Przepis na łatwy sos

Chyba nie znam osoby , której chce się w takie upały ślęczeć nad garami , pichcić , smażyć i gotować.Ja też próbuję sobie ułatwić życie , eksperymentując z daniami które wystarczy wsadzić do piekarnika , ustawić czas przebiegu i iść zająć się innymi sp...

Polędwiczki w sosie jabłkowymSkładniki1 - 2 polędwiczki wieprzowe4-6 jabłekPrzyprawa do mięsa wieprzowego Kamis (ta i żadna inna)OlejSól, pieprz1 łyżka masła1 płaska łyżka mąkiWykonaniePolędwiczki myjemy i kroimy na plastry ok 1 - 1-2 cm.Posypuje...

Kurczak jest moim ulubionym mięsem. Mogłabym go jeść codziennie w różnych postaciach.Dzisiejszy przepis ma swoje lata i przekazywany jest z pokolenia na pokolenie. Szybki w przygotowaniu, prosty, idealny na niedzielny obiad czy rodzinne przyjęcie.Jeste...

Proste i szybkie przepisy są bardzo cenne. Posiadanie większej ilości kanałów okazuje się przydatne, bo potrafią pojawić się na nich inspirujące pozycje kulinarne:) Oto jedna z nich - tortilla zamiast ciasta na pizzę - czyli pyszny placek z telewizji.C...

Danie wigilijne, ale przecież możemy je jeść kiedy chcemy. Przepis dostałem od Sari nakartce pocztowej.Przepisany z kartki brzmi tak:Sinappisilli4 - 6 liotettua suolasillifilettä1 punasipuliKastike:4 rlk makeaa ruotsalaista (tai suomalaista!) sin...

Szczyt sezonu ogórkowego co prawda dopiero przed nami, ale warto się przygotować i obłowić w przepisy na wegańskie mizerie przed kulminacją - tak myślę. Dziś dwa wydania z tzw. zagranicy. Użyłam szklarniowych, chociaż gruntowe będą równie dobre.Jeden p...

Pomysł Rachel Khoo, aby w klasycznej francuskiej przystawce zastąpić gotowane pory - grilowanymi, jest naprawdę kapitalny. Połączenie wszystkich składników sprawia, że danie dosłownie rozpływa się w ustach. Słodkie, grilowane młode pory delikatni...

Lutenica lub jak kto woli ljutenica pochodzi z Bałkanów. Jest to gęsty sos przyrządzany z pieczonej papryki, bakłażana i pomidorów. Ze względu na dodatek czubrycy oraz chilli dosyć pikantny, dlatego świetnie nadaje się jako dodatek do mięs z gril...

Idąc dalej za moją dietą, w której zabroniony jest kurczak, przygotowałam bulion wołowy. Oczywiście bez kostek rosołowych, ani gotowych mieszanek przypraw. Taki rosół bardzo mi smakował z makaronem bezglutenowym (kukurydziano - ryżowym). Połowę z...

Vegeburger to moje ostatnie odkrycie. Wiem wiem, że miliony już go uwielbiają, ale ja dopiero teraz zdecydowałam się spróbować coś innego niż to co zawszę biorę w knajpach. Kotlet z soczewicy z dodatkiem kminu rzymskiego dodaje burgerowi orientalnego s...

Najpyszniejsza zupa rybna, jaką kiedykolwiek ugotowałam, ale i (że bezwstydnie nadmienię) - jaką kiedykolwiek jadłam!Przepis powstał jak wszystkie przepisy ZupNaWinie - wrzucasz co się nawinie ;)Otóż mój Ojczym przywiózł nam był dwa łososie. Taki...

Bardzo żałuję, że tych ciepłych miesięcy nie można przeciągnąć na cały rok.Jakby tak mieć nieustający dostęp do świeżych, soczystych, pachnących słońcem pomidorówzielonego, ekologicznego jarmużu prosto z działki,albo słodziutkich malin i pr...

To nie czasu nam brakuje, tylko skupienia.A. Zagajewski Wyobrażam sobie, że ze świata znikają zegarki, a razem z nimi wiele problemów.Składniki:1 łyżka nierafinowanego cukru trzcinowego 2 kopiaste łyżki masła orzechowego1 łyżka ...

To kolejna przepyszna zupa tajska, pierwszą znajdziecie tutaj, a drugą tutaj. Zawsze robiąc zupę tajską kombinuję, wymyślam dorzucam, próbuję. Nigdy nie korzystam z gotowych przepisó tym większą mam radochę gdy smakuję efekt końcowy. Zawsze wychodzi r...

Tortilla z sosem meksykańskim i sałatkąPostanowiłam poczęstować moich znajomych właśnie tym daniem rodem spod meksykańskiego Sombrero, a że byliśmy wyszykowani na wyjście do klubu to takie jedzonko było genialnym podkładem do wieczornych szaleń...

Siłą rozpędu nabyłam w piątek dwa opakowania boczniaków. Jedna partia - w formie panierowanej - została podana sobotnim gościom, a druga została i czekała na pomysł. Pomysł przyszedł do mnie w niedzielę po południu, kiedy zazwyczaj myślę, ...