Przepis na Koktajl z liści selera korzennego

Jarmuż to jedna z nielicznych "zdrowych" nowinek, która naprawdę do mnie przemówiła. Spokojnie, nie zacznę zaraz przygotowywać modnych zielonych koktajli (jedyne wersje płynne warzyw jakie przyswajam, to sok marchewkowy i barszcz wigilijny). Jem go w m...

Smaczna sałatka z kiełkami, która znakomicie nadaje się na drugie śniadanie, obiad czy kolacjęSkładniki na sałatkę z kiełkami:kilka liści sałaty lodowejkilka pomidorków koktajlowych270 g sera feta4 rzodkiewki50 g kiełek brokuła lub innych1 łyżeczka mus...

Zapraszam na pyszne domowe hamburgery. Nigdy nie przepadałam za fast foodem kupowanym w barach szybkiej obsługi. Wszystkie przekąski zawsze przygotowuję w domu. Dzięki temu wiem co jem i mogę użyć swoich ulubionych dodatków. Przygotowanie domowych hamb...

Grillowana kukurydza z masełkiem chili może być świetnym pomysłem na lekką kolację lub szybki lunch. Możecie podać ją na imprezie w ogrodzie np. jako dodatek do grillowanych mięs: burgerów i steków.SKŁADNIKI / 4 porcje4 kolby kukurydzy cukrowej10...

Dawno nie było zupy, więcej dzisiaj zapraszam na delikatny krem z pieczonego kalafiora, z dodatkiem aromatycznego czosnku. Koniecznie podajcie go z chrupiącym bekonem kokosowym i odrobiną oliwy truflowej, których połączenie jest szalenie przepyszne.SKŁ...

Mistrzostwo świata w gołąbkach ma moja teściowa. Ja popełniłam je dwa razy w życiu.Pierwsza próba była nie udana i kapusta strasznie twarda, druga... miała miejsce w ubiegły weekend.Pieczone gołąbki z pysznym sosem, napakowane mięsem, kaszą...

Bigos robię rzadko, bo królewicz My nie przepada. Ale... grudzień to jednak dobry miesiąc na tę potrawę, dwa - długo już chodził mi po głowie bigos pieczony w piekarniku. Pomyślałam, że dość już szczypania się z królewiczem. Będzie bigos i basta. Jest!...

Dzisiaj mieliśmy 10 minut, żeby zrobić szybki obiad. Dziesięć minut to tyle, ile trwa odcinek Maszy i Niedźwiedzia. To tyle, ile trwa zaparzenie dobrej kawy w kawiarce. To tyle, ile zajmuje mi wybranie lakieru do paznokci. Dziesięć minut to naprawdę ma...

Sezon botwinkowy w pełni, polecam więc przepis Asi. Znalazłam w nim smak, którego od kilku lat szukałam w tej zupie. I ciągle czegoś mi brakowało, ciągle to nie było to. Ta zupa jest idealna!-Składniki na 3 porcjelitr bulionu (jak chcę, żeby zupa stano...

Na dworze żar się leje z nieba. Nawet o jedzeniu człowiekowi się nie chce myśleć. Ale co zrobić czasem zjeść coś trzeba. Ja dzisiaj w ramach kolacji postawiłam na kolorową sałatkę z udziałem żółtych pomidorków z moich krzaczków na balkonie....

Pesto chodziło za mną od kilku dni, ale ciągle coś wypadało innego ( głównie brak czasu ;) Ale w końcu Weganon mnie zainspirował ijak tylko znalazłam wolniejszą chwilę, udało się je wykonać. Jak zwykle ostatnio u mnie, zrobione ze słonecznika. Sy...

Uwielbiam takie lekkie, chrupiące i kolorowe sałatki. Idealne jako dodatek do dań z grilla, świetne na kolację lub śniadanie, niezawodne jako przekąska z ciągu dnia. Ta sałatka powstała z tego, co akurat miałam pod ręką. Kolorowe warzywa w połączeniu z...

babkowe ucierane ciasto z jabłkamiDeszcz za oknem, szaro, ponuro. Zawsze o tej porze roku przypomina mi się podstawówkowy wiersz Staffa: "Zobacz, ile jesieni! / Pełno jak w cebrze wina, / [...] /Nazłociło sie liści, / Że koszami wynosić / [...] /...

Nie wiem, czemu tak długo wzbraniałam się przed tradycyjnymi zupami? Może dlatego, że często mogłam jeść je u Mamy, a może dlatego, że wydawały mi się takie zbyt zwyczajne?Dziś bardzo cenię sobie tę zwyczajność i prostotę, ba, uważam ją nawet za ...

Wybaczcie mi za dwudniową nieobecność, ale byłam w mojej rodzinnej miejscowości - w Gryficach. Mała ilość czasu (niecałe dwa dni), impreza urodzinowa ukochanego chrześniaka i duża część rodzinki do odwiedzenia, po prostu nie pozwoliła mi przysiąść do k...

Moja współlokatorka znalazła w tym tygodniu na Kleparzu stoisko z zielonymi mandarynkami. Zachwycona ich smakiem, co chwilę biegała po kolejny kilogram. Ostatecznie, kiedy sprzedawca zobaczył ją po raz trzeci w ciągu kilku godzin, to dał jej dwa kilogr...