Przepis na Kurczak po koreańsku

W tym roku weszliśmy w karnawał... faworkowo. Przepis pochodzący z 1989 roku, pozwala na szybciutkie przygotowanie najpyszniejszych w swoim rodzaju karnawałowych smakołyków. Najlepsze do schrupania są oczywiście zaraz po usmażeniu, choć dobrze przechow...

Szarlotka, która ujęła moje serce i serce moich domowników.Banalnie prosta, niebanalnie pyszna.Fakt upieczenia połowy jabłek opatulonych półkruchym ciastem sprawia, że to ciasto nie jest zwykłą szarlotką. Serdecznie zapraszam do spróbowania wersji ciep...

Składniki:- 1 średnia cukinia- 3 pomidory- 350 g bobu- 1 cebula - 200 g makaronu pełnoziarnistego- garść natki pietruszki i bazylii- 2 ząbki czosnku- 1 i 1,2 łyżki oleju- 1/2 łyżeczki słodkiej papryki- 1/3 łyżeczki płatków chilli- 1/3 łyżeczki brązoweg...

Nie mam maszyny do wysiewania kiełków i może dlatego tak długo podchodziłam do domowego kiełkowania...jak pies do jeża..dosłownie:)Nie od dziś jednak wiadomo że internet to kopalnia wiedzy.Słoik,kawałek gazy i nasiona u mnie lucerny-to wszystko co nam ...

Jaka jest niezaprzeczalna zaleta kuchni wegańskiej i wegetariańskiej? Jest kolorowa! Wbrew pozorom jest to zaleta o ogromnym znaczeniu - po pierwsze dlatego, że nie bez przyczyny mówi się, że jemy oczami. Ładne jedzenie lepiej smakuje i chętniej po nie...

Ta ryba to po włosku sciabola, lama (brzeszczot) albo bandiera (flaga), w Polsce zaś nosi nazwę... pałasz ogoniasty :)Po angielsku silver scabbardfish albo frostfish. W całej okazałości wygląda tak: klik Na wikipedii piszą o niej "Kosmopolityczna...

Szarlotka bez glutenu, bez cukru i bez uwaga, uwaga - tłuszczu! W dodatku zamiast mąki użyłam kaszy jaglanej... Wszystko zapowiada katastrofę, wiór bez smaku, prawda? A jednak, naprawdę z całego serca polecam, jest pyszna! Wilgotna i aromatyczna za spr...

Czasem, zwłaszcza w niedzielę, gdy rano jest trochę więcej czasu, lubię pokombinować ze śniadaniem. Często jest to wariacja na temat zupełnie zwyczajnej, śniadaniowej potrawy. Tak jak dzisiejsza odsłona klasycznej jajecznicy, zamkniętej w chrupiącej to...

To danie muszę zapisać natychmiast, bo inaczej będę później żałować, że tego nie zrobiłam. Bardzo proste, ale jednak szczegóły warto zanotować. Dodam, że to lasagne bez beszamelu, ale równie kaloryczne, więc nie ma co się oszukiwać ;) Osobiście za besz...

Określenie "kawa po turecku" w Polsce błędnie odnosi się do fusiastej kawy podanej w szklance i zalanej wrzątkiem.Prawdziwe parzenie kawy po turecku oznacza użycie specjalnego stalowego lub miedzianego tygielka z długą rączką i jest to tradycyjny...

Kasza jaglana zblendowana z bananem z dodatkiem mleka kokosowego. W miseczce domowej roboty rafaello - pulpa wiórków kokosowych (po robieniu mleka) podsmażone na oleju kokosowym, zmieszane z cukrem kokosowym. Smakuje identycznie, a jakie jest zdrowe!!

Sezon na jagody pomału się kończy. Na targu znalazłam już ostatnie partie jagód. Kupiłam ich więcej aby zamrozić je na zimę a przy tym przygotować coś słodkiego.Babka jest wilgotna, puszysta i łatwa w przygotowaniu. Jest idealna do popołudniowej kawy c...

Pyszny stek z rostbefu , podany z aromatycznym risotto .......polecam to danie na wyjątkowy obiad ....naprawdę pyszny..........Składniki :( na 2 osoby) stek z rostbefu 2 sztuki ryż do risotto 3/4 szkl.bulion wołowy ok. 3 szkl. bulionu w zależnośc...

Pomysł na dziś? Lekkie i zdrowe gryczano-pszenne naleśniki wypełnione warzywnym farszem z dodatkiem mieszanki serów. Zdecydowanie zbyt rzadko wykorzystujemy w naszej kuchni bakłażana. Chyba się trochę boimy, że będzie gorzki, i nikomu nie będzie smakow...

Bardzo proste i smaczniejsze niż sklepowe :)Smaczniejsze choćby ze względu na jakość użytego oleju. Z polskich pomidorów odmiany Lima (obecnie po 1.60zł/kg). Z jednego kg wychodzi jeden słoiczek 250ml.SKŁADNIKIpodłużne pomidory (kg na słoiczek)ol...

Lody z moim ulubionym kremem czekoladowo-orzechowym Nutella, nieco podobne w smaku do czekoladowych, ale jednak inne! Na żółtkach, takie smakują mi najbardziej, kręcone w ekstremalny upał! Polecam ;-)Lody z z Nutellą:6 żółtek500 ml mleka pełnego 3,2%50...