Przepis na Kurczak po koreańsku

Kurczak w mleku kokosowym- rozgrzewający, po indyjskuJak podają statystyki blisko 80% Hindusów nigdy nie wzięło i najprawdopodbniej nie weźmie do ust wołowiny. W jadłospisie Braminów na próżno szukać potraw z jakimkolwiek rodzajem mięsa. Jednakże, nale...

Składniki 8 szt podudzi bez skóry ziemniaczki młode koper świeży 7 szt ogórek gruntowy cebulka dymka sól, pieprz do smaku  4 łyżki śmietana 12% do sałatek przyprawa kurczak pikantny Skworcu, opcjonalnie przyprawa curry Skworcu, opcjonalnie dwie łyżki s...

Dzisiaj kolejna propozycja na kurczaka pieczonego z warzywami. Tym razem kurczaka upiekłam z ziemniakami i marchewką. Takie dania wyglądają bardzo apetycznie i co najważniejsze, smakują bardzo dobrze. Drób jest miękki i soczysty. Warzywa natomiast nabi...

Kurczak yakitori japońskie szaszłyki z kurczaka to nieco egzotyczne danie, bardzo proste w wykonaniu. Ostatnio przygotowałam je na rodzinną imprezę z pewną dozą nieśmiałości, bo to jednak nowość dla kubków smakowych. I podziałało! Był efekt wow :) Kurc...

Gotowane mięso pulpecików jest świetną alternatywą do wszelakich smażonych dań. Zdrowe i smaczne. Z gotowanymi ziemniaczkami lub ryżem będzie dobrym pomysłem na lżejszy obiad. Użyłam w tym daniu mąki bezglutenowej, co wpływa na dodatkowe walory z...

Pojawiły się już pierwsze szparagi, na razie hiszpańskie, ale co tam, w ostateczności też mogą być.A to znakomita okazja by wykorzystać je jako dodatek do mięsa. Ponieważ nie przepadam za kurczakiem, wybór padł na indyka. Jest to równie chude mię...

Dzisiaj propozycja dania lekkiego i idealnego na obiad. Kasza pęczak zapieczona z podudziami z kurczaka z marchewką i fasolką. Danie jednogarnkowe, czyli będzie szybko sprawnie i bez większych komplikacji. Serdecznie polecam.SKŁADNIKI(4 osoby)10 podudz...

Sezon na szparagi zaczęty, więc ja cała w skowronkach ;) Cieszę się bardzo, że szparagi są coraz łatwiej dostępne. Jeszcze kilka lat temu musiałam prosić panią na targu, żeby z giełdy przywiozła na specjale zamówienie. A teraz...do jakiego sklepu się n...

Jeśli chodzi o kuchnię meksykańską Poznań wygląda naszym zdaniem dość słabo, najlepsze jedzenie tex-mex, jak dotąd udało nam się zjeść w Guacnole (Malta i Poznań City Center), natomiast wśród restauracji mamy na koncie zawód za za...

Mam trochę utrudniony dostęp do większości przypraw, których używam na co dzień, a zależało mi na upieczeniu sporego kawałka indyka, by się nie zepsuł. Udało mi się dosięgnąć trawę żubrową i czosnek niedźwiedzi - przyprawy, które kojarzą mi się z Podla...

Potrawa bardzo nieskomplikowana, a taka pyszna. Mięso jest soczyste i dobrze doprawione. To danie nie wymaga żadnych umiejętności, robi się praktycznie samo :) Ważne, żeby kurczak był świeży i smaczny, najlepiej nie z masowej hodowli.Składniki:po 1 udk...

Jeżeli lubicie kurczaka w słodkiej marynacie, to ten przepis jest właśnie dla Was! Pyszna, soczysta, pięknie pachnąca pierś z kurczaka w marynacie miodowej z dodatkiem mięty. Kurczak w takiej marynacie marynuje się bardzo szybko i dlatego przygot...

Duszony kurczak nie zawsze musi być taki sam. Możecie dodawać różne warzywa, które nadadzą swojego charakteru i wzbogacą danie. Ja dziś postawiłam na paprykę, cebulę i marchew. Całości dania nadały słodkawego posmaku. Obiad podałam z bio makaronem orki...

Głód to bardzo nieprzyjemna rzecz. Zwłaszcza, gdy wraca się do domu, gdy w lodówce nie ma nic, co nadaje się na obiad i gdy konieczność zmusza do opracowania planu ugotowania czegoś w taki sposób, żeby było szybko, tanio i żeby nie trzeba było zbaczać ...

To moje pierwsze doświadczenia z kapustą pak choi .... dla mnie bomba! Najlepiej się je pałeczkami, chociaż w moim wykonaniu raczej było to mizerne :/ .... ale kiedyś opanuję to perfekcyjnie, kropka !!!Składniki (3-4 porcje):6 niedużych udek kurc...

Dzisiejszy pomysł na obiad zrodził się z pozostałości po poprzednim daniu. Lubię piec duże kawałki mięsa całego kurczaka, kaczkę, duży udziec jagnięcy czy pieczeń wołową. Zalet tego jest mnóstwo, po pierwsze wychodzi taniej niż kupowanie mięsa ...