Przepis na Kurczak po koreańsku

Ciasta przekładane zawsze są hitem na rodzinnych uroczystościach. Niebanalne połączenie różnych warstw sprawia, że każdy z zainteresowaniem sięga po kolejny kawałek, odkrywając nowe smaki. : ) Dzięki współpracy z marką Galeo przygotowałam dla W...

Ciasta przekładane zawsze są hitem na rodzinnych uroczystościach. Niebanalne połączenie różnych warstw sprawia, że każdy z zainteresowaniem sięga po kolejny kawałek, odkrywając nowe smaki. : ) Dzięki współpracy z marką Galeo przygotowałam dla W...

Biszkopt jasny (wysoki): 8 jaj 12 łyżek cukru 12 łyżek mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia Białka ubijamy dodając stopniowo cukier, gdy zaczną gęstnieć dodajemy żółtka i ubijamy do otrzymania gęstej masy. Następnie przesiewamy mąkę  i proszek do piecz...

Składniki: kruche ciasto: 50g migdałów 150g mąki pszennej 30g cukru pudru szczypta soli 100g masła 1 jajko migdałowe nadzienie: 450ml mleka 6 żółtek 120g drobnego cukru 20g mąki pszennej 20g mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki ekstraktu migdałowego truskawko...

Składniki: kruche ciasto: 50g orzechów włoskich 150g mąki pszennej 30g cukru pudru szczypta soli 100g masła 1 jajko nadzienie: 3-4 jabłka (około 800g) sok wyciśnięty z ½ cytryny 170-180g jogurtu naturalnego (mały kubeczek) 2 jajka 100g cukru 3 łyżki mą...

W tym sezonie nabyłam swój własny sokownik. Zawsze pożyczałam od babci, ale odkąd mam płytę indukcyjną już nie mogę korzystać z babcinego. Sokownik jest dla mnie wybawieniem pod koniec przerabiania wiśniowych zbiorów, kiedy nie mam już siły drylować an...

Ulubionym ciastem moich domowników jest krówkawięc wcale mnie nie zdziwiło iż poprosili o nią na Wielkanocny stół. Zrobiłam im krówkę, ale inną wersję - kakaowe ciasto z pyszną masą kajmakową i polewą kajmakową na wierzchu, jak na krówkę przystał...

Uroczy to duet! Aromatyczne, maziste, czekoladowe ciasto i delikatny, puszysty, serowy wierzch. Wstyd się przyznać jaką jego ilość jestem w stanie spałaszować za jednym posiedzeniem, zatem wyznania tego typu pominę. Napomnę jeszcze tylko króciutko, że ...

Sekretem każdej dobrej tarty jest spód. Powinien być maksymalnie delikatny i cieniutki, a jednocześnie na tyle mocny, aby utrzymał ciężar nadzienia i nie kruszył się podczas krojenia. Z całą stanowczością podpisuję się pod tą zasadą, lecz w tym wypadku...

Sałatka z awokado, truskawkami i fetą Sałatka z awokado, truskawkami i fetą Sałatka z awokado, truskawkami i fetą. Połączenie smaków jest naprawdę przepyszne! Wielu znajomych sceptycznie podchodziło do truskawek w sałatce, ale po spróbowaniu zmienili...

Gulasz warzywny czyli ratatouille Gulasz z warzyw czyli ratatouille Gulasz warzywny czyli francuskie ratatouille. Nie wiem jak Wam, ale mi przyda się coś lekkiego po tłustym czwartku, dniu pizzy i walentynkach! Ostatni tydzień to było takie obżarstwo,...

Zawsze bardzo chciałam odwiedzić kwitnącą wiśnią Japonię, aby zobaczyć na własne oczy i doświadczyć tak bardzo rozpoznawalny i wszechobecny symbol Japonii- kwitnącą wiśnię. W tym roku zamiast Japonii, sfotografowałam kwitnące na różowo, jedno z najpięk...

Przepis na szybkie danie, idealne do przygotowania w sezonie na cukinię. Składniki: średnia cukinia papryka czerwona cebula podwójna pierś z kurczaka 2 pętka kiełbasy średnia marchew 80 ml koncentratu pomidorowego łyżka sosu sojowego czosnek niedźwiedz...

Po świątecznym obżarstwie polecam lekkie placuszki z kaszy jaglanej, marchewki i cukinii. Składniki: 100g kaszy jaglanej 3 łyżki mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej 2 jajka mała cukinia cebula marchew 1-2 ząbki czosnku sól, pieprz, papryka ostra P...

Przepis na roladę z sera żółtego. Ta pyszna przekąska sprawdzi się idealnie na ostatkowej imprezie. Składniki: 250 g żółtego sera 200 g serka ziołowego do smarowania 1/2 czerwonej papryki mały pęczek szczypiorku 100 g szynki 2 małe ogórki konserwowe pi...

Przepis na skrzydełka z kurczaka pieczone na ziemniakach i marchewce. Proste i smaczne danie na obiad. Składniki: 7-8 skrzydełek z kurczaka 180 ml jogurtu naturalnego przyprawa do kurczaka, pieprz, pieprz ziołowy, sól, papryka wędzona ostra 4-5 dużych ...