Przepis na mąka łubinowa chleb

Dziś przedstawiam Wam kolejne propozycje na śniadanie w Krakowie, tutaj znajdziesz 5 miejsc gdzie lubię chodzić na śniadanie. Tak jak poprzednio, są to miejsca wybrane przeze mnie, w których jedzenie mi smakuje i zawsze coś dla siebie znajdę - krótki s...

Tybetańscy mnisi mają sposoby na długowieczność oraz godną pozazdroszczenia kondycję fizyczną i psychiczną. Niebagatelne znaczenie ma dla nich oczywiście dieta i są gorącymi zwolennikami rozdzielania poszczególnych produktów. Jeśli jedzą chleb, to jedz...

(krewetki z patelni -przepis tu)(curry - ziemniaki, marchew, cukinia - przepis tu)(chleb z mąki pszennej z ziarnami słonecznika i siemieniem lnianym - przepis tu)(kopytka z twarogiem i śmietaną - przepis jak zawsze z kwestii smaku)(naleśniki z pr...

Dzisiaj ciąg dalszy mojego eksperymentowania z domowym grahamem. Jak zawsze stosuję 50% mąki graham razowej, a reszta to właśnie eksperyment. Zawsze wcześniej sprawdzam swoje zapasy i typuję co mogę użyć. Tym razem padło na mąkę orkiszową i czarnuszkę....

Zdarzyło się Wam kiedyś wyrzucić przejrzałe i sczerniałe banany? Jeśli tak, to to już się nigdy nie powtórzy, gdyż można je "zutylizować" w bardziej ekonomiczny i do tego smakowity sposób. Wystarczy zmiksować, wymieszać i bach je do piekarnika, a po ok...

Pyszny chrupiący chlebek z ziarnami na zakwasie żytnim. Bardzo często go piekę, jest ulubionym chlebem mojej rodziny. Nie wymaga zbyt dużo pracy, najbardziej lubię go jeść kiedy jest jeszcze ciepły z samym masłem.Składniki:1 kilogram mąki pszennej chle...

Zamarzyło mi się upiec chleb i nie spodziewałam się, że nosząc okulary i jednocześnie otwierając piekarnik może zdarzyć się taka sytuacja, że przez 30 sekund jesteś za mgłą. To całkiem długie 30 sekund jak na czas oczekiwania by dowiedzieć się czy Twój...

O podróżach mojej rodziny mogłabym mówić godzinami, sama uwielbiam ruszać się tu i tam. Jednak osobiście dużo czasu spędzam poznając smaki kraju, który odwiedzam. Poruszam się jednak w obrębie Europy, przynajmniej na chwilę obecną ;) Za to moja siostra...

Zupa, wykonana z 50 ząbków czosnku-tj. 5 dużych główek czosnku, cebuli i tymianku ,dzięki tym składnikom , można pokonać większość rodzajów grypy i przeziębienia.Mimo że medycyna stale się rozwija, coraz więcej osób wierzy w nature. Antybiotyki i...

podczas pierwszej rozmowy z Viki na temat dobrych i sprawdzonych miejsc z jedzeniem w Jerozolimie (zresztą temat ten sama zaczęła), stwierdziła że "ponoć najlepszy falafel w Jerozolimie jest przy Bramie Damasceńskiej, Cedziu z Jankiem tam chodzili i mó...

Dzisiaj na blogu przepis na przepyszną zupę porową, proponuję spróbować, nawet tym, którzy nie lubią pora! Podgrzanie pora, pozbawia go posmaku cebuli, który dla niektórych może być drażniący. To pyszne warzywo zupełnie inaczej smakuje surowe w sałatce...

Przyznam sie Wam, że niespacjalnie często robię pasty do pieczywa. Co prawda ostatnio pochwaliłam się czekoladowym smarowidłem, ale to zupełny zbieg okoliczności. Zazwyczaj chleb smaruję masłem – i tu mogę Wam zdradzić, że taki świeży chleb z chrupiącą...

Jak smakuje zapach? Ja już wiem. Smakując kwiaty nalazłam odpowiedź na to pytanie. Jadalne kwiaty są idealnie piękne, uroczo zwiewne, czarują wyglądem, zachwycają smakiem. Znanych jest ok. 80 gatunków kwiatów jadalnych. Miło...

Składniki 320 g mąki pszennej typ 500 od Młyn Kopytowa 120 g mąki pszennej typ 650 (plus do podsypania blatu) 15 g drożdży świeżych 260 ml letniej wody łyżka oliwy 10 g (1,5 łyżeczki soli) Thermomix Do naczynia miksującego wlać wodę, drożdże podgrzać 2...

Przepis na proste do wykonania wielkanocne bułki ze świeżymi ziołami oraz olejem rzepakowym. Bułeczki są zdrowe, ponieważ przygotowałam je z pełnoziarnistej mąki, a dzięki dodatkowi mleka (zamiast wody) są mięciutkie w środku. A przede wszystkim świeże...

 Z pieczeniem chlebów bezglutenowych mam problem: dobrze wyrastają, a następnie upadają. W internecie można znaleźć rady, aby przykryć ciasto drugą foremką. Ja spróbowałam z folią aluminiową. Foremka keksówka z ciastem została okryta folią alumi...