Przepis na Kurczak cacciatore z słodkimi ziemniakami

Po niedzielnej zmianie czasu nie mogę dojść do siebie. Od rana boli mnie głowa i czuję się senna mimo, że spałam długo. Kiedy wróciłam więc po pracy do domu ucieszyłam się, że wczoraj zamarynowałam mięso na obiad. Szybko więc ugotował...

Kiedy mam więcej czasu na gotowanie, lubię kombinować. Tak wymyśliłam, że spróbuję zrobić szynkę w sosie teriyaki. Cudownie smakuje również z kurczakiem, a może nawet lepiej :) Kiedyś kupiłam taki sos-gotowiec, ale nie smakował nam szczególnie. Domowa ...

składniki1/2 kg kiełbasy1/2kg pieczarek1/2kg cebuli1/2kg ogórków kiszonychprzecier pomidorowy (mały) tłuszcz do smażenia ,przyprawy do smaku sól ,pieprz...wykonaniekiełbasę,pieczarki oraz ogórki kroimy w słupki ,cebulkę w kosteczkęna rozgrzanym t...

To już taka nasza rodzinna tradycja, że w słoneczny wrześniowy weekend, wybieramy się na ognisko. Wiosną i latem grillujemy na działce dosyć często, jednak ognisko z kiełbaskami i pieczonymi ziemniakami przyrządzamy tylko raz w roku. Tak na pożegnanie ...

Roladki z piersi kurczaka z różnymi nadzieniami to jedna z ulubionych form zjadania kurczaka przez moich domowników, moja z  resztą też. Nie panieruję ich, smażę na patelni grillowej symbolicznie maźniętej olejem, a dziś jeszcze dopiekłam w piek...

Kurczak jest uniwersalny, łatwo dostępny i smaczny, ale ileż można jeść pieczone udka czy smażonego fileta. Z tego mięsa można wyczarować wszystko! Aby urozmaicić menu , szukam zawsze nowych smaków niekoniecznie muszą być wyszukane aby zrobić dobry obi...

Dziś schab nieco inaczej niż zawsze, bo w wersji pikantnej w sosie serowym który warto sobie przyswoić ponieważ jest przepyszny kiedyś próbowałam go z zwykłymi ziemniakami i również nadał im niesamowitego smaku.Czytaj więcej »

Cześć =) W mojej rodzinie najlepsze gołąbki przyrządza babcia Trudzia, ale dziś przedstawiam gołąbki autorstwa babci Krysi, które podała gościom podczas niedawnego obiadu.Z kolei przepis na gołąbki w moim wykonaniu, znajduje się tutaj: gołąbkiGołąbki...

Dostałam wiejski szczypiorek więc było niemal pewne ,że będą jajka sadzone ze szczypiorkiem , uwielbiam jajka sadzone w tej wersji , niby nic wielkiego ale szczypiorek robi swoje, pycha !!2 jajkagarść szczypiorku2 łyżki masłasól do smakumasło roz...

polecam świetne połaczenie: słodkawe bataty z dodatkiem słonego serka bałkańskiego, który lekko się rozpuszcza i łączy z ziemniakami.Bataty obierz, pokrój w cienkie plastry (około 0,3 cm), ułoż w naczyniu, skrop oliwą, posól lekko. Wstaw przykryte foli...

Składniki:polędwiczka wieprzowa 1przyprawa do kurczaka (Prymat)musztarda (Dijon)olej do smażeniamasło 1 łyżkaWykonanie: Mięso umyć, osuszyć, obtoczyć w przyprawie, odstawić (najlepiej na noc do lodówki). Z obu stron posmarować muszta...

Składniki:2 filety drobiowe1 łyżeczka bazyli1 łyżeczka oregano1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 łyżeczka czosnku granulowanego1 łyżeczka pieprzu ziołowego1-2 łyżeczki soliolej do smażeniaWykonanie:Fileta oczyścić, osuszyć i podzielić na 4 części. Z przy...

Słowo się rzekło i trzeba dotrzymać umowy. Obiecałam publikować w każdą środę nowy przepis na obiad oto pieczona pierś z kurczaka z makaronem z pesto z jarmużu. Do tego dania wykorzystałam gotowy makaron pełnoziarnisty, ale jak najbardziej zach...

Wpis pochodzi z www.mgotuje.plSzybka sałatka zśledziem wroli głównej. Zrobiłam ją zdodatkiem ziemniaków, ogórków kiszonych imusztardy francuskiej. Wyszła bardzo smaczna iwyrazista wsmaku.Post Sałatka z śledziem, ziem...

Pyszna, tradycyjna pavlova ze słodkimi truskawkami i kremem śmietanowym, podana w postaci tortu bezowego. Wygląda pięknie w całości, ale niestety wymaga szybkiego podania i na talerzu nie prezentuje się już tak elegancko (jak to beza...;)). Za to w sma...

Cały rok czekam na ten czas, kiedy pojawią się truskawki. Pachnące, słodkie i tak lubiane nie tylko przez najmłodszych. Za kilka dni Dzień Matki, później Dzień Dziecka, a truskawki kojarzą mi się właśnie z dzieciństwem, najlepszymi koktajlami z truskaw...