Przepis na łatwy sos

Czego potrzebujemy?(4-5 porcji) 200 g filetu z kurczaka200 g pieczarek1 szalotka1 ząbek czosnku 1/2 puszki pomidorów krojonych lub 2 pomidory świeże1 marchewka1 litr wody200 ml mleka kokosowego3 łyżeczki pasty czerwonej curry lub po 1,5 łyżeczki pasty ...

Dziś mam dla Was wegetariański obiad. Jak wiecie jestem fanką szybkich jednogarnkowców - tym razem nie będzie inaczej. Ze składników które zwykle "zostają", np. nadkrojona papryka, otwarta puszka kukurydzy czy kilka pieczarek, powstało dzieło mojego ż...

Powiedzmy sobie szczerze: zawartość miski nie prezentuje się ani oszałamiająco ani wykwintnie. Ot, taki bałagan. Kulinarne bałagany mają to do siebie, że często mimo, iż nie wyglądają, to smakują wspaniale. Nie inaczej jest w tym przypadku. Sałatka pow...

Potrawa nawiązuje oczywiście do klopsów królewieckich. Różnica polega na tym, że cały obiad mamy w jednym garze. A to, co jest w garnku nie musimy przekładać na półmiski. Wystarczy jak to przy zapiekankach jest oczywistością całość postawić na stole.W ...

Nie ukrywam, że źródłem inspiracji był dla mnie blog Jadłonomia. Pasztety warzywne są pyszne, a porady autorki należy sobie wziąć do serca, bo wyniki zachwycają. Przede wszystkim dodatek kaszy jaglanej do pasztetu warzywnego to strzał w dziesiątkę, pes...

Majówka trwa w najlepsze, więc mam dla Was kolejną propozycję dania z grilla. Po grillowanym ananasie, przyszła pora na grillowane frytki z batatów. Są przepyszne, podane z sosem pomidorowym lub czosnkowo-koperkowym na serku feta - są obłędne.Składniki...

Polędwiczki kojarzą mi się zawsze z częścią wieprzowiny tej bardziej wykwintnej,lepszej, delikatniejszej. Może też ze względu na swoją cenę. Warto zaserwować ją na stole ze względu na swoje walory smakowe. Smaki w poniższym przepisie idealnie się zgrał...

Uwielbiam pieczoną i grillowaną cukinię. Mogę jeść ją samą, najlepiej prosto z pieca, doprawioną tylko szczyptą soli. Zawsze przygotowuję ją tak, by skórka była twardsza, natomiast wnętrze było delikatne - wręcz kremowe. A kiedy zasiadamy do potraw z g...

Kurczak z tego przepisu jest po prostu przepyszny. Pachnie pomidorami, winem, ziołami. Miękki, rozpadający się, esencjonalny. Dusiłyśmy go jednak dwukrotnie dłużej niż w przepisie, ponieważ po podanym czasie wydawał nam się wciąż niedostatecznie ugotow...

Pyszne i zdrowe danie pełne aromatów, polecam nie tylko dla wegetarian, kotleciki sojowe są naprawdę dobre. Składniki: (2 os.) 6 kotlecików sojowych 1/2 l rosołu panierka kukurydziana 6 plasterków gorgonzoli jajko 1 szkl fasoli 1 cebula 2 ząbki czosnku...

Pupusa to kukurydziane małe tortille, ja jadłam akurat w wersji z mięsem mielonym, ale robi je się też z serem, do tego podaje się salsę z pomidorów i surówkę z białej kapusty. Składniki: 2 szkl mąki 3/4 szkl ciepłej wody sól 300 g mięsa wieprzowego w ...

Dzisiaj przepis na bardzo szybką sałatkę z tuńczykiem. Jej przygotowanie zajmuje tylko kilka minut, stanowi więc idealną opcję w razie braku czasu na przygotowanie posiłku. Tuńczyk jest bogaty w białko, a pieczywo razowe w węglowodany złożone. Dzięki t...

Dzisiaj przepis na bardzo szybką sałatkę z tuńczykiem. Jej przygotowanie zajmuje tylko kilka minut, stanowi więc idealną opcję w razie braku czasu na przygotowanie posiłku. Tuńczyk jest bogaty w białko, a pieczywo razowe w węglowodany złożone. Dzięki t...

Wiosenna lasagne, tym razem inspirowana Jamiem Oliverem.Składniki:-700g szparagów-500g mrożonego groszku-200g wędzonego łososia-4 drobno posiekane szalotki-3 ząbki czosnku-300 ml śmietany 18%-100ml białego wina wytrawnego-1 cytryna-świeża mięta-300 ml ...

Macie też tak, że wyrzucacie całkiem spore ilości jedzenia? My niestety tak. Kupujemy na zapas, bo małe dziecko i ciężko codziennie chodzić na zakupy. Ciężko też codziennie gotować. I tak ostatnio zrobiłam przegląd lodówki i do kosza wyrzuciłam naprawd...

Kupcie siatkę ulubionych jesiennych warzyw: kabaczków, cukinii, dyni, papryk i pomidorów. Właściwie wszystko jedno jakich warzyw użyjesz wybierz ulubione. Uduszone w pomidorowym sosie z chilli i czosnkowymi grzankami będą smakowały obłędnie. Te...