Przepis na mąka łubinowa chleb

Nie mam szczęścia do zakwasu- zapominam go odłożyć i potem trzeba robić nowy, a że młody jest słaby to proces się wydłuża.Ostatnio wróciłam do chlebów drożdżowych i eksperymentuję na całego.Tym razem nie tylko dodałam kilka rodzajów nasion to je...

Unicorn toast - tęczowe tosty lub tosty jednorożca to nic innego jak tosty z kremowym serkiem (mlecznym lub wegańskim), do którego dodajemy: sok z buraka, spirulinę lub chlorellę, kurkumę oraz jagody. Dzięki takim dodatkom uzyskujemy kolorowe smarowidł...

Zaglądasz mi do talerza? Super! To miłe, że coś Cię zaskakuje, interesuje i chcesz wiedzieć więcej. Podpytaj, porozmawiaj, ale nie oceniaj. Moje wybory to MOJE wybory. Opowiem Ci, jak jem - nie musisz iść w moje ślady, ale proszę - nie krzycz, nie śmie...

Rzadko zdarza się, bym miała na coś tak wielką ochotę, jak wczoraj, kiedy naszła mnie chęć na domową drożdżówkę :) Już sam zapach, który unosił się w domu podczas pieczenia, skutecznie poprawił mi nastrój. A samo zajadanie jeszcze ciepłej drożdżówki ze...

Dwudziesta lista "Na zakwasie i na drożdżach".Zapraszam do umieszczania swoich wypieków na liście za pomocą nowego formularza. Teraz to Wy, Drodzy Domowi Piekarze układacie tę listę. Sami decydujecie o tym, które zdjęcie na niej będzie widniało i jak b...

Wpadam na krótko, między mazurkiem a babką ziemniaczaną. Mazurek zrobiony, chleb upieczony, pascha i babka czekają jeszcze na swoją kolej. Dziś w kuchni kucharek jest naprawdę sporo, ale dzięki temu gotowanie i pieczenie upływa nam w przemiłej atmosfer...

Idealnie chrupiąca skórka i zapach świeżoupieczonego chleba ... bezcenne ...Składniki:750 g mąki np. Szymanowskiej ekologicznej typ 48025 g świeżych drożdży1/2 łyżeczka cukru2 płaskie łyżeczki soli2 łyżki oleju np. Olej Polski Rzepakowy2 szklanki...

Wegańska fasolka po bretońsku to chyba najłatwiejsze do zrobienia danie wegańskie. Może je zrobić każdy (chyba:-))) Jest nie tylko zdrowe, ale także bardzo pyszne - polecam jeść je z własnym chlebem na zakwasie, wtedy smakuje jeszcze obłędniej :-) Skła...

Niezależnie od tego czy jesteś na surowej diecie czy nie - ten przepis może Ci się przydać. Surowe placuszki, które dzisiaj zrobimy, mogą zastąpić tradycyjny chleb czy tortille - są przy tym zrobione z warzyw, nasion i orzechów i zachowują wszystkie sw...

Gulasz warzywny z cukinii, pomidorów, czerwonej fasoli oraz cebulki. Bardzo szybki do przygotowania a jednocześnie zdrowy. Bardzo często przygotowuję go w domu. Brakowało mi tylko czegoś dodatkowo jakiegoś dodatku skrobiowego. Jednak ziemniaki, ryż czy...

Za każdym razem, kiedy coś gotuję, myślę o blogu. Zastanawiam się nad tym, co napiszę, jakie wstawię zdjęcia, jak skomponować potrawę. Potem jemy to, co przygotowałam i... odpoczywam, o blogu zapominając ;) Dlatego od ostatniego wpisu minęły już prawie...

Focaccia smakuje tylko wtedy, kiedy upiekę ją sama. Mogę wtedy napchać do środka wszystkich smakołyków, które kojarzą się z włoskimi smakami. Dla tych, którzy może jeszcze nie wiedzą, focaccia to włoski chlebek przypominający pitę. Coś pomiędzy spodem ...

Czasami zastanawiam się dlaczego sięgamy bo gotowce, skoro produkty do ich wykonania są dostępne wszędzie...Myślę, że to z wygody i szybkiego trybu życia.Czy idealne życie istnieje tylko w serialach i na reklamach...?Czy chociaż jeden posiłek nie może ...

Upieczone kilka dni temu po raz pierwszy, dziś upiekłam kolejne, pod pretekstem zrobienia kilku zdjęć... bo przecież przepis bez zdjęć być nie może, prawda? ;) A przecież dziś urodziny, a tort dopiero na środę ma być, no to jak to tak! Przyjemne z poży...

Jakiś czas temu dałam Wam pomysł na chlebki gruzińskie na słodko. Wtedy podałam je z owocami i musem jabłkowym. Teraz przyszedł czas na petardę... gruzińskie chaczapuri z farszem serowym i pomidorkami.Chaczapuri to gruziński zapiekany chlebek z farszem...

Od jakiegoś czasu poszukuję inspiracji na śniadania oraz na przekąski, które dzieci mogą wziąć ze sobą do szkoły, kiedy znudzą im się kanapki. W pierwszym polskim wydaniu magazynu „Jamie” jest cały artykuł z propozycjami na ciekawe śniadania. Tam właśn...