Przepis na Kurczak po koreańsku

Ponieważ ostatnio moja siostra obchodziła okrągłe urodziny, w wielkiej tajemnicy, aby zrobić jej niespodziankę, upiekłam dla niej tort. Przez lata ona piekła torty dla mnie więc przyszedł czas na to, żeby się odwdzięczyć i uczcić jej święto. Co prawda ...

Nowy Rok rozpoczął się szalenie!Po długiej przerwie świątecznej nastąpił ogrom pracy, na szczęście tej najprzyjemniejszej - bo związanej z kuchnią i gotowaniem.Mamy dopiero koniec stycznia, a ja zdążyłam już przerobić w kuchni i Walentynki ...

Pyszna tarta! Znika w oka mgnieniu:)Składniki na ciasto:250g mąki150g masła1 jajkopół łyżeczki solipół łyżeczki cukru1 łyżka zimnej wodySkładniki do wypełnienia tarty:pół kilo szpinaku3 ząbki czosnku1 duża cebula1 duża cukinia1 duży pomidor5 susz...

Jako dziecko razem z babcią jeździliśmy do cioci na wieś. Ponieważ był to czas wakacji to już rosły ogórki. Ciocia wysyłała nas do ogródka po ogórki. Dla dzieci nie było to nic trudnego gdyby nie fakt, że kłują nie tylko łodyżki, ale i sam zainte...

Uwielbiam wszelkie owoce, które w języku angielskim mają końcówkę "berry" - truskawki (strawberries), jeżyny (blackberries), maliny (raspberries), poziomki (wild strawberries ;) ), borówki amerykańskie (blueberries), aronie (chokeberries), czarne jagod...

Kiedy w ostatnim wydaniu Kukbuka, moim oczom ukazał się przepis na tort czekoladowy a la Sacher z marmoladą ze śliwki kalifornijskiej (tak, to pełna nazwa!), wiedziałam już, co zaproponować Wam na święta. To ciasto ma w sobie wszystko, czego można by o...

Składniki:CHLEBEK CUKINIOWY Z MALINAMI3 szklanki mąki pszennej3/4 szklanki oleju (u mnie rzepakowy);3 łyżeczki proszku do pieczenia;3/4 szklanki maślanki;3 łyżki soku wyciśniętego z cytryny (z 1 i 1/2 cytryny);3 jaja;1 szklanka białego cukru;Skórka sta...

Dziś jest ten dzień - poegzaminacyjnego ogarniania życia, nadrabiania zaległości, czytania, pisania, kupowania prezentów, robienia zdjęć i ich obróbki. Przez ostatnie dwa tygodnie byłam bardzo skoncentrowana na nauce i z ciężkim sercem porzuciłam blogo...

Ciasto z rabarbarem i budyniową pianką...Spód z kruchego ciasta.Puszysta, budyniowa pianka.Słodko - kwaśny rabarbar.A na wierzchu wiórki z ciasta.Pyszne, wiosenne, domowe.Polecam!Składniki:Ciasto kruche:2,5 szklanki mąki pszennej;5 żółtek jaj;2 ł...

W tym roku po raz pierwszy upiekłam na Święta Wielkanocneniepozorne ciasto o nazwie "mazurek".Próbując pierwszy kęs, zastanawiałam się jak mogłam go nigdy wcześniej nie piec!Mój mazurek to idealnie kruche ciasto, frużelina malinowa i roztopiona b...

Przyznaję bez bicia, że jeszcze nigdy nie użyłam kiwi do żadnego wypieku.Aż do teraz :)Co prawda zalałam kiwi tylko galaretką,ale i tak całość komponuje się wyśmienicie!Torcik jest bardzo lekki, odrobinę kwaśny, ale i z delikatną nutą słodyczy.Dl...

Broniłam się jak mogłam, zapierałam rękami i nogami, jednak i mnie w końcu dopadło przeziębienie. Zdumiał mnie ten fakt tym bardziej, że od kilku lat udawało mi się przemykać niepostrzeżenie pomiędzy czyhającymi w powietrzu na nowe "ofiary" bakteriami ...

Podróże to moje drugie ja, choć nie mam okazji wybierać się w odległe i długie wycieczki, to zwykle nawet te najmniejsze celebruję z wielką ciekawością i zaangażowaniem. Świadomie wybieram miejsce, przygotowuję się merytorycznie, wiem, gdzie chcę iść i...

Znam Zakopane i jego okolice dosyć dobrze. Był taki czas, że bardzo dużo chodziłam po górach, a gdy z nich schodziłam trzeba było jeszcze gdzieś zjeść, gdzieś się zagrzać, a czasem i przenocować. Wiem, które miejsca omija już średnio rozsądny człowiek....

Bajkowe, cukierkowe babeczki z pewnością dodadzą odrobiny koloru tym szarym, pochmurnym dniom:) Babeczka została wykonana z ciasta biszkoptowego nasączonego ponczem i posmarowanego konfiturą. Górną część stanowią dwie galaretki - jogurtowa i malinowa. ...

Uwaga uwaga! Głosowanie!Do tej pory publikowałam tutaj przepisy, na które w danym momencie miałam ochotę. Tym razem to Wy możecie zadecydować, co chcecie zobaczyć na moim blogu! Do wyboru letnikrem z marchwi,lubsałatka z gruszką...