Przepis na mąka łubinowa chleb

Do nie dawna plackiziemniaczanerobiłam z sosem pieczarkowym, ale po namowie drugiej połowy ( po 10 latach) dałam za wygrana i zrobiłam mu te placki po węgiersku ;-)Jak dla mnie to była nowość bo sama takich nigdy nie jadłam, a i w domu też ...

Taki mały fast food w moim wydaniu. Ta pizza to mój faworyt i nie wiem czy to dlatego, że jest w niej moja ulubiona figa czy może bakłażan. Według mnie to najlepsza pizza ever. Ten kto miał okazję z moich znajomych jej spróbować ten wie o czym mó...

Składniki: -2 kg ziemniaków -jajko -mąka ziemniaczana -mąka pszenna -opakowanie bryndzy -sól, pieprz -2 cebule -200g boczku -olej Wykonanie: Ziemniaki obieramy, 5 dużych gotujemy, resztę ścieramy na tarce jak na placki ziemniaczane. Ugotowane ziemniaki...

Przeglądając wczoraj zawartość kuchennych szuflad i szafek, doszłam do bardzo niepokojącego wniosku. Otóż, jestem głęboko uzależniona od kupowania mąk maści wszelakiej. Małżon mój doznał całkiem niemałego szoku i zrobił nie całkiem małe oczy, kiedy uśw...

W ubiegły weekend, zupełnie przypadkiem, natknęłam się w centrum Warszawy na starego znajomego. Po zrobieniu wielkich oczu, kilkuminutowym słownym wyrażaniu naszego jakże wielkiego zdziwienia oraz udzieleniu sobie odpowiedzi na oryginalne...

Zmiany, zmiany, zmiany... Zaczęły się już w listopadzie i jeszcze trochę potrwają. Póki co, pożegnaliśmy nową kuchenkę w starym mieszkaniu i powitaliśmy starą kuchenkę w nowym ;)Dzisiaj dwa przepisy w jednym czyli przepis na klopsiki i na śmietanowy so...

Zamarzył mi się półsłodki chlebek i od razu pomyślałam o pestkach dyni. Tak powstał cudownie pachnący,  uśmiechnięty, dyniowy chlebuś.  Półsłodki drożdżowy chlebek z dynią Produkty mąka pszenna 300g + mąka do wyrobienia zmielone pestki dyni 120g cukier...

Pachnące ciasto drożdżowe z jabłuszkiem i kruszonką to ciasto, które z dzieciństwa pamiętam najbardziej. Pokusiłam się dodać do kruszonki mielonych migdałów i ciasto zyskało nową nutkę. Uwielbiam obserwować jak ciasto rośnie i zaczyna się rumienić, jes...

Kilka dni temu dostałam od mojej Oliwki wieeeelką pakę aronii prosto z ogródka. Część wykorzystałam do koktajlu, zrobiłam dżemiki i przygotowałam pyszne ciacho! Jedno z lepszych ciast z owocami, jakie ostatnio robiłam. Delikatny, kruchy spod pokry...

Omlet  to słowo, które chyba najczęściej kojarzy nam się z posiłkami sportowców czy też osób będących na diecie. Dziś pokażę Wam fantastyczny pomysł na kolejny dietetyczny omlet, który niedawno zagościł w mojej diecie i z całą pewnością pozo...

Kasza gryczana jest jak Doda, albo się ja kocha, albo nienawidzi:P Ja zdecydowanie należę do tych pierwszych:)Uwielbiam kasze z gulaszem czy tez w sałatkach:)A tutaj przykład jak w sałatce możemy wykorzystać kaszę gryczanąsałatka z kaszą gryczaną...

Pavlova, królowa deserów. Uchodzi za kapryśną i trudną w swojej przecież prostocie. Trochę jak baletnica,

 Bardzo dobre drożdżówki piekłam w zeszłym roku. Były tradycyjne na mleku i maśle oraz z kruszonką. Teraz drożdżówki są upieczone na napoju ryżowym i oleju rzepakowym, czyli dla osób z alergią na mleko krowie. I oczywiście z soczystymi truskawkami.   S...

 Pamiętam, jak kiedyś pojawiła się reklama  rogalików z czekoladą. W reklamie czekolada wylewała się po przekrojeniu rogalików. Co prawda część osób była rozczarowana zakupem, rogale za małe, a to za mało czekolady w środku,  a jeszcze, że czekolada ni...

Na ciąg dalszy sezonu śliwkowego ( po śliwkach z kruszonką )upieczone zostało drożdżowe ciasto ze śliwkami oraz z kruszonką. Ciasto drożdżowe powstało bez jajek, a zamiast mleka został dodany napój ryżowy.     Składniki ciasto: 350 g mąki...

Jest to przepis znanego cukiernika -Paweł Małecki- przepis pochodzi z książki Cukiernia Lidla juz poraz kolejny wypróbowałam jego przepis i musze wam powiedzieć, że nie rozczarowałam się, wręcz przeciwnieBułeczki wyszły przepyszne i puchate :) d...