Przepis na łatwy sos

Zielona sałata, chociaż bogata w witaminy i składniki mineralne, pozostaje wciąż niedoceniana. Często utożsamia się ją z męczącą, pełną wyrzeczeń dietą odchudzającą, kiedy to zjada się przysłowiowy liść sałaty.Jednak sałata to warzywo wręcz doskonałe, ...

Jajka niezmiennie kojarzone są z Wielkanocą, kto bowiem nie zjada ich w żurku, w sałatkach, nie jada faszerowanych na ciepło, czy nadziewanych kolorowymi pastami.O zaletach jajek nie będę przekonywać, bo zaraz odezwą się głosy sprzeciwu. Kto chce o wal...

Bardzo szybkie, smaczne i proste danie. No i co, że z gotową mieszanką. Jak ktoś chce, może przygotować własną. Tutaj dołożyliśmy jeszcze od siebie grzyby mun… są niesamowite w smaku. Zamiast dorsza, można użyć innej ulubionej ryby.Składniki ...

Dziś przy piątku proponuję szybkie i łatwe danie makaronowe. Zrobienie go zajmuje tyle czasu, ile gotuje się makaron. Nie żałujcie w nim pestek słonecznika. Naprawdę warto je dodać.Składniki (na 2 porcje):200 g makaronu np. typu penneok. 10 kawałków su...

Ów klops to kolejny sprawdzony przepis mojego "mentora" Jamiego Olivera. Wraz ze spaghetti tworzy pełne, wartościowe danie. Na moim blogu to druga "klopsowa" potrawa, pierwsza -klops z warzywami jest łagodną mieszanką mięsa i warzyw. Ten, jest je...

Pizza! Czy jest ktoś kto jej nie lubi? Jeśli tak to to bardzo zazdroszczę – ten włoski przysmak to chyba moja największa zguba. Każdy mój wyjazd do Włoch kończy się grzesznie. Przeżyję wypad do Francji bez świeżej bagietki czy croissanta, przeży...

SAŁATKA Z TORTELLINI I SOSEM TYSIĄCA WYSP szybka sałatka z makaronem tortellini jest pyszna i pożywna. Doda nam energii w ciągu dnia. Można ją zabrać do pracy na lunch w pudełku lub przygotować ją jako błyskawiczną kolację. Dobrze będzie kompon...

Makaron w sosie serowym to ulubione danie mojej córki. Sos serowy zrobiłam na bazie beszamelu i czterech różnych serów, wyszedł bardzo ciekawy w smaku. Wybrałam do niego kolanka karbowane Malmy, czyli chifferi rigati. Makaron ten jest robiony z pszenic...

Pyszne, aromatyczne i proste danie. Ziemniaczana zapiekanka z kurczakiem i cytryną zachwyci smakiem każdego! NibyRead More Post Ziemniaczana zapiekanka z kurczakiem i cytryną pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Bruschetta to klasyczna przystawka włoskiej kuchni. Istnieje wiele wariacji tej przekąski. Ja dziś przygotowałam bruschetteRead More Post Bruschetta pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Chyba wszyscy uwielbiamy kopytka, ja dziś zapraszam na ich włoski odpowiednik czyli gnocci zapiekane zRead More Post Gnocchi zapiekane z mięsem mielonym pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Dziś zapraszam na szybki i pyszny obiad! Spaghetti ze szparagami i sosem pomidorowym to jak dla mnie połączenie idealne. Sos pomidorowy jest dużo lżejszy od sosów śmietanowych, a smażone szparagi są smaczniejsze od gotowanych – są jędrne i chrupiące. I...

Pomyślałam że skoro plantan to banan warzywny idealnie będzie pasował do gulaszu i się nie myliłam.Wieprzowina i warzywa idealnie skomponowały się z lekko słodkim bananem. Sos z gulaszu na bazie jogurtu naturalnego to poezja smaków, aromatyczny, orient...

Faszerowane bataty Do zrobienia faszerowanych batatów należy użyć średnie lub małe bataty, takie są najlepsze . Farsz na 4 średnie bataty : 1 cebula zwykła lub czerwona pół słoiczka sosu pomidorowego lub podobnego 1 puszka czerwonej fasoli 2 wię...

Bardzo smaczne danie do przygotowania w 30 minut a do tego wegetariańskie. Dynia i pieczarki mają delikatny smak Czytaj dalej

Styczeń jest zawsze depresyjny. Choćby najpiękniej świeciło słońce (a nie świeci), choćby było śniegu po kolana (a nie ma). Dzień krótki, już po świętach, wiosny nie widać. W taki czas trzeba się pocieszać, jak się da. Jeśli nie można wyjechać do ciepł...