Przepis na Kurczak cacciatore z słodkimi ziemniakami

Duszoną kapustę (białą jak i czerwoną) uwielbiamy od dziecka i robimy ją dosyć często, zarówno latem jak i zimą. Ostatnio jednak spróbowaliśmy dodać do gara również fenkuła i był to według nas strzał w dziesiątkę :) Anyżowy posmak pasuje do duszonej ka...

Oto kolejny po babce ziemniaczanej, prosty smak kuchni mojego domu. Miałam okazje do niego powrócić w ten sam weekend u Mamy, o którym już mówiłam. Nie jest to danie wyszukane, nie jest to danie wartościowe. Jest to danie smaczne, swojskie, proste i s...

Nuggetsy w moim domu pojawiłysiędopiero w momencie, kiedy to ja zainteresowałamsięgotowaniem i próbowałamrożnych"pomysłówna...". Teraz jużstronięod nich bardzo, ale od czegośtrzeba byłoz...

Tak przygotowane roladki to świetna przekąska lub dodatek do obiadu. Smakuje na cieplo, jak i na zimno.Składniki:Szpinak mrożony 30 dagJajka 3 szt.Mąka tortowa 3 łyżkiMleko 2 łyżkiMasło 1 łyżkaSól do smakuSkładniki na nadzienie:Ziemniaki ugotowane ½ kg...

Bardzo smaczna wersja mięsnej zapiekanki.Mięso jest wilgotne dzięki warstwom z białej kapusty i może być podane na obiad z ziemniakami lub ryżem i surówką.Muszę przyznać,że trochę za mocno przypiekłam wierzch,a to dlatego,że nie wyłączyłam piekarnika o...

Sposób na wątróbkę, który przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom boczku i dań w zawiesistych sosach. Może danie nie należy do lekkich i chudych, za to efekt smakowy jest obłędny.Składniki (4 porcje)-500 g wątróbki cielęcej lub jagnięcej-1 średn...

Kto czyta naszego bloga wie, że jesteśmy fanami grzybów i ich zbierania. Gdy tylko rozchodzą się wieści, że w lesie pojawiły się grzyby wiadomo, że w lesie jesteśmy również my. I właśnie znów czas grzybowy uważam za rozpoczęty.Pojawiły się kurki, ̷...

Dzień dobry,Być może niektórzy z Was weszli w Nowy Rok z postanowieniem zmiany swojej diety na bardziej wartościową. Dlatego pomyślałam, że styczeń to dobra pora na reaktywację mojego cyklu na temat diety śródziemnomorskiej (wszystkie wcześniejsze wpis...

Makaron z kalafiorem to proste i tradycyjne danie neapolitanskiej kuchni codziennej. Tej z serii: tanio, szybko, pozywnie i smacznie. Podobne dania, wczesniej publikowane, ktore bazuja na tej samej metodzie przygotowaniato: makaron z cukinia, mak...

Smażona pierś z kurczaka w aromatycznym sosie śmietankowym z papryką w trzech kolorach i grzybami leśnymi. Tak przygotowane mięso jest miękkie soczyste i bardzo smaczne. 2 filety z kurczaka 1/4 szklanki oleju 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej pieprz...

Schab zapiekany z pieczarkami i cebulą w sosie pomidorowym to dość szybki i bardzo smaczny pomysł na obiad lub ciepłe danie na spotkaniu z rodziną czy przyjaciółmi. Potrawa jest bardzo uniwersalna - można ją podać z ziemniakami, makaronem, kaszą lub p...

Rosół polski z pieczonego kurczaka i wołowinyAutor przepisu: Maciej Nowicki, szef kuchni Muzeum Pałacu Króla Jana III w WilanowieRosół polski z pieczonego kurczaka i wołowiny podany z pielmieniami smakuje obłędnie. Właśnie podczas warsztatów kuli...

Brukselka, jedni ją kochają inni nie znoszą. Ja wliczam się do tego pierwszego grona i brukselkę bardzo lubię, a lubię ją jeszcze bardziej od momentu, kiedy zaczęłam ją spożywać mocno skarmelizowaną, albo w piekarniku, albo na patelni. Tym sposob...

Dzisiaj mam dla Was prosty przepis na przepyszną sałatkę, która zachwyci niejedno podniebienie. Smażony w przyprawach kurczak, mieszanka meksykańska Bonduelle, ryż, ogórek, cebula i przepyszny słodko- pikantny sos pomidorowy, który powoduje, że c...

Jest 7 rano, czas na kawę! W końcu znalazłam chwilę czasu żeby wrzucić przepis. Wczoraj mój mózg wykipiał i rozgotował się od nadmiaru pomysłów - bardzo dużo się dzieje ;) Na Makaronie szykują się zmiany, duże zmiany... ale o co chodzi powiem za jakiś ...

Wieczór, dziecko smacznie śpi za ścianą więc czas dodać kolejny przepis. W końcu mi się to uda po miesiącu czasu, ale takie są uroki życia. To risotto przygotowuje się etapami. Szukałam przepisów, przetrzepałam książki kucharskie i internet- przepis za...