Przepis na łatwy sos

Amelia zakochała się w jastarnianych śledziach w musztardzie francuskiej. Twierdzi, że te nie są takie same, ale też dobre :-) Ja akurat uważam, że są. I są wyśmienite.Składniki- tacka matjasów, wymoczonych (2 x 1 h plus ostatnia godzina w wodzie...

Nie ma jak dobry sos pomidorowy do gołąbków :)Składniki:1 buteleczka soku pomidorowego (330 ml)1 szklanka zimnej wody2 łyżki mąki1 łyżka koncentratu pomidorowegosól, pieprzcukiersuszony majeranekSposób wykonania:1. Sok przelać do rondelka, doprowadzić ...

W taki upalny dzień ciepły obiad można zastąpić sałatką.Składniki:1 brokuł2 duże pomidory2-3 ogórki gruntoweser typu fetagarść dowolnych oliwekSos:2 łyżki majonezu2 łyżki jogurtu naturalnego2 zmiażdżone ząbki czosnkuodrobina ziół prowansalskichsól, pie...

Lubię dziwactwa i nietypowe połączenia. To może nie jest jakieś bardzo nietypowe, ale nie jest też codziennym połączeniem. Mnie zasmakowało bardzo. Jest zdrowo, smacznie i fikuśnie:)Składniki:garść rukoli1 jabłko- najlepiej lekko kwaśne2 łyżki startego...

Czasem nachodzi człowieka na coś innego... Tym razem mieliśmy ochotę na hot - dogi :) No i są! Choć niecodzienne i nie klasyczne. Bez ketchupu... a za to z domowym sosem czosnkowym :) Spróbujcie :)Potrzebujemy (2 porcje): - 2 ciabaty,- 2 ki...

Cześć =) Dla tych, co lubią jajka sadzone, Kasztanowa Kuchnia ma dziś propozycję jajek sadzonych w sosie pomidorowym. Pomysł ten wzorowany jest z grubsza na tunezyjskiej potrawie shakshoukaoraz meksykańskich huevos rancheros, gdzie w obu przypadk...

Przygotowałam dla Was zestawienie wybranych przepisów na Boże Narodzenie i na Wigilię. Zachęcam Was do spróbowania królika, jagnięciny lub gęsi, czyli tradycyjnych polskich mięs. A zamiast karpia, albo obok niego, halibuta lub łososia. Zestawienie prze...

Czy białą fasolę zawsze musimy gotować "po bretońsku"? Proponuję lżejszy sos z żółtych pomidorów. Danie w wersji light, które oznacza mniejszą liczbę kalorii. Strączkowe same w sobie dają dużo energii, dlatego nie ma sensu dodawać do nich smażonej kieł...

Cześć =) Zielona sałata z dodatkami białkowymi, jak jajka, ser, czy mięso, stanowi zdrową i kolorową alternatywę dla kanapek. Dziś Kasztanowa Kuchnia zaprasza na sałatę z jajkiem. Na każdą porcję przypada duża miska sałaty rzymskiej oraz dwa jajka ugot...

Na dwie osoby:- dorodna pierś kurczęca- 1/2 - 2/3 puszki ananasa w kostce- mała papryka- sos słodko-pikantny chili (z ćwierć szklanki)- koncentrat pomidorowy - łyżka- oliwa- curry, sól, pieprz, papryka słodka, suszki z ostrej papryki- mąka ziemniaczana...

Pyszny, gęsty sos z czekolady, soli i karmelu... Jeśli chcemy używać go do kanapek to prosto z lodówki. Jeśli chcemy polać nim deser, wtedy podgrzewamy w kąpieli wodnej.150 g cukru białego100 g śmietanki kremówki50 g masła1 łyżeczka soli morskiej4 kost...

Uwielbiam placki z cukinii. Po prostu uwielbiam.Składniki:duża cukinia (starta na dużych oczkach)2 jajkamąka (około szklanki, ale ja zawsze sypię na oko aż ciasto będzie miało odpowiednią gęstość)sólpieprzDo miski ze startą cukinią wrzucamy jajka...

Wczorajszy powrót z Krakowa oznacza kolejny wyjazd jutro.Między przepakowywaniem walizki , pichcę rozgrzewające chilli. Sycące i poprawiające nastrój przed wyprawą , zjedzone w towarzystwie jednej z najlepszych książek czytanych ostatnio.Sk...

Placki ziemniaczane są uwielbiane zarówno przez starszych jak i dzieci. Tradycyjnie podawane ze śmietaną, uwielbiane również w towarzystwie gulaszu (tzw. placki ziemniaczane po węgiersku), czy z rybą. Wariacji ziemniaczanych jest wiele. Ja dziś postawi...

Idealny sos do grillowanego mięsa, warzyw czy potraw greckich! Jest lekki na bazie jogurtu z dodatkiem orzeźwiającego ogórka i koperku.Czytaj więcej »

Jest po prostu bombowy - dosłownie i w przenośni:) Bardzo aromatyczny, o intensywnym smaku kminku, czosnku i papryki, pikantny i można go stosować prawie do wszystkiego - mięsa, ryb z grila, warzyw, gotowanych czy pieczonych ziemniaków. Pochodzi z Wysp...