Przepis na mąka łubinowa chleb

Najlepsze jakie jadłam, bardzo delikatne a zarazem kruche, nadziewane powidłami, lub innym nadzieniem jakie lubicie, makowe, nutelkowe, kompozycja dowolna. Składniki: mąka pszenna 500 g drożdże świeże 40 g mleko ciepłe 150 ml cukier 2/3 szklanki masło ...

Na tłusty czwartek i nie tylko, delikatne pączki hiszpańskie. Pączki przygotowane są z ciasta parzonego, smażone jak pączki tradycyjne. Obficie oprószone cukrem pudrem lub polane lukrem to jedyny dodatek nadający słodyczy. Składniki na ciasto parzone: ...

Kuchnia pachnąca ciasteczkami pełnoziarnistymi, z rodzynkami. Kruche, delikatne w środku. A przede wszystkim samo zdrowie na talerzu dzisiaj . Potrzebne nam będą mąka pełnoziarnista 2 i 1/2 szklanki masło 150 g soda oczyszczona lub proszek do pieczenia...

Pyszne, delikatne babeczki z kremem zdobione na różnorodne sposoby. Oto pierwsza wersja tego typu małych babeczek. Składniki: masło 1/2 kostki mąka 1 i 1/2 szklanki proszek do pieczenia 2 łyżeczki cukier 1 szklanka jajka 2 szt. mleko 200 ml szczypta so...

Domowa pizza na grubym cieście, z ulubionymi dodatkami, podwójnym serem. Uwielbiamy ją wszyscy, nawet nasz dwuletni junior zajada się z apetytem. Za każdym razem pięknie wyrasta, ciasto jest pulchne i delikatne.  Ciasto na pizzę Mąka pszenna 500 g ciep...

Witam przy weekendzie …. Sernik i kawa to obowiązkowy zestaw na wolny dzień. Chciałabym Cię dzisiaj zaprosić i zachęcić do spróbowania tego przepisu, szybki i smaczny sernik z brzoskwinią. Składniki na ciasto  mąka 3 szklanki  masło zimne 250 g  żółtka...

Sernik z rosą, to jeden z najbardziej kremowych i delikatnych serników, jaki jadłam.  Na kruchym cieście, lekki sernik o mazistej konsystencji z słodką równie delikatną pianką bezową. Ciasto kruche forma o wymiarach 35 x 45 cm. masło zimne 82 % tł. 200...

Naleśniki to uwielbiane przez nas danie, które świetnie sprawdza się na śniadanie, obiad i kolację. Naleśniki przepis podstawowy, często wykorzystuję go do przygotowania krokietów ( wtedy bez dodatku cukru).  Mogą być podawane na słodko lub słono, a fa...

Usteczka półfrancuskie ciasteczka serowe z jabłkiem. Delikatne, a zarazem kruche ciastka z soczystym plastrem jabłka, mocno oprószone cukrem pudrem. Składniki masło 200 g mąka pszenna 250 g + do podsypania ser biały 250 g szczypta soli jabłka 2 duże cu...

Muffiny dla dzieci, delikatne i pulchne. Wierzch babeczek to krem śmietanowy z mascarpone z dodatkiem barwnika spożywczego. Smaczne i kolorowe idealnie na przyjęcie dzieci. Muffiny 12 sztuk składniki w temperaturze pokojowej masło 82 % tł. 170 g mąka 2...

Maślane rogale śniadaniowe z dżemem porzeczkowym, pyszne delikatne rozpływające się w ustach. Ciasto drożdżowe jest pulchne i delikatne, ten przepis jest bazą na różnego rodzaju bułeczek i rogaliki na śniadanie. Rozczyn drożdże świeże 25 g cukier 3 łyż...

Drożdżowe bułeczki odrywane z ulubionym nadzieniem z dodatkiem kruszonki. Bardzo delikatne wręcz rozpływające się w ustach, znikają w mig. Ciasta drożdżowe uwielbiam za błyskawiczne i tanie przygotowanie. Idealne są na weekendowe śniadania lub popołudn...

Biszkopt jaki dzisiaj prezentuję będzie przeznaczony na tort Ferrero Rocher, można go użyć do przygotowania innego ciasto lub tortu czekoladowego. Ciasto bardzo aromatyczne z dodatkiem mielonych orzechów, pulchne i delikatne. Składniki na tortownicę 24...

Ciasto idealne na piknik i nie tylko. Upalne dni nie są przeszkodą, półkruche ciasto kakaowe, z delikatną budyniową pianką, z czerwoną porzeczkę. Pięknie się prezentuje a jeszcze lepiej smakuje. Ciasto na formę o wymiarach 2540 cm lub mniejsza ci...

Chleby z twarogiem to jedne z moich ulubionych "udziwnionych" rodzajów pieczywa. Bardziej lubię chyba tylko chleby z ziemniakami. A w przypadku pieczywa na zakwasie procedura przygotowania jest banalnie prosta. Zobaczcie sami.Składniki:100 g aktywnego ...

Chcąc zmienić nieco smak tradycyjnego żytniego chleba dorzuciłem trochę rozmarynu, który rośnie na kuchennym parapecie. Potem dodałem jedno jabłko pokrojone w kostkę i wyszło całkiem fajne pieczywo. Mój chleb został upieczony na zakwasie, ale nic nie ...