Przepis na łatwy sos

Po kilku wegańskich i wegetariańskich przepisach w ostatnich dniach przyszedł czas na coś z mięsem. Tym razem z rostbefem wołowym, szybko grillowanym. Rostbef to jeden z najsmaczniejszych, a może nawet najsmaczniejszy kawałek wołowiny. Zwarty, soczysty...

Na początku tygodnia potrzebuję obiadu dosłownie "w pięć minut". Mam mnóstwo roboty i nie mam specjalnie ani czasu ani ochoty na stanie przy garnkach dłużej niż przysłowiową chwilę, szczególnie, że na dworze znowu tropiki. Na szczęście indyka zamarynow...

Do szakszuki przyznaje się wielu. Tunezyjczycy, mieszkańcy Izraela czy Maroka. Jedno jest pewne – w tych krajach to danie typowo śniadaniowe. Dość lekkie i bardzo aromatyczne. Podstawowa wersja składa się głównie z pomidorów i jajek. Fasola to mój doda...

Rzadko, bo rzadko, ale niekiedy jadąc do rodziców w odwiedziny przywożę Im coś do jedzenia. Obiady "na wynos" gotuję naprawdę nieczęsto. Kiedy jednak mi się zdarza, to muszę mieć pewność, że będzie to coś dobrego. Nie pozwalam sobie na eksperymenty. Wy...

Przepis powstał przypadkiem - zostałam obdarowana świeżymi malinami wprost z ogrodu podczas rodzinnego spotkania i stwierdziłam, że taki podarunek nie może się zmarnować. Przygotowałam kruche ciasto czekoladowe, pyszny krem miętowy konsystencją p...

Korzystacie jeszcze z pozostałości pysznych, soczystych pomidorów? A może macie dostęp jeszcze do swoich, posadzonych i wypielęgnowanych na przydomowych grządkach? Jakie by nie były, pamiętajcie, że możecie z nich zrobić pyszny sos do spaghetti. W zimi...

Jakiś czas temu postanowiłam zakupiony świeży szpinak wykorzystać w makaronie. Najpierw myślałam zrobić zwykły makaron, a z przygotowanych liści przygotować sos. Po namyśle zaryzykowałam i zrobiłam makaron ze szpinakiem, który podałam po prostu z biały...

Razem z Mężem uwielbiamy spaghetti stąd pomysł by pomidorki, które otrzymałam wykorzystać właśnie na pyszny domowy sos. Dwa słoiczki już zniknęły, nie licząc tych, które rozdałam, więc śmiało mogę stwierdzić, że smakuje wybornie!Składniki:6 kg pomid...

Bigos w dietetycznej wersji z łatwo gotującej się kapusty pekińskiej to sposób na szybkie danie w wersji fit. Można go podawać z kaszą lub ryżem. Wspaniale smakuje także z ziemniakami. Czasem przyrządzam go w wersji zupy, dodając więcej wody i wtedy st...

Tym razem mięso mielone z udźca z małym dodatkiem.Do mięsa dołożyłam ogórka kiszonego i marchewkę.Tak przygotowane mięso robię często, przemycam dodatkowe porcje warzyw, ale tym razem mięso dusiłam w sosie serowym a całość idealnie się skom...

Kolejna szybka sałatka, która na stałe weszła do naszego śniadaniowego menu w pracy. Jest prosta, zdrowa i bardzo nam zasmakowała. Polecamy oczywiście nie tylko na śniadanie. Doskonale nadaje się na poczęstunek dla przyjaciół na popołudniowym spotkaniu...

Składniki (2 porcje):Jaglanka:1/2 szkl. kaszy jaglanej Kupiec2 szkl. mleka 2%2 łyżeczki cukru trzcinowego1 łyżeczka cukru waniliowegoSos czereśniowy:450 g. czereśni1 łyżeczka soku z limonkiskórka otarta z 1/2 limonki2 łyżeczki cukru trzcinowego1 łyżecz...

Troszkę mnie tu nie było i aż mi głupio, że tak Was zaniedbałam. Jednak ostatni miesiąc był dla mnie bardzo intensywny i poświęcony pracy, po części związanej z blogiem. Do mojego powrotu i publikacji przepisu przyczyniła się grypa, którapr...

Podpytywałam na Facebooku, czy interesuje Was przepis na tartaletki, które widzicie na zdjęciach, bo rzecz jest tak banalna, że aż wstydzę się o niej pisać. Zachęcona Waszą reakcją spisałam recepturę i szybciutko ją publikuję, póki trwa sezon na truska...

To moje ulubione danie,które zawsze zamawiam gdy jestem w Czechach, byćtam i nie zjeść to grzech. Uwielbiam je z dodatkiem sosu tatarskiego i tyle mi tylko wystarcza pyszny ciągnący się ser w chrupkiej panierce mmm... nie myślmy o kaloriach :)Prz...

Młody szpinak z mojego ogródka i przy pierwszym podejściu takie udane danie ;)Składniki:świeży szpinak2 pokrojone ząbki czosnkubiały pieprz2 anchois2 łyżki startego parmezanuoliwapieczywoPrzygotowanie:Na oliwie podsmażcie czosnek. Dodajcie szpinak.&nbs...