Przepis na Koktajl z liści selera korzennego

Mamy już jesień i oczywiście okres grypowy rozpoczęty. Dzisiaj postanowiłam ugotować pyszną zupę kalafiorową z papryką i papryczką chili. W sam raz na chłodne deszczowe dni:)Zapraszam :)Składniki :3 skrzydełka z kurczakakawałek ...

Aby stać się posiadaczem tej bardzo smacznej ryby w postaci świeżej, „wykorzystuję” moją córkę ( kupuje ją w Makro ). Nawet nie pamiętam czy kiedykolwiek w typowym sklepie sieciowym widziałam ją w takiej postaci a szkoda. Ryba jest pyszna. Na grilla id...

A oto kolejna wersja sałatki warzywnej. Ty razem z dodatkiem kabanosów. Połączenie to jest połączeniem doskonałym. Przygotowanie sałatki zajmuje zaledwie kilkanaście minut. Watro w kilka chwil przygotować pyszną przekąskę dla całej rodziny.SKŁADNIKI:3 ...

To nie jest żaden wyrafinowany przepis. To jest przepis z gatunku "co mi wpadło do koszyka, kiedy byłam w sklepie". A tak naprawdę, to sałatka powstała, bo kupiłam pomidory, na które zupełnie nie miałam ochoty. Więc poszłam do sklepu i dokupiłam resztę...

Walentynki zbliżają się wielkimi krokami więc pora pomyśleć nad walentynkowym menu. Najważniejsze aby było smaczne i niezbyt ciężkie. Tak abyśmy mieli siłę na jeszcze inne atrakcje i świętowanie. Dziś mam dla Was super przepis na przepyszne kotlety z k...

W tym roku po raz kolejny obficie obrodziły mi cukinie (podziękowania dla Madzi za świetne sadzonki!). Zazwyczaj zjadamy je na bieżąco pod postacią ratatouille lub placków cukiniowych. Jednak staram się też wykorzystać je do jakichś przetworów (ratatou...

Tradycyjna pyszna polska zupa, czyli krupnik. Klasyka naszej kuchni.Jest bardzo pozywny i smaczny. Jeśli chodzi o rodzaj kaszy, to do krupniku używam kaszy pęczak lub jęczmiennej. Sekretem dobrego krupniku jest odpowiednio przygotowana baza czyli dobr...

Wiosna za oknem musiała znaleźć swoje odzwierciedlenie w mojej kuchni. Zupy kojarzą mi się raczej z zimą, lecz ich lżejsze wersje świetnie sprawdzają się także w cieplejsze dni. Postanowiłam zatem przygotować lekką zupę warzywną - kompromis pomiędzy ro...

Byłam niedawno na działce, na wsi. Zieleń już kipi ze wszystkich stron. Wiosna to dobry czas, żeby skusić się na zrobienie szczawiowej - z młodych, świeżych soczystych listków.Kwaśne zupy lubię zabielać mlekiem kokosowym - tak było i w tym przypa...

Sałatka warzywna z awokado. Awokado ostatnio bardzo często gości w mojej kuchni. Awokado ma wszechstronne zastosowanie, gdyż jest bardzo smaczne i zdrowe. Rozdrobnione z dodatkiem oliwy, soli, pieprzu i soku z limonki, czyli  Guacamole  jem z pieczywem...

Dlaczego słowiańska? Ponieważ korona z jesiennych liści mojej córci przypomniała mi nakrycie głowy bohaterki z okładki książki "Alonuszka" - w rosyjskim folklorze podobne nakrycia zwą kokosznikami. I choć zwykle noszą je mężatki, ja stwierdziłam, że...

Sos z mielonego mięsa z indyka, pomidorów z puszki, z dodatkiem marchewki, selera naciowego, cebuli, przyprawiony aromatycznym tymiankiem i cząbrem. Doskonale pasuje do makaronu. U mnie kokardki, może być penne, świetnie sprawdzi się spaghetti.Po...

Tradycja pieczenia gęsi w Dzień Niepodległości jest starsza niż Dzień Dziękczynienia w USA i choć pieczenie indyka jest bardziej popularne możemy być dumni, że to właśnie gęsina jest jednym z ważniejszych elementów dziedzictwa kulinarnego. Gęsina jest ...

Galareta wieprzowa z majerankiem Galareta, nie gości u nas zbyt często , zapewne dlatego ,że chłopaki niezbyt ją cenią i jakoś nie mogą się do niej przekonać , a szkoda Read More ... Post Galareta wieprzowa z majerankiem pojawił się poraz pierwszy w Og...

Dzisiaj przedstawiam swój autorski przepis. Danie jest przepyszne. I to nie jest przesada. Koniecznie wypróbujcie i sami oceńcie. Polecam.Składniki:2 pojedyncze filety z kurczakaGarść świeżych liści bazyliiGarść liści natki pietruszki3 ząbki czosnku1 ł...

Głóg kwitnie wiosną by ofiarować nam cudowne owoce jesienią.  Można używać zarówno liści, kwiatów jak i owoców, tego pięknego drzewka.  Jeśli mamy problemy z sercem, picie herbatki z głogu wzmocni je, wyreguluje rytm, oraz poprawi wydolność serca.  Her...