ja lubię, ale jakoś tak wychodzi, że robię go bardzo rzadko. I sama się dziwię dlaczego, przecież to nic trudnego. Wystarczą owoce, cukier, mąka ziemniaczana i woda. Kilka minut i pyszny deser gotowy. Zachęcam do przygotowania t...

Mąka, woda i sól to podstawowy skład ciasta na chleb tak niewiele składników potrzeba, żeby przygotować wspaniałą bazę do pysznych kanapek, dziś zapraszam na chleb z garnka-pytlowy. Z mąki żytniej pytlowej na zakwasie, wieczorem przed pójściem spać trz...

Przepis na dolnośląskie placki sodowe przygotowałam do 21. numeru KOTŁA na podstawie receptury Pani Krystyny Nowickiej z Koła Gospodyń Wiejskich z Tłumaczowa* (okolice Kłodzka). Pomimo tego, że placki robiłam po raz pierwszy, po przygotowaniu...

Mam na blogu kilka przepisów na bagietki, ale z tych, które do tej pory piekłem, te są wg mnie najlepsze, najsmaczniejsze, takie najbardziej bagietkowe. Delikatne i aromatyczne z cienką chrupiącą skórką. Przepis dostałem od zawodowego piekarza, który p...

Uwielbiam 3Jednak po przeczytaniu składu, trochę mi się jej odechciało :(Dlatego zrobienie jej w domu jest super alternatywąSkładniki:- cebula- mąka- olej- sól i/lub inne przyprawy np. czosnek, chiliWykonanie:# cebule pokroić w ćwiartki lub drobnie...