Przepis na łatwy sos

Dziś proponuje, aby wykonać... biszkopt genueński- bez proszku do pieczenia, ale za to z roztopionym masłem. Kakaowo- czekoladowy biszkopt z waniliowym sernikiem... Tego nie da się opisać, to trzeba spróbowaćBISZKOPT:3 duże jaja1/4 szklanki drobnego cu...

Dzisiaj mam dla Was moje topowe propozycje na sałatki. Dla mnie sałatka jest daniem idealnym, szybkim do zrobienia i odpowiednim do zabrania na wynos. Dobrze jest zaopatrzyć się w specjalne opakowanie na wynos, w którym można zabrać osobno sałatkę i so...

Mamy teraz pełnie sezonu grzybowego, mam to szczęście, że mieszkam w rejonie gdzie mamy ich pod dostatkiem, oraz mam brata, który mnie tymi grzybami obdarowuje. Grzyby już mam pięknie ususzone,więc czas na wymyślanie, testowanie różnych przepisów. Do p...

Uwielbiam sos pieczarkowy, najbardziej z ziemniakami lub kluskami:) Taki prawdziwy, domowy, aromatyczny... Aż ślinka cieknie ;) I co najważniejsze pasuje do prawie wszystkiego i nie jest w stanie się znudzić...Składniki:400-500g pieczarekok. 150g śmiet...

Tofu jest specyficzne. Potrafi być paskudne, potrafi być pyszne. W zależności jak je przyrządzić. Na pewno jest zdrowe (jeśli soja nie jest GMO - bo przypadku GMO nigdy nic nie wiadomo). Jest wegetariańskim zamiennikiem kurczaka w daniach i z pewnością...

Witam serdecznieChciałabym podzielić się przepisem na pyszny makaron z grzybami leśnymi, przepis otrzymałam od Joanny, za co bardzo serdecznie dziękuję, ponieważ makaron wyszedł przepyszny, tak że polecam wypróbować przepis.Do przygotowania makaronu z...

(zdjęcie z telefonu :) cały dzień na uczelni = zimny obiad na szybko)Składniki (porcja):250 g piersi z kurczaka30 g (garść) rukoli50 g (2 liście) sałaty lodowej30 g (garść) szpinaku baby 50 g sosu mango (lidl - vitasia) (lub sos słodko-kwaśny) Przygoto...

Szybkie, pyszne i lekkie. Idealne na obiad jak nie macie ochoty stać długo przy kuchni. A do tego możecie zaprosić całą rodzinę do przyrządzania. Każdemu wręczcie jakieś warzywo do pokrojenia, przy świetnej zabawie robota będzie się "palić w ręku"!Czas...

...Słodka pikanteria... składniki przygotujcie i odmierzcie szybciej bo to danie, któremu szkodzi zbyt długi czas przygotowywania.Czego potrzebujemy?(2 porcje)24 sztuki krewetek1 słodkie dojrzałe mango1/2 świeżego chilli100 ml białego wina2 ząbki czosn...

Lekko pikantny, mocno paprykowy sos do słoików. Idealnie pasuje do kanapek, zapiekanek, wędlin, mięs, grilla i pizzy. Przy większej ilości sosu jest praktycznie tyle samo pracy, co przy jednej porcji, a pasteryzacja sprawia, że możemy go przechowywać w...

Dzisiaj na bazie jednego z moich ukochanych składników - mowa o trawie cytrynowej, stworzymy razem genialny, cudownie kremowy sos Veloute, w którym zakochałam się od pierwszego posmakowania.Samej trawie poświęcę osobny wpis w dziale zioła w kuchn...

Budzisz się w sobotę rano. Za oknem szaro i deszczowo. Jedyna słuszna opcja na ten dzień to gotowanie. Stoisz więc kilka godzin w kuchni w piżamie i tworzysz: na śniadanie amarantusowe naleśniki, na obiad pikantny krem marchewkowy, a może jeszcze burge...

Dzisiaj padło na piersi z kurczaka i pieczarki :) W połączeniu z kremową śmietaną "niebo w gębie" :)Moja InspiracjaSkładniki:- 2 duże piersi z kurczaka- około 10 pieczarek- 200 ml śmietanki- paczka ulubionego makaronu (u mnie spaghetti)- oliwa z oliwek...

Praca konkursowaŻołądki w sosie własnym z kaszą jęczmiennąSkładnik:{6 porcji}Na wywar:500 g żołądków drobiowych1 litr zimnej wody1 listek laurowy3 ziarenka ziela angielskiego3 ziarenka pieprzu czarnegoNa sos:pół szklanki śmietany 30%2 ł...

Karkówka duszona w kapuście kwaszonej (czy też karkówka pieczona z kapustą kwaszoną), to coraz bardziej popularne w naszym kraju danie zaczerpnięte z kuchni staropolskiej. Firmy kateringowe wpisują ją w menu weselne czy komunijne, a my co chwila wyszuk...

Nie było mnie tu dość długo; wybaczcie proszę tę nieobecność, ale w moim życiu nastąpiły spore zmiany. Ciągle próbuję się w tym wszystkim odnaleźć, ale powoli zaczynam odnajdować wewnętrzny spokój i wreszcie mogę wrócić do tych wszystkich rzeczy, które...