Przepis na Kurczak po koreańsku

To ciasto to kolejny przykład kuchennej improwizacji. Ale jak to w takich przypadkach bywa,czasem danie robione od niechcenia, na zasadzie "a nóż coś z tego wyjdzie", okazuje się hitem. Mam nadzieję, że takim hitem będzie też la Was ten pla...

Dziś, w wieczór Trzech Króli, przedstawiam Wam przepis na rybę prawdziwie królewską: sandacza. Mama kupiła jeden dorodny okaz na święta. W całości, ale bez głowy, żeby nie łypał na nią okiem martwym, a jednak rozżalonym. W Wigi...

Nie będę liczyć, jak długo tu nie zaglądałam, nie będę tłumaczyć, dlaczego tak się stało i nie będę zbytnio się rozpisywać, bo po długiej przerwie jestem jeszcze rozleniwiona. W każdym razie potrzeba pisania o jedzeniu niedawno...

Po 2-tygodniowej przerwie wreszcie pojawił się nowy post. ;) Znany chyba każdemu "brak czasu" niestety uniemożliwił mi ostatnio dodanie czegokolwiek... Także te pączki powstały już jakiś czas temu, jednakże przepis na nie jest wciąż "żywy" i się ...

Komputer wrócił, zdjęcia odzyskane, więc mogę się z Wami podzielić deserem do popołudniowej kawki- jak już ktoś po obiedzie oczywiście :)Sernik zrobiłam na święta, był delikatny, nie za słodki i kolorowy niczym wiosenny koszyczek ;)Jeśli macie w ...

Ciasto podbija swoja popularnością moich domowników. Niezwykle urozmaicone o tortowym wyglądzie jest bardzo smaczne. Zapewne wielu z Was miało okazję wypróbować smak ciasta Kory Dębu gdyż niemal każda cukiernia ma go w swojej ofercie, jednak polecam pr...

Upały nadal trwają, może zatem piwo imbirowe da nam orzeźwienie i ugasi pragnienie. Spróbujcie.Mnie bardzo smakuje :)Składniki :550-600 ml gorącej wody, prawie wrzątku45 dag cukru- może być brązowy3 i 1/2 l chłodnej ( najlepiej przegotowanej i wystudzo...

Cudo! Kolejna propozycja sernika tym razem z lekką niedominującą nutą irish cream. Delikatny, puszysty na ciasteczkowym spodzie. Długo ...

Do Tłustego Czwartku jeszcze daleko, ale nie mogłam się oprzeć, w końcu sezon na maliny w pełni. Poza tym te pączki nie są tradycyjnymi pączkami, więc chyba jakoś wpasują się w ten gorący, wakacyjny klimat. Mimo, że pogoda nie sprzyja kucharzeni...

Kolejny pomysł na wykorzystanie dyni, i chyba już ostatni w tym roku. Przetestowałam ją na kilkanaście sposobów i skradła serce moje jak i mojej rodziny.Dzisiejsza propozycja jest zainspirowana przepisem z tej strony. Moja kostka dyniowa zrobiona...

Dziś zapraszam Was na kulinarne wspomnienie z moich wakacji na Krecie. Sałatka kreteńska to bogatsza wersja popularnej sałatki greckiej, według mnie dużo od niej smaczniejsza. To kwintesencja najlepszych smaków z Krety - soczystych pomidorów, chrupiący...

Składniki na spód:- 180 g mąki- 30 g cukru Diamant- 100 g masła- 2 żółtka- szczypta soliSkładniki na krem kokosowo - waniliowy:- 400 ml mleka kokosowego- 50 g cukru Diamant- 3 żółtka- 25 g mąki ziemniaczanej- 25 g mąki pszennej- 70 g białej czekolady- ...

Styczeń to miesiąc, w którym tradycyjnie podejmujemy różne postanowienia - zwykle dotyczące zmiany naszego życia na lepsze. Że zaczniemy biegać, że schudniemy 10 kg, że na zawsze przestaniemy jeść słodycze. Ja sama wiele razy uległam urokowi zaczynania...

Odkąd jestem matką, poznałam nowe znaczenie słowa "miłość" - wszechogarniająca, bezkrytyczna i niezniszczalna. Poznałam też nowe sposoby, na jakie dorosła kobieta może osiągać poziom frustracji powodującej niekontrolowaną chęć rzucania talerzami o ścia...

Budapesttårta to stanowczo jedno z najpopularniejszych ciast w Szwecji. Lekka, krucha, delikatna beza posypana przyrumienionymi płatkami migdałów,przełożona puszystą bitą śmietaną z zatopionymi w niej kawałkami słodko-kwaskowych mandarynek....

Poniżej wyrażę zachwyt. Spóźniony, ale szczery. W połowie października trafił nam się nie lada wypad w góry.W sam środek Kotliny Jeleniogórskiej.I było pięknie.Pojechaliśmy spora grupą, ale - jak zawsze na takich wyjazdach - przez cztery dni miel...