Przepis na mąka łubinowa chleb

Dzisiaj przepis na naprawdę prosty a do tego szybki w wykonaniu chleb pszenny na drożdżach. Chleb wyjdzie nawet największemu laikowi kulinarnemu, zachęcam więc do rozpoczęcia swojej przygody z domowym wypiekiem chleba od tego przepisu. Wszak pierwszy d...

Święta Bożego Narodzenia charakteryzują się wieloma mniejszymi i większymi tradycjami. Jedną z nich jest przygotowywanie na świąteczny stół chociaż jednej potrawy z makiem. Bardzo lubię  robić i jeść makowce, ale w tym roku piekę już piernik staropolsk...

Danie to jest innowacyjną wersją zwykłych tostów. Bardzo prosto i szybko się przyrządza i do tego wygląda efektownie.Składniki:* chleb tostowy,* olej,* pietruszka,* sól, pieprz,* pieczarki,* szynka,* ser żółty,* ketchup* metalowa foremka na babeczki.Z ...

Nienawidzę wyrzucać jedzenia. Chleba również. W związku z tym, kiedy chleb nie jest już pierwszej świeżości, jest lekko czerstwy robię z niego takie oto grzanki.Składniki:kilka kromek lekko czerstwego chlebakilka łyżek masła (nie margaryny!)ulubione pr...

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); SKŁADNIKI SUCHE:300 g mąki orkiszowej150 g mąki pszennej7 g drożdży instant1 szklanka ziaren (wedle uznania, może być słonecznik, dynia itd.) 1 płaska łyżka soli1 łyżka cukruSKŁADNIKI MOKRE:450 ml l...

Kolejną próbę upieczenia chleba paleo uważam za udaną.Oczywiście po za wyglądem niczym nie przypomina zwykłego chleba,konsystencja gotowego wypieku też nie jest taka jak w klasyku,bardziej jest podobna do babki i na taki właśnie efekt trzeba się nastaw...

Tym razem wariacja na temat chleba piwno-cebulowego. Wprowadzone zmiany:- zakwas 3 fazowy,- piwo ciemne koźlak,- po wymieszaniu składników ciasto wyrastało przez noc przykryte folią spożywczą,- przed przełożeniem do foremek dodałem sera korycińskiego z...

Uwielbiam domowy chleb jednak czasem zdarza mi się jeść chleb sklepowy zwykły, biały. Nie lubię marnować jedzenia dlatego jak widzę, że chleb zaczyna być mało świeży robię z niego tosty. Jak to ze mną bywa nie mogą być to takie zwykłe z serem i tyle, z...

Ta zupa jest bardzo dobra jako przystawka przed drugim daniem. Bardzo smakowała mojemu trzyletniemu synkowi, więc jest to też propozycja dla małych smakoszy.Do przygotowanego wcześniej bulionu dodajemy brokuły podzielone na małe różyczki. Kiedy j...

Od jakiegoś czasu krążą w Internecie różne przepisy na chleb z kaszy gryczanej. Pomysł nam się spodobał i postanowiliśmy stworzyć swoją wersję. Nasz chleb z kaszy gryczanej wykonany jest z ekologicznej kaszy gryczanej niepalonej. Trzeba do nieg...

Mąka bananowa Wedo jest produkowana z niedojrzałych, jeszcze zielonych bananów. Mąka jest odpowiednia dla osób na diecie paleo i bezglutenowej, a co najważniejsze, świetnie nadaje się do gotowania, pieczenia, zagęszczania zup, a także do... smoothie i ...

Składniki:drożdże świeże 5 dag, cukier 1 szklanka, jajka 3 sztuki "L", mleko ciepłe 1 szklanka, margaryna 100 gram, mąka tortowa 500-600 gram, sól - szczypta, jabłka 4 sztuki, dżem j...

Długo nie mogłam znaleźć idealnej konsystencji sosu pieczarkowego. Metodą prób i błędów doszłam do dobrego sposobu jego przyrządzenia. Tajemnicą jest mąka krupczatka i sposób jej zasmażenia.Kroję w plasterki 40 dag pieczarek.1 małą cebulę kroję w koste...

Robienie pieczywa w moim domu to już pewien rytuał. Minimum raz w tygodniu ten cykl się powtarza i niemal zawsze wypieki różnią się od siebie mniej lub bardziej, chyba, że przyrządzam chleb żytni na zakwasie. Chleb nocny orkiszowy to pieczywo z c...

Ostatnimi czasy przeprosiłam się z moim zakwasem i powiem, że były to bardzo udane przeprosiny:)Przepis na ten chlebek znalazłam już dość dawno i czekał on na swoją publikację. Chleb jest niezwykle prosty, nie wymaga jakiś specjalnych zdoln...

Dawno nie miałam okazji dołączyć do Piekarni Amber :)Ale w końcu się udało :)W całym domu pachnie piwem i cebulą - nietypowy zapach dla świeżego chleba...Bo chleb nietypowy - z książki Piotra KucharskiegoChleb domowa piekarnia.Przepis...