Przepis na Letnie przepisy

Czy dzięki zupom można wzmocnić siebie? Czy można zupami oczyścić z toksyn cały organizm?Można, a nawet trzeba.Nakładem WYDAWNICTWA BUCHMANN ukażą się już niebawem wspaniałe książki z Zielonej Serii oparte na nowoczesnym podejściu do gotowania. P...

Dziki ryż , inaczej nasiona trawy wodnej (znad brzegów Missisipi) to pyszny dodatek do naszych obiadów. Dzięki zawartości witamin z grupy B, ryż dziki jest doskonałym produktem uzupełniającym możliwe niedobory w diecie.Witamina B1, B3, B6 są niez...

"Judaizm jest czymś, co się je. Albo tym, czego się nie je" - tymi słowy Sandra Di Segni zaczyna swą książkę o żydowskich tradycjach i zbawnych rodzinnych sytuacjach z kulinariami w tle. Warto o tym rozmawiać (sic!) w czas taki jak dziś, bowiem 14 wrze...

Dawno nie miałam okazji dołączyć do Piekarni Amber :)Ale w końcu się udało :)W całym domu pachnie piwem i cebulą - nietypowy zapach dla świeżego chleba...Bo chleb nietypowy - z książki Piotra KucharskiegoChleb domowa piekarnia.Przepis...

Szynka pieczona w przyprawach korzennychpodawana z pieczonymi ziemniakami i jabłkamiVintage? Lubimy vintage! I tradycyjne przepisy z twistem. Zazwyczaj nie robię takich 'sytych' potraw, ale okazja była przednia. Przepis zrodził się w mojej głowie, bo i...

Jesienią i zimą, gdy jest już zimno i paskudnie, a nam brakuje energii, kapusta kiszona aż prosi się o to, by ugotować ją jako dodatek do obiadu (np. kapusta zasmażana, kapusta z pieczarkami, kapuśniak - zupa) czy samodzielne danie, czyli bigos. Oczywi...

Artykuł przygotowała:Anna Makowskahttp://pasjaangie.blogspot.com/Pyszny i prosty w przygotowaniu. Nie potrzebny żaden mikser, wystarczy dobra trzepaczka i trochę siły w rękach. Jest tak smaczny, że ciężko mu się oprzeć. Najlepiej smakuje mocno schłodzo...

UWAGA!Przepraszam Was kochani za takie opóźnienie, nie będę się tłumaczyć, bo to nie ma sensu, ważne, że już jestem :Di mam wyniki!Wszystkie Wasze propozycje były bardzo smaczne, jednak mnie ujęła szczególnie jedna, sama nie wiem dlaczego...No cóż, sta...

Rozpoczynamostatnioobiecanycykl"recenzji"programówkulinarnych.Opinieprezentowanewcyklusasubiektywneichciałabymbyścierównieżiwygo&nbs...

Dzień dobry kochani! Dziś już Wigilia, rozpoczynają się najbardziej magiczne i najcieplejsze trzy dni w roku. Życzę Wam, by tak ciepło, radośnie i rodzinnie było nie tylko 'od święta', ale i cały rok :) Dużo szczęścia, zrozumienia, spokoju i dobr...

Jesień zawitała już do nas na dobre, ale nie ma co się martwić bo wraz z jesienią witamy sezon dyniowy!Jeśli posiadamy ogródek lub działkę to pewnie rośnie na niej królowa jesieni – DYNIA. Jeśli nie pewnie kupujemy w sklepie lub na lokalnym targ...

Jak już wiele razy wspominałam z mięsa mielonego można wyczarować wiele smakołyków. Tym razem w postaci rolady nadziewanej pieczarkami, a do tego opieczonej w boczku. Rolada jest pyszna zarówno na ciepło jak i na zimnodo kanapek. Sprawdzi się również n...

Świetne ciasto, nieskomplikowane, za to super pyszne. Bogate w dużą ilość soczystych owoców,bakalii przypraw korzennych. Dlaczego jesienne, a bo dzięki przyprawom jest bardzoaromatyczne i rozgrzewające. Można je podgrzać w mikrofalówc...

Witajcie Kochani!Wiele wiadomości, wiele maili, a brak czasu. Dlatego już dziś publikuje dla Was przepisy na zupki dla dzieci i nie tylko, które przygotowałem ostatnio w programie.Dostając taki temat miałem pustkę w głowie, ponieważ skąd mogłem wiedzie...

Dzisiaj przedstawiam Wam uniwersalne przepisy na drożdżowe ciasto zarówno słodkie jak i wytrawne.Mój artykuł o podstawach ciasta drożdżowego znajduje się w Magazynie Aromatstworzonym przy Lubelską Blogosferę Kulinarną. Tam was też odsyłam p...

Sezon szparagowy w pełni. Dziś proponuję Wam suflet szparagowy. To lekkie, sezonowe danie wspaniale smakuje na kolację lub przystawkę do obiadu.Pomysł zaczerpnęłam ze strony Jakuba Kuronia. Dokonałam w nim jednak modyfikacji. Podane proporcje w p...