Przepis na Kurczak po koreańsku

Dlaczego warto akurat teraz sięgnąć po rozgrzewającą zupę z pieczonej czerwonej papryki? Bo natura się nie myli i podpowiada, że sezon na paprykę trwa. Słodka papryka jest niezwykle bogata w witaminę C, w silny przeciwutleniacz. Pomaga w zwalczaniu prz...

Dziś kulinarnie odwiedzamy Italię! Ach, zapachniało wakacjami w mojej kuchni!Przepyszna kanapka na tradycyjnym włoskim pieczywie, czyli na ciabattach.Prawdziwa, włoska ciabatta charakteryzuje się chrupiącą skórką i dużymi porami w strukturze miąż...

Kolejna odsłona projektu Pasta e vino! który realizujemy razem z Anią z bloga Kuchennymi drzwiami.Tym razem proponujemy Wam wyjątkowy przepis na kakaowe pierożki! Do ciasta pierogowego (w wersji włoskiej, czyli z dodatkiem jajek) dodaje się gorzkie kak...

Coś co tygryski lubią. Idealna przekąska do piwa, chociaż Misia i bez piwa wcina. Robiłam pierwszy raz i już wiem że następny będzie modyfikowany. Bo sam ser to za mało :)Składniki:2 szklanki mąki2 łyżeczki cukru1 łyżeczka soli3/4 łyżeczki sody oczyszc...

Mmmm...I w zasadzie na tym krótkim komentarzu mogłabym poprzestać, no bo cóż więcej pisać o niebiańsko pysznym cieście, po którego spróbowaniu jedyne słowo, dźwięk, który ciśnie się na usta to jest właśnie to krótkie, ale jakże bogate w treść" mmm..."C...

Zaczęło się dość kiepsko. Postanowiłam wcześniej wyjąć z lodówki składniki na ciasto, wcześniej, tzn. po 6 rano ;), ponieważ wszystkie one powinny być w temperaturze pokojowej. Sięgając po szklankę na mleko z małym na rękach upuściłam ją i jeszcze jedn...

Lekki, śmietanowy, soczysty, delikatny, nie za słodki, a w środku dwa kremy: z białej czekolady i nutellowy plus frużelina truskawkowa. Naprawdę smaczny, smaki świetnie się komponują i jest na tyle lekki, że spokojnie można pochłonąć dwa spore kawałki ...

Wszyscy liczący kalorie niech opuszczą ten post, albo ... zamkną oczy :))Albowiem będzie grzesznie ... słodko i kalorycznie.I pyyysznie! :))Domowa czekolada.Śmietankowa rozkosz na podniebieniu.Już po maleńkim kawałku wyzwa...

Pyszny, wilgotny tort. Nie jest zbyt słodki, a powidła śliwkowe wprowadzają element miłej kwaskowatości. Nie pozostawia uczucia ciężkości. Uzyskał akceptację teściowej, a to chyba o czymś świadczy :)Biszkopt:-5 jajek-3/4 szklanki cukru-3/4 szklan...

Składniki:125 g mąki,70 g masła,50 g cukru,1 żółtko,1 łyżka cynamonu. Ciasto zagniatamy i wkładamy do lodówki na 30 min.Po tym czasie wałkujemy je na ok. 4 mm grubości i wycinamy różne kształty.Piec w temp. 180°C przez ok. 10 min.Smacznego!...

Kiedy pierwszy raz usłyszałam o babce z dodatkiem majonezu , moje zdziwienie sięgnęło zenitu!:)A było to lat temu hmm... pewnie z 15 albo 20 :).I chociaż majonez, jako składnik słodkiego wypieku skutecznie mnie zniechęcał, to po spróbowaniu...

WitamMoje dzisiejsza propozycja to śledzikiZapraszam do zapoznania się z przepisemSKŁADNIKI:1 kg.filetów śledziowych5 dużych cebul1/2 opakowania gożdzików4 liście laurowe15 szt.ziela angielskiego15 szt rodzynek750 ml.oleju (u mnie kujawski)WYKONANIE:Śl...

Tematy wampirze, ani tym bardziej wilkołacze czy zombijskie, nie leżą w kręgu moich kluczowych zainteresowań. Staram się jednak być otwarta i jeśli trafię na publikację w nietypowej formie lub niosącą oryginalny przekaz, wątek wampirzy nie stanowi dla ...

Uwielbiam śniadania, które są szybkie, proste i sycące. Takie na pewno jest to parfait, które robiłam już mnóstwo razy, taka jest owsianka czy granola, czyli moje sprawdzone sposoby na dobry początek dnia. Lubię sobie jednak czasem coś odmienić i gdy z...

Po wydaniu polskiego tłumaczenia książki Ruby Roth „Dlaczego nie jemy zwierząt” oraz pierwszej rodzimej książeczki dla dzieci, poruszającej temat wegetarianizmu, weganizmu oraz hodowli przemysłowych („Tosia i Pan Kudełko. Jedzeniowe dylematy”), przysze...

Len to jedna z najważniejszych roślin w dziejach ludzkości. Od wieków był używany jako pożywienie i lekarstwo, ale też surowiec do wyrobu odzieży, czy – bardziej współcześnie – farb, linoleum, a nawet betonu. Dziś ponownie zaczyna wracać do naszych łas...