Przepis na Kurczak po koreańsku

Ostatnio "chodził" za mną sernik. Ponieważ została mi puszka kajmaku pomyślałam, że upiekę sernik kajmakowy. Wzorowałam się na przepisie na sernik banoffee z książki "Moje wypieki i desery".Sernik wyszedł wspaniały, a do tego kajmak i chrupiące płatki ...

Tak pięknie przyrządzoną karkówką zostałam poczęstowana w gościnnym domu Państwa M.Tę smaczną potrawę przygotował Adam, który według mnie ma zadatki na wspaniałego kucharza:)Młody, zdolny człowiek, mający świetne poczucie smaku.Gratuluję Adamie, raz je...

Uwielbiam dosypywać malutkie ziarenka chia do różnych owocowych smoothie i soków. Zamiast robić sałatki owocowe (których czas świetności chyba już minął) miksuję kilka owoców, dosypuję chia i mam sałatkę owocową godną naszych czasów.Taka forma po...

Jesień przywitała nas już na dobre. Chociaż ciągle skrywam w sobie głęboką nadzieję na polepszenie aury przed nadejściem zimy. W tym oczekiwaniu na słońce miałem przyjemną okazję poczuć się, choć odrobinę niczym na greckich wakacjach. A to wszystko dzi...

Składniki:- 500g świeżego szpinaku- 3-4 ziemniaki- sok z 1 pomarańczy- 2 ząbki czosnku- 1-1,5 litra bulionu warzywnego- sól i pieprz- ser fetaSposób przygotowania:1. Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę, wrzucamy do bulionu.Po 10 min.dodajem...

Najpierw się pochwalę....Po publikacji mojego ostatniego wynalazku,babki fasolowej z melasą (przepis) , zgłosił się do mnie pewien Pan.Był zainteresowany przepisem, chciał kupić do niego prawa autorskiew imieniu swojej firmy.A w...

Pyszne, miodowe ciasto z nutką cynamonu, przekładane masą budyniową oraz powidłami śliwkowymi. Posypane chrupiącym krokantem z ziaren słonecznika. Blaty są miękkie już po kilku godzinachCzytaj więcej »

Soczyste plastry schabu pieczone z cebulką pod serem żółtym, znakomite na szybki i smaczny niedzielny obiadCzytaj więcej »

Nasiona chia gotowane na mleku kokosowym to świetny pomysł na zdrowe śniadanie lub podwieczorek. Podane z sosem malinowym oraz świeżymi owocami nie tylko pięknie wyglądają, ale też pysznie smakują.Nasiona chia podobnie jak siemię lniane, mają właściwoś...

Zakwas ostatnio krzyczy, żeby wreszcie go zużyć, bo niedługo nie starczy mu miejsca w słoiku. Jest ciepło, więc rośnie szybko. Zresztą wszystkie drożdżowe i tym podobne wypieki przeżywają teraz etap najszybszego wzrostu. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['G...

Bardzo lubię tę zapiekankę, ponieważ masa ziemniaczana nie przytłacza, a wprost przeciwnie. Delikatnie otula mięso mielone, którego smak dominuje.Propozycja dla tych, którzy nie wiedzą co zrobić z wczorajszymi ugotowanymi ziemniakami, lub tak jak...

Sekretem udanego tortu jest biszkopt (obok masy oczywiście).Ja lubię te puszyste, niezbyt suche, ale rozpływające się w ustach.Ten biszkopt taki właśnie jest z nutką smakową i aromatem cytryny stanowi idealny podkład pod masę. Z tortownicy o śred...

Oh... Minęło trochę czasu, ale w mojej kuchni niewiele się zmieniło. Nadal ma być smacznie i zdrowo. Dzisiaj więc wykorzystamy ciecierzycę lub jak kto woli cieciorkę. Ciecierzyca obniża ciśnienie krwi i poziom złego cholesterolu. Dodatkowo ...

Chutney z języka hindi znaczy „miażdżyć”, gdyż był to tradycyjny sposób przyrządzania tego aromatycznego dodatku do potraw. To bardzo prosty do zrobienia indyjski sos, przygotowywany z owoców (śliwki, agrest, jabłka) lub warzyw (pomidory, papryka, raba...

Składniki:- 20 g liści mięty- 300 ml wódki- szklany pojemnik z zamknięciem (np. buteleczka, słoik)Miętę drobno posiekać lub rozetrzeć w moździerzu. Umieścić w buteleczce, nalać wódki. Trzymać w ciemnym miejscu, najlepiej chłodnym ale nie w lodówce, co ...

Szusowanie po narciarskich stokach, opalanie si na leaku 2 000 m n.p.m i picie najlepszej woskiej kawy -zakoczone. Wracam do Was rok starsza ( ;)) ale taka sama.Znw zapiekam, odmraam maliny i witam z powrotem ;)Zapie...