Przepis na kuchnia indyjska

To zdumiewające jak szybko płynie czas.Ani się obejrzałam a już minął miesiąc naszego wspólnego gotowania w ramach trzeciej edycji akcji "Kuchnia krajów słowiańskich".Rozpoczęłam ją od czeskiego przepisu, a zakończyć chcę polskim akcentem kulinarnym.Os...

Zawsze mnie zastanawia jak to się dzieje, że w naszych rodzimych orientalnych barach podawane są dania, które nie są reprezentacją konkretnej kuchni narodowej dla Wietnamczyków to kuchnia dla Polaków, dla tych ostatnich to synonim egzotycznej A...

Warzywa z ujgurskiej restauracji, które kiedyś jadałam kilka razy w tygodniu dzisiaj na JEMTO ;) Ulubione warzywne dane mojego męża. W moim wykonaniu, stworzone z zapamiętanego smaku. Trochę te wspomnienia smakowe już uleciały, ale kilka razy próbowała...

Lato w pełni. Według specjalistów jest to najgorętsze lato od przynajmniej 40tu lat. Kiedy słupki termometrów zaczynają szaleńczo iść w górę i we mediach ostrzegają nas, że to nie koniec i fale upałów będą trwać, wszyscy zaczynamy szukać informacji jak...

Jeżeli uwielbiacie piec muffiny tak bardzo jak ja, nie namyślajcie się długo, tylko bierzcie udział w konkursie, który organizuję z PapilArt. Do wygrania zestaw papilotek na muffiny i jednorazowa formy do babki (widoczne na zdjęciu). Zasady konkursu są...

Salsa z arbuza,świetnie komponuje się z quesadillas z pieczonym kurczakiem i grillowanymi kolbami kukurydzy.Salsa z arbuza:4 dojrzałe pomidory1/2 kg arbuza bez pestekskórka z 1/2 limetki1 garść kolendry1 pęczek szczypiorkusól, pieprz, chilliProces przy...

Kto uwielbia pieczone warzywa korzeniowe?! Są jednymi z moich ulubionych dodatków, pysznym składnikiem do wielu dań... z pieczonym kurczakiem lub ryżem, jako sałatka obiadowa lub... The post Pieczone warzywa z sosem tahini i hummusem appeared first on ...

Dwuwarstwowe korzenne ciasteczka marchewkowe z orzechami włoskimi przekładane wspaniałą masą kremową na bazie serka Philadelphia z kokosem i białą czekoladą. Ciasto marchewkowe zrobiłam bez... The post Torciki marchewkowe z kremem kokosowym z białą cze...

Niezwykły sernik czekoladowy z ricotty o zwartej strukturze. Pełen czekolady, lekki i polany najbardziej kremowym musem czekoladowym. To sernik dla prawdziwych miłośników czekolady, pokochacie go, jest... The post Sernik czekoladowy z ricotty appeared ...

Dyniowe ciasto z czekoladą pod kokosową chmurką. Nadzienie dyniowe jest lekkie i aksamitne z dodatkiem przypraw i smakuje niesamowicie na moim domowym spodzie. To ciasto jest... The post Ciasto dyniowe z czekoladą i kokosem appeared first on Studio Kuc...

W zimowe wieczory uwielbiam przygotować dania, które są szybkie i pełne smaku. Ten makaron z mięsem jest świetnym pomysłem na takie zimne dni. Dodałam do... The post Makaron z mięsem mielonym i warzywami appeared first on Studio Kuchnia.

Czy słyszeliście coś na temat przyprawy za'atar? Jest to jedna z najpopularniejszych przypraw i bardzo uzależniająca. Można jej dodać do wszystkiego, do oliwy, do mięsa,... The post Łosoś w sałatce z przyprawą zaatar i krwistymi pomarańczami app...

Nigdy wcześniej nie uwielbiałam sałatek tak bardzo jak takiej w tej chwil. Jej tekstury przypominają makaron, a jej smak mnie uszczęśliwia. TO jest mój rodzaj... The post Makaron z cukinii z sosem z tahini appeared first on Studio Kuchnia.

Francuskie rożki to mój stały, awaryjny deser, kiedy najdzie mnie ochota na coś słodkiego, lub kiedy do moich drzwi zbliżają się goście, a kuchnia świeci pustkami, jeśli chodzi o słodycze, dlatego zawsze w lodówce mam gotowe ciasto francuskie. Nie wym...

!!!Mam przyjemność ogłosić wyniku Konkursu Kulinarnego!!!Książkę "Kuchnia Rosyjska" otrzymuje Anna Chmielewska za przepis na tartę owocową z kremem panna cotta - prostą w wykonaniu i bardzo efektowną.Dwie pozostałe książki, za zebranie największej licz...

Tą krótką dygresją raczej niekulinarną witam Was po dość długiej nieobecności. Właśnie zakończyłam pełnowymiarowy urlop wakacyjny. Tydzień nad morzem, tydzień u Mamy na ogródku, a od dziś powrót do pracy i codziennych obowiązków. Ech, większość z Was p...