Przepis na Koktajl z natką pietruszki

Przygotowanie tej pasty zajmuje chwilkę. Wystarczy przygotować składniki, przyprawy, miseczkę i widelec. Ci, którzy wolą pasty bardziej gładkie, mogą starać się utrzeć masę mikserem. Mnie taka jej forma bardzo pasuje. Pasta jajeczna to st...

składniki: 200 g buraka 150 g marchewki 200 g jabłka 2 łyżeczki soku z cytryny natka pietruszki wykonanie: Buraka, marchew i jabłko myjemy, obieramy. Przepuszczamy przez wyciskarkę lub sokowirówkę. Uzyskany sok mieszamy z sokiem z cytryny. Rozlewamy do...

Ziemniaki faszerowane pieczarkami i serem to wyśmienite, bezmięsne danie na obiad. Podajemy je z ulubioną surówką, sosem tzatziki czy czosnkowym albo z barszczem czerwonym. Składniki: 4 duże ziemniaki 300 g pieczarek cebula 150 g sera żółtego garść n...

Dziś odkrywam fenomenalny smak komosy ryżowej. Jest delikatna i ma lekko orzechowy smak. Wykorzystałem ją jako dodatek do mojego indyka w pomidorowym sosie w aromacie imbiru. Do tego soczyste i chrupiące trio (bakłażan, cukinia, papryka).Czas przygotow...

Składniki:- 400 g dojrzałych pomidorów (obranych ze skórki i pozbawionych gniazd nasiennych)- 250 g arbuza (usunąć pestki)- 1/2 czerwonej papryczki chilli- 60 g ogórka (bez skórki i gniazd nasiennych)- 1 mały ząbek czosnku- 2 łyżki octu winnego- ...

Tradycyjna marokańska zupa w wersji wegetariańskiej, podawana z drobnym makaronem lub ryżem i koniecznie z daktylami. Mocno rozgrzewająca dzięki charakterystycznym przyprawom. Składniki:szkl.suchej ciecierzycy (namoczonej przez noc)puszka krojony...

Jak już kiedyś wspominałam, uwielbiam różnego rodzaju surówki. Do moich ulubionych należy surówka z młodej kapusty. Świetnie smakuje ona jako dodatek do obiadu lub potraw z grilla, a ponieważ młoda kapusta nie występuje przez cały rok dlatego warto z n...

Latem uwielbiamy kremowe zupy z warzyw z naszego ogródka. Jedna z naszych ulubionych to krem z młodej żółtej cukinii, wzbogacony dodatkiem świeżego groszku. Taką zupę najczęściej podaję z grzankami ale tym razem zastąpiłam je groszkiem ptysiowym firmy ...

Czarna fasola, bataty i wędzona papryka to chyba jedno z najpyszniejszych połączeń smakowych jakie istnieją! Koniecznie spróbujcie tego pysznego chilli w formie zapiekanki, z dodatkiem kremowego awokado i domowej, kwaśnej śmietanki. Totalny obłęd!SKŁAD...

Ostatnio jem "prosto" i uwielbiam ten sposób jedzenia... Proste smaki, nic skomplikowanego, czysta przyjemność. I bardzo mało czasu spędzonego w kuchni (a czas jest dla mnie ostatnio wyjątkowo cenny:)).Oto jedno z moich ulubionych dań - fantastyczny cz...

Pewnego razu dorodne i słoneczne kolby kukurydzy pięknie się do mnie uśmiechnęły z półki sklepowej. Wiedziały,że mam do nich słabość, więc przygarnęłam dwie :) Przygotowałam jedną z moich ulubionych jesiennych zup - kukurydzianą. By zaostrzyć i podkreś...

Dzisiaj klimaty greckie. Briami, czyli warzywa zapiekane w piekarniku. Ta grecka potrawa jest niezwykle prosta do zrobienia, aromatyczna i bardzo dobra. Briami może stanowić samodzielne danie. Można je również podać z bagietką.Kamienie, które widać w t...

A dziś propozycja na łatwą i szybką zupę krem z pomidorów. Jak dla mnie idealna na tę porę roku, rozgrzewająca i sycąca:)Składniki:- 5 suszonych pomidorów + 2 łyżki zalewy- 2 duże pomidory malinowe- 2 duże pomidory śliwkowe- 1 duża marchew- 1 mała piet...

Nie ukrywam, że źródłem inspiracji był dla mnie blog Jadłonomia. Pasztety warzywne są pyszne, a porady autorki należy sobie wziąć do serca, bo wyniki zachwycają. Przede wszystkim dodatek kaszy jaglanej do pasztetu warzywnego to strzał w dziesiątkę, pes...

Kolejny przepis na szybki obiad lub kolację. Proste składniki,proste wykonanie a dla wielbicieli tuńczyka przyjemność podniebienia.Makaron z tuńczykiem to fajna alternatywa na bezmięsny obiad za niewielką cenę. Przepis jest na danie dla 3 ̵...

Zapiekanka z typu co znajdziemy w lodówce , syta i bardzo smaczna. Składniki 300g. makaronu kokardki 1 mały brokuł 2 pomidory 2 cebule1 pętko cienkiej kiełbasy 2 jajka 1/2 szklanki mleka 150 g. tartego sera żółtego 2 łyżki suszonej natki pietruszki 1/2...