Przepis na łatwy sos

Na Boże Narodzenie upiekłam pięć serników dyniowych i kiedy myślałam, że będę miała dosyć tego typu wypieków na co najmniej kolejne pół roku, spróbowałam kawałeczek sernika z masłem orzechowym z Krakowskiej cukierni MASSOLIT (klik). Jadłam już u nich s...

W zeszłym roku znalazłam pod choinką książkę The Kinfolk Table. To wydany przez twórców amerykańskiego magazynu zbiór opowieści o ludziach i ich przepisów, opatrzony przepięknymi zdjęciami. Każdy dzieli się swoją filozofią, podejściem do życia i domowy...

Nie zastanawiało Was kiedyś dlaczego w naszej kulturze tak głęboko zakorzenione jest niejedzenie mięsa w piątek? Znam jakby genezę takiego postępowania, zastanawia mnie jednak dlaczego jest to tak głęboko w nas, dlaczego do tego stopnia jest to w...

Dobry obiad!W tej potrawie są wszystkie składniki i połączenia smakowe, które bardzo lubię. Zaczynając od czerwonych papryk, czosnku i świeżej natce pietruszki aż do pomidorów i makaronu pełnoziarnistego. Jest to dobre danie dla osób dbających o zdrowi...

SCHAB GOTOWANY W PIWIE Z SUSZONYMI POMIDORAMIPyszne i wyjątkowe danie, inne niż tradycyjny schab w sosie. Najczęściej robię je w niedzielę, lub na specjalne okazje, bo zawsze wszystkim smakuje, a w dodatku schab w tej wersji przygotowuje się błyskawicz...

Ale z nas buraki,bo przecież jesteśmy tym, co jemy.W tym poście chcemy pokazać Wam, jak bardzo można kombinować, łączyć i mieszać przygotowując kaszę z warzywami. Dlatego przyrządziłyśmy drugie danie, w którym podstawowe składniki są takie same jak w n...

Pichcąc słuchałam: Kaleo"WAY DOWN WE GO"Składniki (na 3 porcje):400g ugotowanych gnocchi1 cukinia1 czerwona papryka125g mozarellioreganooliwa+sos pomidorowy:1 puszka pomidorów1 cebula2 ząbki czosnkuoliwasólpieprzoreganocukierbazyliaCebulę o...

Pichcąc słuchałam:Brandon Flowers"STILL WANT YOU"Składniki (na ok. 18 'muffinek'):9 płatów makaronu lazagne (jak chcemy zrobić większe muffiny, tzn. bardziej napełnione farszem, to wystarczy mniej makaronu)25 dag mięsa mielonego(np. łopatki...

Jeszcze jedna odsłona wykorzystania odkrytej przeze mnie domowej panierki a'la KFC :-) Tym razem coś dla głodomorów, czyli WIELKI GRANDER!6 filetów z nóżek z kurczaka (można dostać w Lidlu)1 litr oleju rzepakowego do smażenia6 bułek do hamburgeró...

Weganin też człowiek i nie samymi nasionami chia żyje. I o ile łatwo jest znaleźć pożywne roślinne gotowce, np. w Berlinie i Czechach, to w Polsce czasami bywa z tym trudno, nie mając na uwadze jedynie sklepów dedykowanych osobom na diecie bezmięsnej. ...

Składniki (4 porcje):4 bułki do hamburgerów4 liście sałaty4 plastry pomidora1 op. serka kremowego Pomidory i Bazylia Apetina (125 g.)2 puszki fasoli czerwonej konserwowej6 łyżek drobno startego sera długodojrzewającego (u mnie 12 m-cy)2 ząbki czosnku4 ...

Uwielbiam lekkie sałatki ze szparagami, pełne kolorów wiosny, doskonale komponują się z domowym winegretem , wystarczy dobry pomysł i odrobina chęci aby z prostych składników wyczarować lekką super smaczną i aromatyczną sałatkę. Sezon na sz...

Jako dziecko myślałam, że kalafiora można zjeść tylko na dwa sposoby: gotowanego z bułeczką przysmażoną na masełku lub w zupie, tak zazwyczaj robiła go mama;) Warzywo to jednak zasługiwało na szersze zastosowanie niż z bułką tartą na maśle JSmak ...

Pulchne i słodkie racuszki uwielbiają nie tylko dzieci, dorośli też lubią od czasu do czasu zaszaleć, od razu piszę , zróbcie z podwójnej porcji bo znikają jeszcze szybciej niż się robią:)O wyraźnej bananowej nucie i polewą o smaku krówki…Pycha!Składni...

Z mięsa mielonego powstaną nie tylko zwykłe mielone, proponuję teraz obiad pod chmurką –grillowane kabaczety, mimo tak niewielu składników są przepyszne.Podałam je z delikatnym sosem tzatziki… o tej porze roku szkoda czasu na długie gotowanie, a ...

Dziś propozycja da wielbicieli wyszukanych, eleganckich smaków. Sałatka ryżowa z karczochami, szpinakiem, oliwkami jest świetną alternatywą na kolację ze znajomymi czy zdrowy lunch. Dzięki dodatkowi szafranu i curry nie tylko cudownie pachnie, ale też ...