Przepis na Koktajl z liści selera korzennego

Łosoś z sałatą. Nie wiem dlaczego tak rzadko go robię, przecież to smaczna alternatywa dla mintaja, potraw z tuńczykiem i klasycznych zimowych śledzi (wymieniłam ryby najczęściej przeze mnie jedzone). Przyrządza się go szybko i bezboleśnie, co jest waż...

Z wegańskimi wariacjami na temat carpaccio eksperymentuję od dawna. Przygotowywałam je miliony razy. Z kilku banalnych powodów: jest proste, tanie i efektowne. Co więcej, może mieć tyle różnych obliczy, że sprawdza się zarówno na luźnej domówce, jak i ...

Praca nad wiosennym numerem „Maszketów” dobiegła końca i magazyn jest już dostępny w sieci. Serdecznie zapraszam do lektury, bo numer wyszedł bardzo ciekawy i jak zwykle pelno w nim pięknych zdjęć – i to nie tylko kulinarnych! Od kuchennej strony zaczy...

Jak tu nie kochać wiosny. Nie dość, że mamy w końcu dłuższe dni i można Post Szparagi zapiekane z serem gorgonzola, cukinią i świeżymi listkami bazylii pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

Trzeba korzystać z zielonych szparagów, póki jeszcze są, bo powoli będą już znikać ze sklepów. Ale za to zastąpi je kolejne moje ukochane warzywo bób. Czy mnie to martwi? Absolutnie nie! :-) Pierwszy woreczek bobu już pochłonięty :-) Wracając d...

Zawsze kupowałam gotowe, paczkowane tortille, ale gdy sprawdziłam ich termin przydatności do spożycia to stwierdziłam że muszą zawierać sporo konserwantów. Dlatego postanowiłam zrobić tortille sama. Okazało się, że zrobienie takich placków nie jest wca...

Brukselka - dla jednych znienawidzone warzywo dla innych same dobro. My mężem z pewnością zaliczamy się do tych drugich. Kiedyś też nie lubiłam brukselki - kojarzyła mi się niestety z rozgotowaną kulką podawaną w zupie warzywnej. Dopiero gdy zaczęłam p...

Kolejna pyszna potrawa z książki "ABC gotowania 3". Jambalaya czyli takie sprzątanie lodówki, ponieważ możecie do niej dorzucić co chcecie lub musicie zużyć. Jambalaya to kreolska odpowiedź na hiszpańską paellę czy włoskie risotto. Danie bardzo smaczne...

Kolorowa i bardzo smaczna. Wegańska tarta na delikatnym, kruchym cieście, z dodatkiem pieczonych buraczków, selera, fasoli jaś i świeżych ziół. Tartę można jeść samą, z dodatkiem ulubionego dipu lub bukietem świeżych, sezonowych warzyw.Składniki:Na ci...

Sałatkę z selera naciowego jadłam w jednym z poznańskich barów szybkiej obsługi ze zdrową żywnością....mają w ofercie kilka rodzajów sałatek, których było pod dostatkiem, tylko tej z selerem na jedna porcję...dla mnie! zostało...Zapomnijcie o dokładkac...

Z łuskanego grochuziemniakówseleramarchewkizmiksowana żeby było szybciejz podsmażoną cukinią zamiast boczkuCzas:45 min.Składniki:1 cebula1/2 pora3 łyżki oleju rzepakowego3 łyżek grochu łuskanego2 łyżki soczewicy czerwonej (można zastąpić gr...

Moja radosna improwizacja kulinarna... Wyszła pyszna! Spisuję zanim zapomnę co do niej dodałem :)Zupa spiekaczkowaJednak zanim napiszę jak ją zrobić, może najpierw napiszę co to jest spiekaczka czyli w oryginale po czeskušpekáček.Spiekaczka to ta...

Bardzo prosta i smaczna sałatka z szynką i ananasem, jest to moja ulubiona sałatka. Doskonale sprawdza się na przyjęciach, możemy przyrządzić ją na kolację. Do sałatki użyłam szynki z wędzarni Biesiada Polska Hańderek.Składniki:300 gram szynki z wędzar...

WYKONANIE: ŁATWEPRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 45 MINUTORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 12 ZŁ.ILOŚĆ PORCJI: 4-6Składniki:500 g selera naciowego,3 małe marchewki,5 średnich ziemniaków,mała cebula,duży por,średnia pietruszka,około 1,2 l wody,mały jogurt natur...

zupa marchewkowaPrzyrządzona z aromatycznym imbirem zupa marchwiowa, jest nie tylko smaczniejsza, ale może uchronić nas przed jesienną infekcją.składniki dla czterech osób4-5 sporych marchewek1 cebula1 ko...

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.comKiedyś w pewnym lokalu zauważyłam zupę z pokrzywy i od razu wiedziałam, że sama muszę taką ugotować, a teraz robię to często - jak tylko pojawią się młode listki pokrzywy (...