Przepis na Koktajl z dynią

Śmietankowe ciasto z owocami, robiła moja crka, gdy mnie nie było w domu. Jak przyszłam z pracy ocalało tylko parę kawałkw aby zrobić zdjęcie, ale niestety nie było mi dane go skosztować. Gdy poszłam odstawić aparat do drugiego pokoju i zro...

Tort wyglądał nieziemsko. Dzieciaki nie mogły doczekać się, by go spróbować. Dołożyłam wszelkich starań, by tort wyszedł idealny. Bo które dziecko nie lubi naleśników, takiej ilości naleśników. Jakie było rozczarowanie wszystkich domowników jego smakie...

Śródziemnomorska pasta z suszonych pomidoróww wersji oryginalnej znajdziemy na blogu Smaki Alzacji, o której Małgosia pisała, że inspiracją dla niej byłaakcja "Uszczypnij Raka". A więc w tym tygodniu inspirujemy się w akcji "Wypiekanie na &...

Ziemniaki można robić na wiele sposobów. Takie kotleciki można przygotować z ziemniaków, które zostały z poprzedniego dnia lub ugotować świeże.Właściwości ziemniaków są wykorzystwane przy leczeniu oparzeń, chorób skóry, wrzodów żołądka. Substancje zawa...

Kolejny przepis na pastę do kanapek. Połączenie sera białego i ryby w pomidorowym sosie to pomysł mojego męża. Ja lubię eksperymentować i szukać nowych ciekawych połączeń, więc mi się spodobał. Jeśli ktoś jeszcze nie próbował tego przepisu R...

Kurczak potrójnie paprykowy z pełnoziarnistym tagliatelle to prawdziwa uczta smaku. Mimo braku takich dodatków jak śmietana, sos jest niezwykle kremowy i pyszny. W tym przepisie znajdziecie paprykę pieczoną, wędzoną i świeżą. Dla miłośników ostrzejszyc...

Tarta z jabłkami to idealny przepis na szybki i prosty do przygotowania deser. A ponieważ niespełna dwa tygodnie temu obchodziliśmy Światowy Dzień Jabłka, więc uczciliśmy go kruchą i wyjątkowo smaczną tartą z jabłkami, na którą przepis znajdziecie poni...

Pomysł na szybki obiad. Ostatnio przypadkiem zobaczyliśmy w sklepie rybnym, że mają takie mrożone krążki z rekina. Tę potrawę, polubią nawet Ci, którzy nie lubią wygrzebywać ości - ponieważ w steku ich nie ma! Mięso z rekina jest białe, bardzo soczyste...

Cześć =) Karp, to ryba, która w polskiej tradycji nierozerwalnie kojarzona jest z Wigilią i to właśnie wtedy większość z nas ją spożywa.Ja, jako miłośnik ryb, jem karpia bardzo często, średnio 2 razy w miesiącu. Zarówno w wersji pieczonej, jak i sma...

Przepis na farsz z białej kiełbasy dostałam od sąsiadki. Ona jednak przygotowywała tradycyjne pierogi, ja natomiast postanowiłam użyć ich w mini pierożkach (uszkach) do barszczu. Przy okazji wypróbowałam nowy, regionalny przepis na barszcz na kwasie z ...

Sezon na bób w pełni,na targowisku można kupić bardzo świeży,wyłuskany na poczekaniu -nawet!Trudno nie skorzystać z takiego dobrodziejstwa.Dzisiaj kolejna pasta ,właśnie z bobu i z mojej ulubionej opiekanej papryki w czosnkowej oliwie.Polecam to smaczn...

Panna cotta bezlaktozowa jest równie smaczna jak ta włoska, tradycyjna zrobiona ze śmietany kremówki. My zastąpiliśmy śmietanę, ekologicznym mlekiem kokosowym (2 puszki ), które podgrzewamy na niewielkim ogniu, dodając laskę wanilii i 1 łyżeczkę syropu...

Ciacho z jabłkami wg nieśmiertelnego przepisu mojej Mamusi. Można stosować wariacje z różnymi owocami i z różnymi rodzajami ciast (np. z kruchym), ale to jest wersja podstawowa, którą najbardziej lubię - zwłaszcza polecam z lodami waniliowymi i bitą śm...

Krokiety z kapustą i grzybami fot. Moja Książka KucharskaKrokiety z kapustą i grzybami.Przepis na pyszne i zawsze udane krokiety z kapustą i grzybami.Najlepsze krokiety z kiszoną kapustą i grzybami.Przepisów na krokiety znajdziecie co niemiara, a na ró...

Pyszne ciasto marchewkowe o cytrusowym posmaku z polewą śmietankową i orzechami włoskimi. Składniki: 2 szkl mąki 4 jajka 1,5 szkl cukru 2 szkl startej drobno marchewki skórka otarta z jednej cytryny 175 g masła 2 łyżeczki sody oczyszczonej 4 łyżeczki c...

Chlebek pitta to na pewno nie tradycyjne danie polskie, lecz czasami należy urozmaicać nasz stół i postanowiłam zasięgnąć przepisów z kuchni bliskiego wschodu. Jednym z pierwszych przepisów, jaki zrobiłam był to guvec, czyli gulasz po turecku. Na...