Przepis na Letnie przepisy

Składniki: (ciasto) 875ml białej mąki pszennej, 250g miękkiego masła i 6 łyżek gęstej kwaśnej śmietany 18% (przepisy na blogu TU i TU), 6 jaj kurzych, 440g pszczelego miodu wielokwiatowego, 250ml jasnego brązowego cukru, 4 łyżeczki korzennej przypr...

Składniki: (ciasto) 180g białej mąki pszennej, 1 łyżka masła i 200g gęstej kwaśnej śmietany 18% (przepisy na blogu TU i TU) i świeżo wyciśnięty sok z dużej cytryny, 2 jaja kurze, 100g jasnego brązowego cukru, 2 łyżki pszczelego miodu wielokwiatoweg...

Zapach pieczonego rabarbaru, który wypełnia kuchnię jest jednym z bardziej sentymentalych zapachów dla mnie. Przypomina mi babcię i jej maślaną kruszonkę. Pokuszę się nawet o stwierdzenie, że o tej porze roku nie ma nic piękniejszego. A jeśli dodam do ...

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.com Przepis autorski (mój).Jeśli śledzicie moje przepisy to już wiecie co nieco o mące kokosowej.Powtórzę się: mąka kokosowa jest mąką bezglutenową i posiada niski indeks glik...

Kilka lat temu zakupiłam waflownicę, używam jej do dnia dzisiejszego wypiekając domowe wafle do lodów, rurki waflowe z bitą śmietaną, małe wafelki do przekładania kajmakiem i miseczki do lodów. Przepisy próbowałam różne, lecz to ten jest numerem jeden....

Pomimo tego, że wstawiam ostatnio różne przepisy - na słodkości, mięsa pieczone, pasztety i przekąski, które nagromadziły się na komputerze przez dłuższy czas, to na co dzień moja dieta wygląda od dwóch miesięcy zupełnie inaczej. Przykładem jest ten fi...

W ostatnim wpisie opowiadałam o platanach, które są nieodłącznym elementem karaibskiej, i nie tylko, diety. Obiecałam przepisy i oto one. Na pierwszy ogień idą zielone platany. Ze względu na wysoką zawartość skrobi nie można ich zjeść na surowo. Dlateg...

Gofry kojarzą się przede wszystkim zwakacjami, morzem, plażą isłodkim dogadzaniem. Ciasto nagofry już samo wsobie jest dosyć kaloryczne, adodatkowo jemy je np.zbita śmietana, nutella itp. Przygotowałam dl...

Są takie przepisy, które nie przestają mnie zadziwiać - jakim cudem niekiedy z tak zdrowych i prostych składników wychodzi coś co smakuje tak pysznie? To właśnie jeden z nich. Jeśli ograniczacie nabiał lub macie nietolerancję laktozy i cierpicie, bo ni...

Kiedyś w knajpie z azjatyckim jedzeniem natknęłam się na tajski sos - mieszankę sosu słodkiego chili i solonego masła orzechowego i od tamtego momentu ten smak chodzi za mną non stop. Pewnego dnia przeszło mi przez myśl połączenie tych dwóch składników...

Nie zawsze mam czas i siłę na gotowanie - bywa, że uciekam się do prostych rozwiązań, przygotowując na obiad kolejny dzień z rzędu makaron z warzywami i serem, a na śniadanie wcinam owsiankę lub jogurt. Niemniej, i w szukaniu prostoty można odkryć prze...

Pad thai to danie, które uzależnia od pierwszego kęsa. W wersji oryginalnej, robi się go na bazie sosu rybnego, ale za bardzo lubię Wam (i sobie!) ułatwiać życie, żeby biegać pół dnia za takimi składnikami :D Uwielbiam upraszczać tego typu przepisy (ja...

Zastanawialiście się kiedyś, czy wybór płci psa zależy od płci właściciela? Czy to prawda, że mężczyźni wybiorą psa płci również męskiej, a kobiety wolą wychowywać suki? Kot nie jest odpowiednim pupilem dla faceta? O tym głównie opowiada artykuł rozpoc...

Hej :)Jeszcze tylko jeden dzień i w końcu nadejdzie mój wymarzony weekend. Od paru dni jestem przeziębiona i marzę o siedzeniu z herbatą pod kocykiem :) Macie już prezenty dla bliskich na święta ? Ja w tym roku postanowiłam zrobić małe słodkie upominki...

Sezon dyniowy już dawno za nami, jednak to właśnie teraz warzywo to ma najbardziej wyrazisty i słodkawy smak. Warto poczekać 2-3 miesiące i wypróbować nasze ulubione przepisy z dynią w okresie zimowym, gdyż dopiero teraz możemy cieszyć się jej pełnią s...

Sylwester za pasem, więc wiele osób spędzających tę noc w gronie znajomych szuka pomysłów na fajne przekąski. Wiadomo, że takim imprezom towarzyszy często alkohol, więc nie ma sensu dorzucać dodatkowych pustych kalorii w postaci sklepowych goto...