Przepis na Letnie przepisy

Witajcie blogowicze !Ostatnio tak wiele się działo,a tak niewiele pisałam.Żałuję,że nie mam więcej czasu aby dzielić się z Wami kulinarnymi przygodami,jednak praca mnie też mocno wciąga.Co się do tej pory wydarzyło?Europa na Widelcu,Warsztaty w przepię...

Mała przerwa z powodu braku czasu. Ostatnio przerabiałam wiśnie i mirabelki.Wkrótce pojawią się przepisy z nimi w roli głównej, bardzo apetyczne...Zapraszam wkrótce :)A dzisiaj mam coś dla fanów smaków słodko-kwaśnych.Przepis łatwy, lekki i szybk...

"365 sposobów na... Smaczne warianty ulubionych potraw" taki tytuł nosi książka, którą dostałam na gwiazdkę. Oczywiście sama ją sobie wybrałam, ale to dobrze. Jestem bardzo wybredna jeżeli chodzi o książki kucharskie. Przepisy muszą być czytelne, dobrz...

Mam wrażenie, że każdy pasjonat kulinarny kiedyś w swojej kuchennej karierze poszukiwał osobistego, ulubionego ciasta czekoladowego. Jedni lubią dobrze wyrośnięte, puszyste. Inni znowu bardzo czekoladowe, zbite i mokre, z wylewającą się dosłownie czeko...

Jak ja kocham lato...Gorące, długie dni... Obfitość warzyw i owoców na pobliskim ryneczku. Świadomość, że prawie każdą owocową zachciankę mogę spełnić, bez grzebania w zamrażalniku :)Zjadam więc czarną porzeczkę prosto z krzaka na działce. Poziomki z p...

Czereśnie i liść laurowy z przydomowego sadu.Polędwiczka wieprzowa to wdzięczny materiał na szybki obiad po pracy.Czereśnie i liść laurowy z przydomowego sadu przypomniały o słonecznej niedzieli w ogrodzie.:)Przepis również dla początkujących w kuchni....

Ostatnio raczej prawie w ogóle nie gotuje a jeśli już, to przepisy bezpowrotnie giną gdzieś w otchłani mojej pamięci. Albo jem mrożonki warzywne. Mrożonki są spoko, nawet w lato kiedy o tej porze jest cała obfitość warzyw i owoców (których w sumie tera...

Wariacja na tematTEGO KEKSU, który jest modyfikacją tortu z 1973 roku.Nazwałam te maleństwa keksikami, ponieważ mocno wzorowałam się na przepisie Trufli.Nie są to słodkie ciasteczka, ale raczej malutkie chlebki doskonałe do miodu, konfitury lub c...

Moje dotychczasowe spotkania z botwinką to zupa botwinkowa i chłodniki. Wiem, że są inne przepisy, ale jakoś nigdy nie kusiło mnie, żeby wypróbować coś nowego.Teraz jednak zmobilizowałam się przy okazji dzisiejszego tematu Wspólnego gotowania dowolny p...

Delikatne i słodkie ciasto na bazie homogenizowanych serków waniliowych i mleka w proszku to ciekawa alternatywa dla standardowych serników na zimno, a także pyszna propozycja na osłodzenie deszczowego początku wakacji. Polecam! :)Składniki:(prz...

Nie wyobrażam sobie, żeby kulinarnej blogosferze był ktoś, kto nie zna Kwestii Smaku. Właściwie była to pierwsza ze stron, na jaką trafiłam próbując gotować i pierwsza, na której zaczęłam spędzać więcej czasu niż na, powiedzmy to sobie szczerze, Pudelk...

Przychodzi taki czas, kiedy moja kuchnia zamienia się w królestwo szparagowe. Wczoraj były na obiad szparagi, na kolację były szparagi i na śniadanie były szparagi i nikomu się jeszcze nie znudziło. Wręcz przeciwnie wszyscy krzyczą jeszcze jeszcze!!! N...

Na jednym talerzu zebrałam trzy przepisy. Trzy, a każdy od innego autora. Przepis na polędwiczki mam od trzech lat od znajomej Kasi z którą niestety kontakt mi się urwał. Przepis na buraczki mam od koleżanki Edytki :) A ziemniaczki są mojego autorstwa ...

Przeglądając przepisy na blogach, znalazłam super szybki przepis na chleb (LINK). Pomyślałam, że zwykłą maślankę zamienię na truskawkową oraz dodam białą czekoladę, by wypiek stał się idealną propozycją na śniadanie, może być oczywiście Walentynkowe. ;...

W pracy, przeglądając stare, nieodczytane wiadomości w swojej skrzynce pocztowej (oczywiście w czasie przerwy obiadowej!) dostrzegłam w gąszczu nudnych wiadomości miłą odmianę- zapraszamy na szkolenie Russell Hobbs. Jako że temat szkolenia bardzo soczy...

Zaopatrzona w rabarbar przez babcię, wypróbowuję nowe przepisy. Tym razem lemoniada.6 łodyg rabarbaru4-5 łyżek cukrusok z cytryny1 litr wodyszczypta mielonego imbiruRabarbar umyć, obrać i pokroić w kostkę.Wrzucić do rondelka, dodać odrobinę...