Przepis na Koktajl z natką pietruszki

Końcówka wiosny to moment w którym, możemy się pokusić o pokaźny zestaw młodych warzyw. To co najbardziej kusi by ich użyć, to fakt że ich smak jest delikatny i subtelny. Musimy pamiętać o tym skąd kupujemy warzywa, często lepiej wyszukać targowe stois...

Dziś moje sródziemnomorskie smaki owoców morza... mmmm uwielbiam.Kocham krewetki, małże świętego Jakuba, kalmary i dobrze zrobioną ośmiornicę.Dobrze zrobiona rozpływa się w ustach, ma delikatne, maślane mięso, kto chętny?1 ośmiornica (u mnie była niedu...

Caprese pasta salad, for English scroll downDługo mnie tu nie było. Sierpień był dla mnie miesiącem bardzo intensywnym i niestety musiałam coś odłożyć na drugi plan i padło na bloga. Na domiar złego popsuł mi się telefon i od dwóch tygodni już czekam n...

Można zupę na dwa sposoby podawać, na ciepło, wówczas jest kremowa z nutką cytryny, a podana jako chłodnik jest lekko kwaśna, ale smak zbliżony jest do jogurtu.Składniki:700 g cukinii ( 2 szt. młodej),1 duża biała cebula,garść listków świeżej bazylii,g...

Przepyszny sposób na soczystą, aromatyczną karkówkę, która zadowoliła podniebienia wszystkich moich gości. Podczas pieczenia z zup wytwarza się aromatyczny sosik.SKŁADNIKI1-1,5 kg karkówki1 duża cebulagarść suszonych grzybów- wcześniej namoczonych i ...

Ziemniaków w mundurkach nie jedliśmy ze sto lat. Ostatnimi czasy bardzo rzadko jadamy ziemniaki.Kiedyś obiad bez ziemniaków był nie do przyjęcia. Standard - ziemniaki, schabowy i surówka. Tutaj trochę nowocześniejsza wersja naszego obiadowego zes...

GROCHOWA ZUPA KREM Składniki: 0,5 kg grochu w całości 2 marchewki 1 korzeń pietruszki Kawałek selera 5 ziemniaków 1 cebula 2 ząbki czosnku 30 dag boczku wędzonego 2 białe kiełbasy pokrojone w plasterki i usmażone sól pieprz majeranek papryka słodka liś...

SOS TATARSKI PRZEPIS TRADYCYJNY jest idealnym dodatkiem do mięs, ryb, wędlin, jajek i kanapek. Ważny jest dobry majonez, który przygotowuję sama w zaledwie kilka minut, oraz drobno posiekane ogórki, cebulka i grzybki. Uważam, że ten pyszny sos ...

Dziś przepis na lekkie danie, które nie wygląda, a smakuje. Lubicie kuchnię orientalną? Jeśli tak, to koniecznie musicie spróbować kurczaka curry z makaronem. To danie sprawdzi się zarówno jako obiad w domu, jak i zawartość lunchbox'a.Do przygotowania ...

Wielokrotnie już słyszałam i widziałam mięso/wędlinę w słoiku. Wiele lat temu robiło się takie rzeczy głównie „z braku” – braku w sklepach, braku lodówki. Dzisiaj to dobre rozwiązanie, jeśli chcemy na kanapkę położyć coś chociaż tro...

Pomysł na to danie zaczerpnęłam z blogaKuchnia Broni. Lekko go zmodyfikowałam według własnego smaku.Składniki:Kulki mięsne:400g mięsa mielonego,1 jajko,1/2 cebuli,1 łyżka musztardy,2 płaskie łyżki bułki tartej,2 łyżki mleka,sól, pieprz, maj...

Didi bardzo lubi Żółtą Sałatkę i ma zawsze znaczny udział w jej przygotowaniu - każdy składnik cieszy się dużym uznaniem. Trudno powiedzieć, który plasuje się na pierwszym miejscu - ananas, żółty ser czy może papryka? Efekt wizualny też przyjemny dla o...

W Nowym Roku, w celu regeneracji organizmu po zabawie Sylwestrowej, polecam domowy żurek. Po hulankach i swawolach,wszyscy zasiądą z przyjemnością do sycącego i krzepiącego żurku. Dzisiaj sprawdził...

Mam to szczęście że mam dostęp do gołębi z których mogę ugotować rosół.Jeśli macie również dostęp do hodowlanych gołębi to naprawdę spróbujcie,bo warto. Taki rosół jest delikatniejszy niżtra...

Dziś przepis na bardzo prostą, szybką i delikatną sałatkę.Do przygotowania potrzebujemy tylko łososia wędzonego, jajka,ogórek, pomidor i zapewniam że będzie pysznie.Składniki:150 g wędzonego łososia6 jajek przepiórczych1 ogórek zielony2 pom...

Domowykoncentratbulionu drobiowego.W 100 % naturalny i bardzo wydajny.Idealne rozwiązanie kiedy chcemy szybko ugotować zupę lub zrobić sos, a nie mamy wywaru warzywnego.Składniki:500 g mięsa indyka bez skóry i kości2 gałązki natki selera&nb...