Przepis na łatwy sos

U nas trwa bezmięsny styczeń, już teraz wyciągam wnioski że czuję się lepiej jakoś tak lżej. Nie zarzekam się że całkiem zrezygnuję z mięsa ale na pewno bardzo je ograniczę, a z czasem kto wie ? N...

Oto banalny, szybki w przygotowaniu i efektowny tort, który przygotowałem specjalnie dla Was z okazji zbliżającego się Dnia Mamy. Wystarczy upiec ten biszkopt, który zawsze wychodzi z przepisu na biszkopt idealny, nasączyć go ponczem z odrobiną wody ró...

Istna rozpusta, wiem. Chciałoby sie powiedzieć, że są tu same dobre rzeczy w jednej blaszce szczęścia. Zrezygnowałam jedynie z ciasta na spodzie, które możecie zrobić lub użyć pokruszonych ciasteczek, ale taka czysta, klasyczna wersja jest w sam raz i ...

Kolejne z zapowiadanych przeze mnie potraw kuchni indyjskiej. Tym razem zdecydowałam się na saag z kurczaka, czyli danie z mięsa i świeżego szpinaku. Wyszło wyśmienicie! Kurczak był miękki i przeszedł smakiem aromatycznych przypraw, a szpinak świetnie ...

Z dumą przedstawiam Wam mój debiut:CHLEB! :)Do jego pieczenia zabierałam się już od dawna,ale dopiero teraz się odważyłam i jestem z siebie,no i z chlebka dumna! :)Na pierwszy ogień poszedł codzienny chleb pszenny.Jest pyszny, mięciutki i dobrze ...

Bardzo widowiskowy wypiek! Przypomina jakieś słodkie, zrolowane ciasto, lecz w smaku podobny jest dochleba Polskiego, tylko brak w nim charakterystycznego kwaśnego posmaku, jaki daje zakwas żytni. Bałam się, że kakao w ciemnym cieście będzie wycz...

Połączenie sernika i piernika to idealny duet, na święta jak znalazł.Postanowiłam połączyć 2 wypieki w jednym cieście.Sernik z nutką wanilii, spód z aromatycznego piernika. Nie jest to wypiek łatwy, bo każda z warstw wymaga innej temperatury pieczen...

Chleb, bo chleba nigdy dość.Kolejny łatwy i smaczny chleb, tym razem z delikatnym wnętrzem bogatym w ziarna.Składniki-200 g maki żytniej-200 g mąki owsianej -zmielone płatki owsiane-125 g drożdży-1 l ciepłej wody-200 g otrąb-200 g ziaren prażonych Słon...

Niektóre przepisy wracają do mnie co jakiś czas. Ten znam od dawna, ale odkryłam jego nazwę, pod którą funkcjonuje w sieci: ,,Sernik Fredzi''. Nazwa nie jest istotna, ważny sernik, który jest w miarę łatwy w przygotowaniu i doskonały w smaku. Sug...

Składniki:250 ml ciepłej wody25 g świeżych drożdży200 g mąki pełnoziarnistej żytniej100 g mąkipełnoziarnistejowsianej100 g mąkipełnoziarnistejpszennej100 g mąkipełnoziarnistejjęczmiennej *1 łyżeczka cukru1/2 ły...

CHLEB PEŁNOZIARNISTY ZE SŁONECZNIKIEMDzisiaj przedstawiam przepis na domowy chleb pełnoziarnisty ze słonecznikiem. Chleb ten jest naprawdę łatwy w przygotowaniu, ma chrupiącą skórkę z zewnątrz i miękki środek wypełniony prażonymi ziarnami słonecz...

Dzisiaj przepis na pyszne danie bezmięsne.Makaron z brokułem w sosie z sera pleśniowego to łatwy,szybki a przede wszystkimsmaczny i syty sposób na obiad.Ja użyłam makaronu spaghetti ale każdy inny świetnie sięsprawdzi, ...

Ulubione ciasteczka francuzów, w łatwy sposób do zrobienia w domu. Idealne, kruche, intensywne w smaku. Dodatek kawy doskonale podbija ich smak.Składniki:200 g cukru pudru125 g mielonych migdałów7 g kakao8 g kawyJacobs CREMA ...

Gorąco w tej Polsce, a to dopiero maj :) Takie temperatury zdarzają się w Irlandii w najgorętsze dni lata. Musimy znów przywyknąć, chociaż nie narzekam, bo super jest wyjść z dzieciakami zabierając z domu tylko bluzę, jedną pieluchę oraz ewentual...

Że uwielbiam serniki ( piec i jeść! ) to chyba już wszyscy wkoło wiedzą. Ostatnio stworzyłam kolejne, słodkie, kulinarne dzieło! Mam dla Was przepis na genialny sernik z palonym masłem. Palone masło nadaje mu orzechowego posmaku. Jest niesamowicie...

W maju i na początku czerwca trwa sezon szparagowy i staram się maksymalnie go wykorzystać. Mieszkam w rejonie intensywnej uprawy szparagów, więc mam do nich łatwy dostęp. Kupuję je na straganach i na targu bezpośrednio do producentów. Zakupy od lokaln...