Przepis na kuchnia indyjska

Cześć =) Zbliża się sezon letni, kiedy stragany będą obfitować w cukinie i kabaczki, a ich miłośnicy szukać nowych i ciekawych sposobów na przyrządzenie tych warzyw. W tym duchu Kasztanowa Kuchnia zaprasza na cukinię zapieczoną z plastrami aromatycznej...

Cześć =) Dziś zapraszam na pieczone udka z gęsi, które upiekłem z okazji moich urodzin. Gęsina stała się, obok dziczyzny, znakiem firmowym naszego bloga. Kasztanowa Kuchnia jest ambasadorem polskiej gęsiny.Najlepsze polskie gęsi pochodzą z moich rodzi...

Dawno, dawno temu gdy Wiewióra była jeszcze młoda odkryła pewna stronę z przepisami... potem zaraz kolejną i jeszcze jedną... i tak przepis po przepisie odkryła, że kocha gotować! Było to lat temu z trzynaście i miała jeszcze wtedy przyjaciółkę Michali...

Obudziłam się dzisiaj gdy jeszcze było ciemno. Okno przykrywał śnieg. "Idą święta"- pomyślałam :)Niestety śniegowe chmury przegnał wiatr, który bezlitośnie wieje we wszystkie otwory mego mieszkania i jest zimno... brrr... pada deszcz... mało optymistyc...

Pogoda póki co nie rozpieszcza, więc przygotowałam risotto z jednym z naszych ulubionych połączeń smakowych. Pieczarki po prostu lubią się z boczkiem. Postanowiłam poeksperymentować i tak powstało risotto z pieczarkami, boczkiem i tymiankiem. To bard...

Cześć =) Jednym z ulubionych zajęć Kasztanowej Kuchni, oprócz gotowania i dzielenia się z czytelnikami naszymi potrawami, są podróże, podczas których odwiedzamy różne wspaniałe i ciekawe miejsca, w tym restauracje i inne miejsca, w których można otr...

Cześć =) Rosół, to tradycyjna polska zupa, którą większość polskich rodzin je w niedziele, jako pierwsze danie, po powrocie z kościoła.Dziś zapraszam wszystkich na rosół z kury wiejskiej, którą Kasztanowa Kuchnia dostała od zaprzyjaźnionego gospodarstw...

Zdrowie w smaku - Niezwykłe dania ze zwykłych roślin to książka, która jest nagrodą w dzisiejszym konkursie. Więcej o tej książce możecie przeczytać w mojej recenzjiTUTAJZadaniem konkursowym jest napisanie w komentarzu pod tym postem jaką i gdzie...

Moi Drodzy, podróżowych przepisów część kolejna! W pierwszych dniach 2014 roku odwiedził nas couchsurfer z Brazylii - Andre. Trzy dni pokazywaliśmy mu kawałek Poznania, hmm przyznam się szczerze, że od dawien dawna nie widziałem tylu zakątków naszego ...

Lidl nie przestaje zaskakiwać. Od dziś 20 marca, w ramach zakupów w Lidu za sześć naklejek będzie można otrzymać VI tom książki kucharskiej "RODZINNA Kuchnia Lidla". 40 przepisów wspólne chwile i pyszne dania.Autorzy przepisów Karol Okrasa, Daria...

W tym roku pierwszy raz biorę udział w konkursie BLOG ROKU.Bardzo zachęcam wszystkich do głosowania. Za każdy głos będę bardzo wdzięczna.Sesja trwa więc czas na coś szybkiego, ale jednocześnie pożywnego.Byłam na ostatnim weekendzie w moim domu ro...

Kuchnia włoska jest moją ulubioną kuchnią.. Dlatego też na blogu nie mogłoby zabraknąć przepisu na ten klasyczny włoski deser. Połączenie delikatnego serka mascarpone z biszkoptami nasączonymi kawą,nutką migdałowego amaretto, posypane gorzkim kak...

Po kilku propozycjach obiadowych czas na deser. Na jutro planuję post z migawkami z mojego upragnionego wyjazdu w góry. Przygotujcię zatem te pyszne gruszki i czekam na Was jutro:)Gruszki pieknej Heleny/"Mała paryska kuchnia" Rachel Khoo/składniki na 2...

Zainspirowałam się przepisem naTostadas z kurczakiem z książki wydanej przez Rzeczpospolitą Podróże kulinarne świata. Kuchnia meksykańska. Tom V, s. 100.Składniki:pszenna tortilla1/2 piersi z kurczaka 1 mały pomidor1/4 czerwonej cebuligarść...

Odwiedziłam dzisiaj po raz kolejny bloga Kuchnia i cała reszta, którego prowadzi Passiflora. Gdy przeglądałam jej pyszne dania i wypieki od razu wpadł mi w oko przepis na te muffiny. Postanowiłam nie odkładać niczego na później i natychmiast wzięłam si...

Powiedział Bartek, że dziś tłusty czwartek, a Bartkowa uwierzyła, dobrych pączków nasmażyła :-)Okazuje się, że na Węgrzech także smaży się pączki i obchodzi ten dzień, jedząc tłusto i bez ograniczeń, zapijając solidną porcją wina.No więc dziś przepis n...