Przepis na kuchnia indyjska

Lato to czas na grzyby. Ja uwielbiam kurki. W różnej postaci.Tym razem postawiłam na klasykę, czyli makaron z kurkami w sosie śmietanowym.Dodatek kurczaka powoduje, że danie jest bardziej treściwe.Polecam i zapraszam !Składniki na 2 p...

W drodze na mazury, na kurpiach poszukiwałam smacznej i tradycyjnej polskiej karczmy. Zainteresowała mnie Gospoda Pod Jemiołami - budynek kryty strzechą, pasąca się kózka, dużo zieleni, całość utrzymana w stylistyce sielskiego krajobrazu...Tutaj ...

Cześć mam dla Was propozycję na odświeżające ciasto truskawkowo - miętowe. Ciasto jest lekkie za sprawą jogurtu naturalnego i idealnie komponuje się z owocami.Składniki:500 g truskawek270 g mąki2 jajka6 łyżek cukru brązowego1,5 łyżeczki proszku do piec...

Przepis zaczerpnięty z kuchni włoskiej, który mnie zaintrygował, ponieważ troczę się zdziwiłam, jak to ciasteczka z ziemniaka. Ale okazał się trafiony. Przepis ten na pewno nie zadowoli tych, którzy uwielbiają chrupać, ponieważ wychodzą miękkie i delik...

Tajska kuchnia to jedna z najbardziej oryginalnych kuchni świata, nie sposób jej nie lubić. Kuchnia ta ogrom wspaniałych przypraw takich jak np. imbir, koniecznie musiał się znaleźć w poniższym gulaszu. 0,5 kg wieprzowiny 2 marchewki1 pietruszka 2 ząbk...

Ciąg dalszy gruzińskich inspiracji na moim blogu. Moja wariacja na temat tradycyjnego sosu tkemali. Zrobiony z śliwek węgierek łączy 4 smaki: jest jednocześnie słodki, kwaśny, słony i ostry.Doskonale nadaje się do wszelkiego rodzaju mięs - szczeg...

Uwaga, konkurs! Jest mi miło potwierdzić, że z okazji rozpoczynającego się jutro we Wrocławiu Kuchnia + Food Film Festmam do rozdania trzy podwójne wejściówkina seanse filmowe :-)Bilety będą czekać do odbioru w kasach Kina Nowe Horyzonty, n...

Sałatka z białej rzepy to jedna z najlepszych sałatek, jakie ostatnio jadłam. Świeża, wyrazista w smaku i zaskakująca. Na pewno nie raz zagości w moim domu. Poza prostymi składnikami jej dodatkową zaletą jest łatwość, z jaką się ją przygotowuje. A wszy...

Znacie te r/adiowe SMS-owe konkursy, w których można wygrać mnóstwo kasy o ile automat wylosuje nasz numer Po krótkiej grze typu "Wybierz numer sejfu", "Wybierz numer pirackiej skrzyni", "Którą kopertę mam otworzyć" albo po prostu "Kręci się koło fortu...

Kuchnia brytyjska to coś równie prawdziwego jak kuchnia amerykańska i Yeti. I mówię to w pełni świadoma, że moja ukochana idolka Nigella Lawson stamtąd pochodzi. Myśląc o daniach typowych dla brytyjczyków do głowy przychodzą mi:angielskie śniadanie, cz...

"Stół biesiadny jest jedynym miejscem gdzie człowieknie zazna nudyprzez pierwszą godzinę." Antheleme Brillant - SavarinKuchnia meksykańska charakteryzuje się dużą ilością kukurydzy oraz różnych roślin strączkowych obecnych w jej...

Sos tzatziki to wspaniały dodatek do mięs, kanapek, pieczywa, grilla i czego tylko chcemy. Możemy nawet pokroić surowe warzywa i chrupać z dodatkiem sosu. To świetne uzupełnienie zdrowej przekąski. Grecy przyrządzają sos tzatziki po prostu wspaniale. M...

Elko!Jest sobota, jest i blog!Ha ha tak jak Wam obiecałam moje drogie Dziewczynki, otwieram dla Was miejsce, w którym będę się dzieliła moimi przepisami. Jakimi?Przede wszystkim ZDROWYMI (koniec z posiłkami opartymi tylko na jogurtach owocowych-Paula, ...

Chociaż należę do pokolenia, które wychowało się w kulcie wczasów w Bułgarii jako marzeniu o zagranicznych wojażach - ja nigdy w Bułgarii nie byłam. A teraz też nie pojadę, chociażby dlatego, że dla mnie latem za gorąco.Natomiast idąc torem własnej cał...

Niektórzy wystrzegają się zakalca, inni za nim wprost przepadają. Dla tych drugich (i dla mnie!) ciastem idealnym będzie więc czekoladowe brownie albo jego jasny, waniliowy odpowiednik czyli... blondie. Z racji jasnego koloru włosów zawsze bawiła mnie ...

Ta wywodząca się z kuchni Czarnogóry sałatka idealnie pasuje jako dodatek do potraw na ciepło, zwłaszcza dań z grilla. Ja podałam ją jako dodatek do macedońskich kotlecików kloftinja. Miękka, pieczona papryka przyjemnie kontrastuje ze świeżym pomidorem...