Przepis na łatwy sos

Życie matki nie jest usłane różami, upiekłam więc sobie pocieszankę – ciasteczka z wodą różaną. Okropnie słodkie, zaklejające buzię, ale pachnące niczym chorzowskie rosarium lub przynajmniej perfumeria Miały być na irlandzki Dzień Matki n...

Clafoutis to pyszna propozycja zarówno śniadaniowa jak i podwieczorkowa. Clafoutis jest podobne do pieczonego naleśnika. Od zwykłych naleśników różni się tym, że ubijamy białka na puszystą pianę, dzięki czemu clafoutis pięknie rośnie podczas piec...

wieprzowina / wołowina / curry / kokos / ryż / jarmuż Rozgrzewające i aromatyczne pulpety z mięsa wieprzowo - wołowego, podane w sosie z czerwonej pasty curry i mleczka kokosowego.   Czas przygotowania: ok. 20 min  Ilość porcji: 4  Stopień trudności: ł...

kurczak / marchew / seler / pietruszka Bulion drobiowy o delikatnym smaku i głębokim mięsnym aromacie to niezastąpiona baza do zup i sosów. Świetnie się sprawdzi także w postaci rosołu z makaronem.  Czas przygotowania: ok. 4 h Ilość porcji: 6...Więcej ...

Zawijana drożdżówka z musem jabłkowym i cukrem pudrem to moje kolejne jesienne ciasto. Zakręcone ciasto z owocami jest tak samo smaczne, jak drożdżówka ze śliwkami. Ciasto posmarowane musem jabłkowym, obsypane owocami jest zrolowane w formie odrywanych...

Kolorowy sernik na zimno z wiśniami na kruchym spodzie to moja propozycja na weekendowy deser. Przepis jest łatwy, masa serowa jest bez dodatku cukru, bez jajek i bez tłuszczu. Słodycz sernika pochodzi jedynie z galaretek. Jak ktoś liczy kalorie to ...

Zbędne kilogramy to problem, z jakim zmaga się coraz więcej osób. Niestety z roku na rok obserwujemy zwiększającą się ilość ludzi otyłych. Proces odchudzania nie zawsze jest jednak łatwy. Wymaga nie tylko determinacji i wielu wyrzeczeń, ale przede wszy...

Czekolada z truskawkami to chyba najsmaczniejsze połączenie. Biszkopt , który zrobiłam jest lekki i mocno czekoladowy przez co fantastycznie łączy się ze świeżymi truskawkami i delikatnym kremem... The post Tort czekoladowy z truskawkami i kremem z mas...

Bardzo łatwy i zaskakująco smaczny rosół z baraniny. Przepis dostałem od pani, która mi sprzedała żeberka baranie na Hali Mirowskiej w Warszawie. Danie jest ekstremalnie proste do zrobienia, wymaga trochę czasu i powolnego gotowania. Jeśli kojarzycie b...

Znakomity Filet z Kurczaka zapiekany ze szpinakiem z dodatkiem sosów sojowych ciemnych z dodatkiem chilli i sosu słodko-kwaśnego dodaje pazura tej potrawie.Jest bardzo Łatwy w przygotowaniu. Lubię tę wersję kurczaka bo jest bardzo soczysty w smak...

Pyszny i łatwy w wykonaiu pomysł na obiad. Tym razem potrawka z mięsa mielonego ze szpinakiem , pieczarkami oraz szalotką. Podałam z kaszą kuskus. Ja jak i moja rodzina lubi takie połączenia. A Wy?Zapraszam również na mój FP https://www.fac...

Nie ma lekko, są takie dni (tygodniemiesiące), kiedy priorytetem w kuchni jest czas. A raczej jego brak. Z tęsknotą wracam myślami do dni, kiedy czas pozwalał mi na wertowanie książek kucharskich, przeglądanie blogów kulinarnych w poszuki...

Czas na odrobinę egzotyki w kuchni. Dziś proponuję Wam Maniok czy inaczej Yukę, Tapiokę .  Pewnie zastanawiacie się co to Continue reading

Dawno nie było u nas tarty. Powstał więc pomysł na tartę bezglutenową ze szpinakiem. Przepis jest bardzo łatwy w wykonaniu. Orzechy nerkowca zastępują nam ser, ale jeśli nie możecie orzechów, to po prostu ich nie dodawajcie. Tarta jest świetna na obia...

Już Wam wspominałam, że uwielbiam polędwiczki z piersi kurczaka, ponieważ po przyrządzeniu są bardziej miękkie i soczyste niż sama pierś.Tym razem postanowiłam przygotować je używając opiekacza i to był doskonały pomysł!Mięso było gotowe w kilka ...

Uwielbiam truskawki! Teraz kiedy jest na nie sezon zajadam się nimi z ogromną przyjemnością. Najbardziej uwielbiam takie z jogurtem greckim i odrobiną syropu z agawy. Czasami dodaję do nich również granolę własnej roboty. W wolnej chwili zajrzyjcie do ...