Przepis na Koktajl z liści selera korzennego

Prawdopodobnie ostatni w tym sezonie przepis ze szparagami w moim wykonaniu. Na dzisiaj proponuję zupę porowo – szparagową w której wykorzystamy części szparagów bez główek ( te są najlepsze ). Główki możemy wykorzystać później do tarty ze szpara...

Często piszę, że sałatek nigdy za dużo. Moja cała rodzina lubi sałatki, razem ze mną. Tę wymyśliłam z potrzeby chwili, tak dla urozmaicenia. Wyszło smacznie, bo jak mogłoby być inaczej. Polecam.Składniki:Kukurydza z puszki – mała100 gram sera typu emen...

Bardzo lubię smakować coś nowego (próbuję z ciekawością). Do tej pory nie było mi dane smakować przepiórek. Nadarzyła się okazja w czasie wizyty u córki w Łodzi. Kupiłam je w Makro i dodatkowo trafiłam na promocję. Małe ptaszki, jak mini kurczaczki. Ci...

Święta tuż, tuż a w kuchni szaleństwo. U mnie jeszcze tylko słodkości i jajka na sam koniec. Ciasta od kilku lat robi moja córka, więc mi zostaje już tylko odkopanie domu po kuchennych rewolucjach. Na blogu dzisiaj przedstawiam jedno z dań na świąteczn...

Schab jest chudym mięsem, które łatwo przesuszyć. Duszenie mięsa powoduje, ze jest ono bardzo miękkie i soczyste a powstały sos pomidorowy przesiąknięty aromatem mięsa. Łatwe i niewymagające danie obiadowe dla całej rodziny.SKŁADNIKI:1kg schabu bez k...

Wieczorową porą sprzedam Wam plan na jutrzejszy obiad 3 :D Pyyszna zupa kalafiorowa curry z ciecierzycą :-) Love it!Macie ochotę? Brr ja zgłodniałam...Składniki:1 średni kalafiorMarchewkaPietruszkaKawałek selera3-4 ząbki czosnkuCebula200ml ml...

Risotto we Włoszech jest jedzone jako przystawka, jada się je w małych porcjach, a więc musi być doskonałe, delikatne i kremowe, świeżo przygotowane, perfekcyjne.Risotto według kucharza Mirko, chefa restauracji Da Romano, jest kilka reguł, które bezwzg...

Smakołyki Angeli na FacebookuPolish/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti:250 g bobu/ 9 oz fava beans/ 250 g di fave sgranate1 cebula/ 1 onion/ 1 cipolla dorata o bianca1 średnia marchew/ 1 medium carrot/ 1 carota media2 ś...

Po prostu sycąca zupa z użyciem młodych jarzynek, dodatkowo wzbogacona klopsikami i kaszą manną.klopsiki:400 gramów mięsa mielonego (może być wieprzowe, drobiowe lub mieszane)1 jajo2 ząbki czosnku3 łyżki bułki tartejokoło 1/3 szklanki mąki pszenn...

Prosta i smaczna a przede wszystkim szybka w przygotowaniu i treściwa, może posłużyć za lekki obiad np do pracy.SKŁADNIKI100 g czerwonego ryżuok 500 g fileta z kurczaka1 puszka kukurydzy konserwowejsłoik selera konserwowego1 puszka ananasa1 żółta...

No, tutaj problem jest taki, że gęściochy jeden lubi, drugi zaś nie za bardzo…jednak w tym wykonie jest sto na sto 3 I super ;)Składniki200 g surowego boczku wędzonego2 pętka wędzonej kiełbasy ( około 300-350 g )1 duża marchew1 pietruszka1 kawałek...

Szpinak piękny, jędrny, zieloniutki...polski (a nie jakaś tam chińska podróba) - prosto "od baby" z bazarku :) W związku z tym, że ze szpinaku nie da się zrobić zupy szczawiowej (wbrew wszelkim pragnieniom i sztuczkom magicznym - nie da się i już!!!) p...

Miałam sporo wątpliwości gotując ten rosół. Lubię imbir, ale jego ilość trochę mnie przestraszyła. Bez potrzeby. Rosół wyszedł bardzo imbirowy, ale jednocześnie delikatny. Bardzo smaczny! Doprawialiśmy, już na talerzach, sosem sojowym. Dodałam też ugot...

Pomysł na dziś... Aksamitna i kremowa zupa na bazie świeżych białych warzyw. W zupie dominuje smak zdrowej i smacznej rzepy, delikatnej rzodkiewki oraz pora. Dodatkowo aromat wszystkich warzyw podkreśla niewielka ilość cydru. Gotowy krem doskonal...

Ta zupa jest na mojej liście "zup jesiennych". Bardzo lubię kiszoną kapustę i uważam, że warto poświęcić trochę czasu na znalezienie tej prawdziwej, tzn. ukiszonej lub ukwaszonej (bo ta nazwa może występować zamiennie) w naturalnym procesie a nie za po...

Dzisiaj mamy dla Was nową propozycję na szybki i mało wymagający obiad. Nowy pomysł na pulpeciki w sosie pomidorowym - z bakłażanem, wędzoną papryką i papryczką chipotle.Wcześniejszą propozycję na pulpeciki znajdzie TUTAJ.I jeden i drugi przepis ogromn...