Przepis na mąka łubinowa chleb

Makowiec japoński bez pszenicy, bez glutenu i laktozy. Wydanie specjalne tego popularnego ciasta zagościło na moim świątecznym stole w ostatnie Boże Narodzenie.SKŁADNIKI NA TORTOWNICĘ O ŚREDNICY 24 CM:20 dag suchego mielonego maku300 ml mleka kokosoweg...

Brzmi obco, ale proszę się nie zrażać.Te proste, niepozorne babeczki są znakomitym zamiennikiemtradycyjnych naleśników.Nie trzeba stać i smażyć, wystarczy nagrzać piekarnik i upiec.Do puddingu przywarła taka niesłuszna ( moim zdaniem)etykietka tr...

Jedni zbierają pokemony, a inni wolą polować na coś bardziej materialnego, np. produkty spożywcze. Ja zaliczam się do tych drugich i niemal każda moja wizyta w sklepie, zwłaszcza ze zdrową żywnością, kończy się jakąś zdobyczą. Staram się analizować, cz...

Nawet w najpiękniejszym, najsmaczniejszym owocu może zamieszkać robal. Żyje sobie takie szatańskie nasienie i zżera od środka. Zjada, drąży, tworzy sobie ścieżki swoje i korytarze. I nagle buuum nie ma pochłoniętego organizmu. Przenosząc tą sytuację na...

Wegetariańskie kotlety to świetna obiadowa propozycja. W ten sposób można zrobić wartościowy obiad wegetariański, w którym na pewno nie zabraknie białka. Oprócz tego kotlety te są wegańskie, więc odpowiednie już dla każdego!Meksykańskie przyprawy...

SkładnikiFarsz 0,5 kg ziemniaków (ugotowane, wystudzone) 250 g białego sera ...

Przed nami okres zabaw i spotkań towarzyskich czyli karnawał. Mam dla Was dziś rewelacyjną przekąskę, którą z pewnością zaskoczycie swoich gości. Mini burgery to przegryzka, która dostarcza zdecydowanie mniej kalorii niż zakupiona w fast food'ach. Prz...

Barszcz czerwony z suszonym jabłkiem, wędzoną śliwką i pierożkami z kaszą perłową przygotował Andrzej Andrzejczak z Pogromców Meatów, ja całość sfotografowałam, a pracowaliśmy dla Frisco. Wszystkie przepisy znajdziecie na stronie Frisco oraz w najnowsz...

Przedstawiam Wam kombinację dodatków do pizzy, która w moim subiektywnym rankingu jest na samym szczycie. Tyle, że w odrobinę mniejszej wersji. ;) Są takie dania, które nigdy się nie nudzą i dla mnie to właśnie jedno z nich. Połączenie idealne, j...

Witam, witam!Święta już tuż, tuż- toć kilka dni zostało do poświęcenia naszych koszyczków i Wielkiej Niedzieli- ze wspólnym, obfitym śniadaniem :)Tak samo jak w Wigilię tak i podczas tego Świątecznego Śniadania na stole gości wiele zdrowych produktów t...

Z nostalgią patrzę wstecz na moje dawne zakupy w czasie zagranicznych podróży. Potrafiłam przywozić ryż basmati albo arborio, makarony z pszenicy durum, oliwki, kapary, tuńczyka, dynie, szalotki..., bo te produkty były niedostępne w naszym kraju....

Rogale, z delikatnie listkującego się ciasta, z nadzieniem z białego maku, orzechów, biszkoptów, ciastek migdałowych rozpływają się w ustach. Rogale półfrancuskie z białym makiem i bakaliami obowiązkowe na stole w Wielkopolsce na dzień Świętego Marcina...

Było o dobrej kawie, było o prawdziwej czekoladzie, było o ekologicznym musli. Przyszedł więc czas, na kilka słów o jednym z podstawowych składników mojej codziennej diety, elemencie niemal każdego posiłku - oleju tłoczonym na zimno.Próbowałam już olej...

Szybkie, proste, smaczne i tanie ciasto. Zebrę znają i lubią chyba wszyscy. Dziś w nieco bogatszym wydaniu- na mleczku kokosowym, z polewą kajmakową i posypką czekoladową. Smacznego!Zebra - powrót do klasykiSkładniki:·&nbs...

Sezon rabarbarowy rozpoczynam drożdżówkami z rabarbarem, budyniem i kruszonką - pyszna klasyka na bogato. :) Drożdżówki z rabarbarem, budyniem i kruszonkąSkładniki na ok. 20 dużych drożdżówek:1 kg mąki pszennej1,5 sz...

Wytrawne tarty są dość pracochłonne, dlatego piekę je dość rzadko. Ostatnio przygotowałam jednak pyszną tartę ze szpinakiem, jarmużem, pomidorami i fetą. Do ciasta dodałam tym razem więcej mąki pełnoziarnistej. Dużą zaletą tego typu dan jest to, że skł...