Przepis na łatwy sos

To było naprawę trudne zadanie! Do walki stanęło 150 fantastycznych propozycji na wakacyjną pizzę. Czytałam i marzyłam o upieczeniu i zjedzeniu tych wszystkich apetycznych pizz. Zapraszam zatem na ogłoszenie wyników. Propozycje były różnorodne: pizze o...

Taka nasza wczorajsza mała rozpusta. Chrupiący razowy spód. Ciągnąca się mozzarella. Słona, wędzona szynka. A na to mnóstwo rukoli skropionej delikatnym winegretem. Obiad idealny. Tylko jak zwykle za mało : ) Składniki: Na ciasto: 150 g mąki peł...

Spaghetti zazwyczaj kojarzy się wszystkim z długim makaronem, jednak my postanowiliśmy zrobić wersję bez makaronu. Wyszło aromatyczne, sycące i pyszne, a do tego bez zbóż.Przygotowanie: 30-45 min Danie dla: 2 osóbSkładniki:1 duża marchewka1 papryka (ko...

Makaron z kurczakiem i pieczarkami w kremowym sosie mascarpone250 gr mięsa z uda kurczaka w przyprawie złocisty kurczak lub sól, pieprz, papryka słodka250 gr pieczarekodrobina wody200 ml śmietanki 30%250 gr mascarponesólmakaron wedle uznaniaser parmeza...

Sos pomidorowy jest podstawą wielu dań. Przepyszny będzie z makaronem, na pizzę, do naleśników, do lazanii, klopsików, ryby i innych. Oto mój sposób :)700 ml przecieru/sosu pomidorowego2 cebule4 ząbki czosnkusól, pieprz1 łyżeczka cukru (można dać więce...

Sos szpinakowy z gorgonzolą i kurczakiem.Składniki:1 opakowanie makaronu tagliatelle1 opakowanie (250g) szpinaku świeżego (ewentualnie mrożony)1 podwójna pierś z kurczaka2 ząbki czosnku150g sera gorgonzola1/4 szklanki śmietanki 30%2 łyżki masła1 łyżka ...

Filetowanie flądry to wyższa szkoła jazdy jak dla mnie, ale na szczęście można w sklepach rybnych dostać gotowce. Jedyne co trzeba to poobcinać nożyczkami falbanki, które są dookoła ryby- są nieco gorzkie i psują smak ryby. Jeśli nie macie dostępu do f...

Wczesna jesień, las, grzyby, kulinarnie to moja ukochana pora roku. Bardzo lubię wiosnę, nowalijki, świeże owoce ale jesienne promienie słońca, dynie, winogron i grzyby to jest to!Niedzielny spacer do lasu był tak wspaniały, że nawet nie szukając grzyb...

Tym razem przepis na rybę smażoną bez panierki. Ale żeby nie było nudno to ryba będzie w sosie koperkowym, który nadaje rybie ciekawy smak. Na Wielkopostną ucztę wybrałam naszego polskiego suma, ale w zasadzie można w ten sposób przygotować każdą rybę ...

Dzisiejszy mój przepis to pomysł na pyszny i prosty obiad, który można przygotować w kilka minut. Danie to nie wymaga dużych umiejętności kulinarnych i każdemu powinno się udać. Ja tak przygotowanego kurczaka podałam z kaszą, ale można dodatki zmieniać...

Tym razem w naszej kuchni zawitały wschodnie smaki. Pokusiliśmy się o zdrową, pożywną i bardzo kolorową sałatkę, gdzie wszystkie smaki są niezwykle wyrazie i łączą się ze sobą wręcz wybornie. A ten dressing… Nie przedłużamy, do gotowania ! Składniki (2...

Dzisiaj mam dla Was przepis na kolorową, wieloskładnikową i chrupiącą sałatkę meksykańską. Robi się ją bardzo szybko z ogólnie dostępnych składników, a dodatek sosu Tabasco lub chili dodaje jej pikanterii. Doskonale sprawdzi się na każdym stole imprezo...

Nabrałam dziś ochotę na gotowane brokuły , bardzo lubię brokuły w każdej postaci , a sos który przygotowałam bardzo fajnie smakuje z brokułami , taki jedzonko doskonale sprawdza się na kolację dla osób co dbają o linie , ale nie tyl...

Dzisiaj mało skomplikowane danie, ale cały smak tkwi w prostocie. Sos jest kremowy i aksamitny i to właśnie on jest całą kropką nad „ i „ . Aromat i posmak pieprzu doskonale komponuje się ze schabem oraz ugotowanymi ziemniakami. Obiad jest syty, a przy...

Nietypowa chrupiąca przekąska, bardzo smaczna o zaskakującym smaku.Składniki:opakowanie Polskiego Makaronu ABAK (duże świdry)mąka do oprószeniaolej do smażeniasólSkładniki na panierkę:pół łyżeczki soliszczypta pieprzułyżeczka słodkiej czerwonej papryki...

SKŁADNIKI NA SALATKĘ:200 g mix sałat4 pomidorki (lub jeden duży malinowy, ja użyłam pomidorków z działki mojego taty)garść sera gouda pokrojonego w kostkę1/2 ogórka250 g makaronu MALMA FUSILLI1 łyżka kolorowej papryczki chilliłyżka posiekanego lubczyku...