Przepis na łatwy sos

Przepisów na sos holenderski jest cała masa, z winem , z sokiem z cytryny, znalazłam gdzieś nawet z octem winnym.Tym razem wypróbowałam ten z cytryną gdyż wina w lodówce chwilowo zabrakło :)Sam w sobie nie bardzo mi smakuje i o mały włos go nie wyrzuci...

Na blogu pomysł na potrawę z ryby. Tym razem dorsz w stylu meksykańskim. Smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno. Mam nadzieję, że spodoba wam się i spróbujecie. Ryby są dobrym źródłem białka oraz przede wszystkim kwasów tłuszczowych z rodziny omega –...

Delikatny smak i cudowny zapach roznoszący się po całym domu no i oczywiście szpinak, którego strasznie lubię i cenię, nie wiem czy wiecie ale były czasy kiedy go wykorzystywano do produkcji leczniczego wina (jakoś ciężko mi to sobie wyobrazić) . Przep...

Pizza zazwyczaj kojarzy się z cienkim giętkim ciastem, niekiedy niedopieczonym jakie możemy spotkać w pizzeriach. Czym jest w ogóle pizza? Czym się charakteryzuję? Pizza jest niczym innym jak wypiekiem pszennym lub pszenno żytnim. Pizza charakteryzuje ...

Zapraszam na wyprawę do Tajlandii choć przepis będzie z tych najpopularniejszych, a zatem przypomina bardziej zwiedzanie Francji poprzez wjazd na Wieżę Eiffle'a niż poprzez snucie się uliczkami małego miasteczka gdzieś w Akwitanii czy Landwedocji.....A...

Składniki: 2 cukinie1 cebula2 jajkaok. 5 łyżek mąki pszennej (połowę można zastąpić płatkami owsianymi)sól i pieprzolej do smażenia sos: duży jogurt naturalny3 łyżki majonezu3 posiekane ząbki czosnkuszczypta soli i ...

Wczoraj w kuchni rządził mój ojciec. Przygotował danie, które nie wygląda zbyt atrakcyjnie, ale jest jedną z pyszniejszych rzeczy jakie ostatnio dane mi było jeść - zapiekankę pasterką według przepisuGordona Ramsaya.Składniki:500 g mieloneg...

Uwielbiam makaron z cukinii!!!Polecam spróbować każdemu, kto nie miał dotąd okazji lub odwagi :)))Wszystkie warzywa pochodzą z mojego ogródka.Może kiedyś i avocado... :)))Zakochałam się w nim i najchętniej dodawałabym do każdej potrawy!Jest idealne na ...

Błyskawiczny kurczak w kolejnej azjatyckiej odsłonie :)Składniki:2 piersi z kurczakanudle, 2 opakowaniasos sojowy słodkisos sojowykiełki fasolichillicebularukolaWrzucamy nudle do gotujacej sie wody i gotujemy kilka minut, odkładamy na bok.Podsmażamy ku...

Witam! :)Uwielbiam kurczaka za to, że jest bardzo smaczny i można go przyrządzić na wiele sposobów. Pokaże Wam, jak zrobić sobie smacznego kurczaka :).Składniki:1 kg piersi z kurczaka4 łyżki przyprawy do gyrosaolejPrzygoto...

Racuszki cynamonowe z sosem wiśniowymSkładniki:Cynamonowa mąka- 3 szklanki mąki- 4 łyżeczki mielonego cynamonu- 2,5 łyżeczki cukru- 2 łyżki proszku do pieczenia- 1 czubata łyżeczka soliDodatkowo:- ¾ szklanki mleka- 1 jajko- 2 łyżki oleju - olej d...

Moussaka to tradycyjne danie greckie. Trochę smakowych wspomnień.Składniki:400-500 g mielonego mięsa,2 małe bakłażany (lub 1 duży),4-5 ziemniaków,przecier pomidorowy w kartoniku,puszka krojonych pomidorów,1 duża cebula,2 ząbki czosnku,szczypta ga...

Smaki dojrzałego lata zmiksowane na pastę, którą można wykorzystać na kanapki, jako sos do makaronu, nadzienie do naleśników albo co kto sobie życzy. Bardzo proste składniki, bardzo proste wykonanie, a pastę można wykorzystać na wiele różnych sposobów,...

Pamiętacie batonikowe słodkości? Trochę za nimi zatęskniłam, a obok czekał na mnie domowy sos kamrelowy i na co padło? Oczywiscie białego Twix'a, z tego wszystkiego wyszła babeczkam waniliowa z karmelem i kremem na bazie białej czekolady. Powiedzie, że...

Nasze kolejne danie obiadowe to pyszny kurczak w sosie pomidorowym z curry. W zasadzie kawałki kurczaka, bo użyłam udek, można z powodzeniem użyć piersi z kurczaka, ale wydaje mi się, że udka są smaczniejsze i bardziej soczyste. Bardzo smaczne, dodatek...

Wrapy, czy też tortille, to świetny pomysł na wykorzystanie resztek pieczonego kurczaka. Do środka można zawinąć dowolne warzywa i dodatki. Ja zainspirowałam się pomysłem Jamiego Olivera i przygotowałam tortille z kurczakiem, makaronem ryżowym i pokroj...