Przepis na Koktajl z natką pietruszki

Wkleiłam na facebooku zdjęcie gotowych klusek i rzuciłam wyzwanie odgadnięcia 2 składników, z których zostały przygotowane (resztę składników podałam sama). Przyznam się szczerze, że nie przypuszczałam, że zrobi się z tego taka fajna zabawa ;) Po kilku...

Przepisów na risotto znam wiele, nie mam ulubionego bo wkażdym przepisie zawsze jest sezonowe warzywo, którego smakiem można cieszyć się przez krótki okres. Wspaniałe risotto z zielonymi szparagami, lekkie, kremowe oraz aromatyczne - wegańskie. B...

Skład (na 2-3 porcje)30 dag piersi z indyka (mielonej)20 dag makaronu kukurydzianego spaghetti1 nieduża cukinia3 jajka1/2 szklanki tartego sera (np. Grana Padano) 1 ząbek czosnku1 nieduża cebula 1 suszona papryczka chillisól, pieprzpo pół łyżeczk...

Dość zimny maj w tym roku, u nas na Śląsku ostatnie dni oscylowały wokół 8-10 stopni, znaczy bez szału :-) Przyznaję, że zdarzyło mi się kilka razy porządnie zmarznąć, a nie ma nic lepszego na rozgrzanie niż miseczka parującego, gęstego kremu. Kalafior...

Frittata - bardzo szybkie danie z patelni, które przygotujesz w kilka chwil. Dla mnie to taki... grupy omlet :D bo to właśnie jest rodzaj omletu.Jeśli czytasz mnie regularnie (a mam nadzieję, że tak), to wiesz już, że właśnie takie ekspresowe przepisy ...

Roladki z wędzonego łososia z dodatkiem mascarpone i musztardy francuskiej to szybka, łatwa i do tego bardzo ciekawa przekąska na zimno. Słoność wędzonego łososia jest przełamana łagodnością mascarpone i podkręcona dodatkiem musztardy. Składniki...

Sezonowa zapiekanka z resztek które zostały w lodówce. Tym sposobem wykorzystałam makaron i ryz ugotowany. Powstała lekka i smaczna zapiekanka z warzywami.2 marchewki1 cukinia młoda200 g fasolki szparagowej1 szklanka ugotowanego ryżu100 g ugotowanego m...

Pewnie nikt nie wyobraża sobie wigilii bez karpia. Od kiedy pamiętam karp na wigilijnym stole był zawsze obecny. Jak przystało na kaszubskie korzenie i ta ryba jest lekko kwaśna. Nie polewamy jej przed podaniem ani cytryną czy też octem.Składniki:1 kar...

Wiosna obfituje w "zielone":)Pomysł przyrządzenia sosu przyszedł mi do głowy gdyzrobił mi się zapas botwiny, kopru, natki i szczypiorku.A że w domu mam i takich co jedzą mięso to dla nich dodatkowo mielone, a dla wegetarian do ryżu tylko sos :)Sk...

Składniki:2 cebule1 duża marchew1 łodyga selera naciowego1/2 pora wraz z zieloną częścią1 seler korzeniowy1 gwiazdka anyżu1 goździk4 ziarnka pieprzu i 4 liście laurowe2 ziarna ziela angielskiego4 łyżki oleju do smażenia3 łyżki wódki1 puszka białej faso...

To jedno z lepszych dań jakie ostatnio jadłam. Przepis znalazłam gdzieś w Internecie izrobiłam jedokładnie z wytycznymi, jednak ostateczny smak jakoś wydawał mi się ciągle płytki. Po dodaniu miodu i papryki chili danie nabrało charakt...

Dziś prezentuję kolejny rosyjski fast-food Tеремок, obok Kroszki-Kartoszki najbardziej popularny. O pozostałych możecie poczytać tutaj: Kroszka-Kartoszka, Блинная.Tеремок jest siecią typu fast-food, obecnie posiada ok.260 punktów usytuowanych nie tylko...

Dawno nie pisałam, oj bardzo dawno! Ostatnio jednak zatęskniłam za blogowaniem, więc podejmuję kolejną próbę. Będę się starała dodać nowy przepis 3-4 razy w miesiącu, a może częściej. Dziś przepis, który przeniesie nas do państwa z basenu Morza Śródzie...

Pieczone warzywa to idealny pomysł na lekkie danie. Najczęściej piekę miks złożony z ziemniaków, cebuli, marchewek, selera, buraków, skrapiam oliwąi w towarzystwie różnych ziół opiekam przez godzinę. Kalafior piekę rzadziej, ale od razu całą głów...

Pyszna, sezonowa przystawka.Delikatne kurki w śmietanowym sosie ... są dla mnie zawsze zwiastunem,że : jest lato!Ten delikatny grzybek nie potrzebuje jakiejś wyjątkowej oprawy.W śmietanowym sosie, w towarzystwie delikatnie ścięt...

Kto wie, może właśnie zainspiruje Wasi przygotujecie nowe napoje w tym roku na święta? Mój faworyt to niezmiennie od lat kompot z suszonych owoców i tegoroczna śnieżynka- koktajl bananowyz suszonymi śliwkami.Koktajl bananowy z suszony...