Przepis na Koktajl z liści selera korzennego

Caponata to danie wywodzące się z Sycylii. To nic innego jak warzywa duszone w zalewie słodko kwaśnej a obowiązującym składnikiem są bakłażany, oliwki i kapary. Oczywiscie zawartość składników może się zmieniać w zależności od regionu ale smak pozostaj...

To był ciężki weekend...w sobotę wybraliśmy się do Krakowa na Mistrzostwa Polski w Saunowaniu. Spędziliśmy 10 godzin w podróży po to, żeby przez 4 godziny korzystać z uroków grzania się w saunie i przy okazji podziwiać popisy "saunamistrzów". Panowie w...

składniki na klopsiki: 500 g mięsa mielonego np. z łopatki 100 g suszonych pomidorów z oliwy 1 jajko 1 łyżeczka ostrej musztardy 2 łyżeczki zielonej natki selera lub pietruszki sól, pieprz tłuszcz do smażenia wykonanie: Wszystkie składniki przekładamy ...

Dziś na kolację zielono czerwona sałatka z botwinki. Wiosną nijak przejść obojętnie obok młodej, świeżej botwinki. Kusi zielenią liści i mocno czerwonymi burakami. Tym razem polecam botwinkę na surowo jest równie pyszna jak gotowana. Zw...

Deser killer na raka. Nie ma w tym przesady, a to dlatego że Jedne z najbardziej nowoczesnych leków na raka nie trują komórek rakowych (jak chemioterapia) i przy okazji innych, tylko blokują te mechanizmy komórkowe, które umożliwiają r...

Soczyście zielony, szalenie zdrowy i orzeźwiający...Ten koktajl jest tak pyszny, że polecam go nawet osobom które nie nie lubią jarmużu, bo jest duża szansa, że w tej wersji go pokochają. Połączenie jarmużu z jabłkiem i kwaśnym sokiem z cytryny lub lim...

Dziś na obiad cukinia faszerowana warzywami, a do tego kurczak w sosie z mleka i syropu klonowego.Potrzebujemy:1 cukinię1/4 papryki czerwonej, żółtej i zielonej1/2 puszki pomidorów4 łyżki kaszy gryczanejcałą pierś z kurczaka przyprawy: bazylia, o...

Mój blender ostatnimi czasy pracuje na naprawdę wysokich obrotach. Miksuję koktajle i mleko z orzechów praktycznie codziennie. To chyba pierwszy rok, kiedy udaje mi się realizować plan zdrowszego żywienia dłużej niż przez pierwszy tydzień ;) Może dlate...

Jaką ładną jesień mamy tego roku! Codziennie robimy sobie dwugodzinne spacery z synkiem i chwytamy każdy promień słońca. Ale czasami wracamy z czerwonymi policzkami i musimy się rozgrzać. Adaś (5 miesięcy) dopiero zaczyna swoją smaczną przygodę, ale ze...

Selera jest w tej zupie pod dostatkiem, ale wcale jego smak nie jest dominujący w całości. Seler naciowy jak i korzeniowy doskonale tutaj współgrają z serowym smakiem, a do całości doskonale pasują orzeszki ziemne. Warto spróbować.Składniki:½ sel...

U nas nie ma zwykłych kotletów. Zawsze coś do nich dodaję i ulepszam po swojemu. Tym razem padło na schabowe, ale w innej wersji. Miałam pod ręką marchew, selera i pietruszkę więc zrobiłam z nich farsz do kotletów. Warzywka robię w podobny sposób do ry...

Ta zupka jest takim wyjściem awaryjnym kiedy nam się śpieszy albo drugie danie jest dopiero w planach :P Zupa nie ma mięsa bo logicznie nie mogła by być szybką gdyż mięso potrzebuje czasu aby oddało cały swój smak i wzbogaciło zupę, ale możecie i sprób...

Przed świętami warto trochę spomóc nasz organizm i oczyścić go od środka. Proponuję serię warzywnych , zdrowych i pysznych soków, wzbogaconych różnymi dodatkami. Dziś proponuję sok z selerem i nasionami szałwii hiszpańskiej. Zdrowie w jednej szklance :...

Składniki:3,5 l wody560 g marchewek370 g korzenia pietruszki3-4 cebule nie obrane135 g selera5-6 ząbków czosnku nie obrane40-50 g solipół pęczka natki pietruszkizielone liście z jednego pora6 listków laurowych15 ziarenek ziela angielskiegowiększa szczy...

Urlop. Rodzinny wyjazd w góry skończył się zdecydowanie za szybko... Już tęsknię za tą poranną kawą, którą piliśmy na balkonie opatuleni w grube swetry. I za tą ciszą i niesamowitym klimatem. Po naładowaniu baterii pora zatem powrócić do rzeczywistości...

Za oknem widać cudne kolory jesieni, czuć chłód...dlatego też powstała ta właśnie zupa ...rozgrzewająca dyniowa zupa krem, podana z grzankami z razowego chleba i prażonymi pestkami dyni, szybki obiad na zimne dni ;-)Składniki...