Przepis na Koktajl z natką pietruszki

Jest to tak banalne danie, że nawet Ci, którzy uważają się za antytalenty kulinarne, poradzą sobie bez problemu :)Do tej potrawy w zasadzie można użyć wszystkich liści jakie mamy pod ręką. Krótka obróbka cieplna powoduje, że miękną, uwydatnia się smak....

Alternatywa dla tradycyjnych kotletów mielonych. Ciągnący ser i zielone oliwki wzbogacają smak mięsa. Polecam na domowe obiady!250 g mięsa mielonego z indyka1 cebulka1 ząbek czosnku50 g żółtego sera10 zielonych greckich oliwek (z pastą paprykową ...

Hej :)) W końcu chłodek, jest czym oddychać - jupi :)))) Jeszcze mnie tak taka pogoda nie napawała radością, a tu proszę. Po tych upałach, naprawdę się cieszę. Lubię ciepło, ale bez przesady :)) W tym tygodniu trochę luzu mam z jednej strony, więc star...

Hej :) Czasem nie mam weny, a muszę zrobić coś na szybko i wtedy stoję przed lodówką i kombinuję z tego co mam. Zostało mi kilkaskładników znaleśników, które robiłamdzieńwcześniej, więc zrobiłamtroszkępodobnie, ale w...

Na specjalne okazje lubię upiec całą kaczkę. Często gości u nas w drugi dzień świąt albo na Nowy Rok, gdy ma się już trochę dość bigosów, barszczy, śledzi i pieczonych schabów. To jeden z moich najulubieńszych kaczkowych przepisów, choć dodatki nie są ...

Dorsz w pomidorach z oliwkami i kaparami, to lekkie i zdrowe danie w stylu śródziemnomorskim. Tak przygotowana ryba jest pyszna ze względu na wielość różnych smaków. Do przygotowania dania, można wykorzystać dowolną białą rybę morską i podawać w ulubio...

Kolejna miska zdrowia, które ostatnio są bardzo popularne i w których może znaleźć się niemal wszystko. Tym razem czarna soczewica, migdałowo- tuńczykowe kule, szparagi, szynka parmeńska oraz orzechy laskowe a całość polana pysznym dressingiem na...

Moja dzisiejsza propozycja będzie lekka i orzeźwiająca.Kasza kuskus, warzywa, zioła i pyszny lniany olej, który ma wysoką zawartość tłuszczów nienasyconych, szczególnie kwasu alfa-linolenowego omega-3. Olej ten przyczynia się do utrzymania prawidłowego...

Pyszny, smażony bób z czosnkiem i pietruszką to pomysł na szybką przekąskę w ciągu dnia albo dodatek do dania głównego. Jeżeli tak jak ja lubicie bób koniecznie przygotujcie go w takiej wersji :)Polecam Wam także domową pastę z bobu na kanapki, po prze...

I diety mojej córki ciąg dalszy, na szczęście będziemy już mogły wprowadzać stopniowo inne produkty, smażone, ostrzejsze,choć muszę przyznać, że ta dieta nie jest taka zła :DOd kilku ładnych dni „chodziło” za mną jajko sadzone, takie zwykłe prost...

Powoli przechodzę na dietę AIP, w związku z tym eksperymentuję w kuchni z dozwolonymi składnikami, ale nie mam pewności czy wszystko dobrze robię.Proszę więc osoby, które mają już doświadczenie z tą dietą, sprawdzajcie moje przepisy,będę wdzięczn...

Z mojej kuchni nie wiele wychodzi dań, w którym mięso to dodatek, ale właśnie tak jest tym razem. Polędwiczka wieprzowa tylko uzupełnia smak genialnego risotto z kaszy gryczanej. Właściwie nigdy nie jadłem klasycznego risotto, ale jeśli smakuje jak to ...

Krem szparagowy jest już na blogu, ale tylko w wersji białej, pora więc na krem zielony. Dzisiejszy to propozycja kremowej zupy bez zagęszczania, zabielania i bez konieczności wcześniejszego gotowania bulionu. Prosty, podkręcony czosnkiem niedźwiedzim ...

Buenos dias po długiej przerwie!Oto przepis podkradziony mamie Pawła, wprost z pięknego Madrytu. Jest bardzo sycąca i rozgrzewa jak hiszpańskie słońce w sierpniu. Lepiej gotujcie ją zimą! :)Hasta luego!Składnikina 3 litry zupy400 g suchej ciecierzycy40...

Dorada jest jedną z najwyżej cenionych w Europie ryb morskich, z uwagi na swój delikatny smak i soczyste, ale zwarte mięso. Jej zaletą jest też to, że posiada łatwe do oddzielenia ości. Jej delikatne mięso nie wymaga wielu przypraw. Wystarczy odrobina ...

Książkę Marty Dymek "Jadłonomia" kupiłam jakiś czas temu w ciemno. Byłam jej bardzo ciekawa i nie rozczarowałam się. Jest godna polecenia i tak, jak zaznacza autorka nie tylko dla wegan. Już przy pierwszym przeglądaniu książki zwróciłam uwagę na tę zup...