Przepis na kuchnia indyjska

Trwa sezon na buraka, dokładnie- cukrowego. Niedawno znalazłam całkiem sporo jego zastosowań w kuchni polskiej. Jakie było moje zdziwienie! Postanowiłam niektóre z nich spróbować. Powiem jedno- bardzo syte i ciekawe potrawy z dużą zawartością cennych w...

Przepis, z niewielkimi zmianami, pochodzi ze stronykuchnia lidla.Moja rodzina nie przepada za rybami, więc gdy usłyszeli, że na obiad ryba.....słychać było jęk. Ten przepis jednak okazał się strzałem w dziesiątkę- rewelacyjny smak, w dodatk...

W książce "Kuchnia domowa czyli Synowa kontra Teściowa" znalazłam ciekawy sposób podania marchewki. Wierzyłam, że zgodnie z zapowiedzią autorki, dzieci przekonają się do zjedzenia tego, jakże wdzięcznego warzywa :) Niestety, tym razem bitwa przegrana a...

Czuję już klimat nadchodzących wakacji. Ostatnie dni szkoły, kiedy na większości lekcji można już bez przeszkód porozmawiać, podzielić się planami na najbliższe dwa miesiące, poczytać książkę, bynajmniej nie związaną z konfiguracją elektronową pierwias...

Przepis na bułeczki znalazłam w książce Cukiernia Lidla z przepisami Pawła Małeckiego. Bułeczki - 10 sztuk60 g zmielonych płatków owsianych20 g miodu20 g roztopionego masła0,5 łyżeczki soli200 ml ciepłego mleka 3,2%15 g świeżych drożdży320 g mąki psze...

Która - obecnie już wiecznie młoda - kobieta, jako mała dziewczynka nie zaczytywała się przygodami Anii z Zielonego Wzgórza? A i chłopcom się zdarzało...W ramach sentymentalnego powrotu do dzieciństwa proponuję przenieść się w czasy bohaterki i jej Aut...

O boże, jak ja uwielbiam taką kuchnię. Meksykańska kuchnia jest naprawdę bardzo bliska mojemu sercu i staram się ją dosyć często gościć na moim stole :) więc nie pozostaje mi nic innego jak zaprosić i zachęcić was do spróbowania bo naprawdę warto :):)S...

Moi drodzy Czytelnicy!Jest mi niezwykle miło poinformować, iż mój przepis na żur kujawski (klik) wygrał konkurs organizowany przez serwisye-turystaoraz smaker.pl!O żurku będzie jeszcze głośno w obu serwisach!Ale to nie wszystko ...&nb...

Jesień pojawiła się już oficjalnie zarówno na ulicach jak i w kalendarzu. Również w kuchni wykorzystuje się już najlepsze jesienne produkty, takie jak dynie i jabłka. Jesień w kuchni to jednak nie tylko produkty i dania ale także wyposażenie kuchni i j...

Kuchnia Szwajcarska jest zaczerpnięta z kuchni włoskiej, niemieckiej i francuskiej. Moją propozycją na deser jest ciasto z ryżu używanego to tradycyjnej i znanej dla wszystkich potrawy Risotto.#MyVictorinoxSkładniki:- 300 g ryżu Arborio- 1,75 l m...

Od wczoraj jest już wiosna! Słońce świeci za oknem i krew szybciej krąży w żyłach :) Czas spakować piknikowy kosz, wskoczyć na rower i wybrać się na zieloną trawkę.Do koszyka włóżcie mufinki, będą idealną przekąską.Składniki:2 jabłka;250g m...

Witajcie,nie spodziewałam się nigdy, że tak bardzo polubię robić słodkości dla moich bliskich.Własna kuchnia sprawia cuda! :)Zapraszam Was na mój przepis na lekkie i puszyste tiramisu w szklankach.Tiramisu z rumemzaparzona mocna kawa ...

Przyprawy nie dominują nad mięsem, smak ryby jest lekki i delikatny.Przepis pochodzi z książki " Kuchnia Środkowej i Wschodniej Europy".Składniki:łosoś/ pstrąg, makrela ( ok. 1,75 kg ), 1/2-1 łyżeczka kminku, 10 dag sklarowanego masła, 3 łyżki soku z c...

Z czym kojarzy wam się jesienna kuchnia? Mnie właśnie z dynią. O tej porze roku pojawia się także najwięcej przepisów z tym warzywem. Najczęściej są to różnego rodzaju przetwory, czy zupy ale także słodkości. U mnie zadebiutowała właśnie w postaci słod...

Jednym z przekleństw diety bezglutenowej, a zarazem jej wielkim błogosławieństwem, jest to, że wielu kupnych rzeczy nam jeść po prostu nie wolno i trzeba je zrobić samemu. Często znajomi pytają mnie (a przynajmniej pytali na początku): "to co ty właści...

Gotowanie sprawia ogromną przyjemność. Dlatego, kiedy przez ręce przewijało się mnóstwo tęgich katalogów, a laptop zagrzewał się w poszukiwaniach tego, co będzie nam ot po prostu pasowało, to jedno było pewnym - otwarta, jasna, przestronna kuchnia. Tak...