Przepis na Koktajl z dynią

Bardzo lubię persymony (vel kaki, hurma, czy sharon), owoc wielu imion ;)Właśnie jest na nie sezon i można je kupić, w ku mojej radości, w wielu sklepach.Kocham, ale moje pierwsze spotkanie z tym owocem nie było udane... Pamiętam, że spróbowałam i rozc...

Kurki. Nerkowce. Kruchy spód. Czyżby quiche? Niby-quiche, no bo wegański i bez jajek.Według mnie kurki to nieomylny znak, że (jak zwykle niespodziewany) koniec lata już nastąpił albo się zbliża. Ale mamy kurki, więc są pozytywy.Kurki zostały w tej potr...

Rustykalna tarta z młodą kapustą, nazywana galette, to moja dzisiejsza propozycja na przepyszny obiad. Do zwyczajnych tart pieczonych w formach nie pałam wielką miłością, chociaż robiłam je wiele razy, ale tę pokochałam od razu. Za wygląd - bo jest nap...

Zarówno ja, jak i M. przepadamy za grillowanym cypryjskimserem halloumi. Do tej pory na blogu opublikowałam przepis na wegeburgery z halloumi, sałatkę z pomidorów i halloumi oraz sałatkę z kaszą bulgur, halloumi i wiśniami. Niedawno przygotowałam...

Zagłębiając się w tajniki kuchni wegetariańskiej coraz bardziej przekonuję się, że ma nieograniczone możliwości. Właściwie wszystko, co wydawało nam się tylko i wyłączcie mięsne, jesteśmy w stanie zrobić w wersji wegetariańskiej. Wymaga to tylko otworz...

Jakie smaki kojarzą Wam się z jesienią? Mi pierwsze na myśl przychodzą śliwki, cynamon i jabłka. Aromatyczne i rozgrzewające dania chyba królują w tę porę roku. Chociaż do chłodniejszych dni jeszcze (na szczęście) trochę czasu zostało, to ostatnio, kie...

Trochę z tym pracy i oczywiście będziecie potrzebowali pomoc silnej osoby przy otwarciu kokosa. Napiszę Wam dwa sposoby przygotowania tego ciasta. Z orzechem kokosa i z mleczkiem kokosowym z puszki.  Pyszne ciasto, a biszkopt puszek

Dzisiaj będzie zdrowo i kolorowo. Znów nadeszła akcja podsumowanie tygodnia. Co było zrobić Wyciągnęłam wszystko na stół i powstała sałatka z owocami :). Owoce doskonale łamią lekką goryczkę rukoli. Nie sądziłam, że brzoskwinia i m...

Ostatnio szalałam z różnego rodzaju ciachami z kremem i owocami. Czas przyszedł na coś lżejszego, ale równie pysznego. Panie i... Artykuł Ciastka gryczane z masłem orzechowym pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki,...

Jabłka to zdecydowanie jeden z moich ulubionych dodatków do pieczywa, w którymi chętnie eksperymentuję. Dodaję jabłkowy mus do chleba na zakwasie, karmelizowane jabłka do słodkich bułeczek, ścieram je na tarce i łączę w cydrem. Z połączeń jabłkowych ba...

Jestem wielką miłośniczką kurek i w sezonie grzybowym przemycam je w kuchni na każdym kroku. Tym razem postanowiłam je podsmażyć i skarmelizować i wykorzystać jako farsz do bułeczek. Nie ulepiłam jednak klasycznych bułeczek, a ich wersję mini i ułożyła...

O tym, czego uczą podróże napisano już dziesiątki tekstów pozwalają odkrywać inne kraje, kultury, społeczeństwa i kuchnie, uczą tolerancji, zrozumienia i szacunku dla drugiego człowieka, dają dystans do życia codziennego, pozwalają wyrwać się z...

Choć nie było mi dane kosztować ich prawdziwego smaku prosto z Indii, to jednak prowadząc ostatnie warsztaty z cyklu Kuchnie świata w odsłonie wegetariańskiej, przeniosłam się w internetowym świecie w podróż właśnie do Azji i skompletował...

Wpis pochodzi z mgotuje.pl Ciasto bananowiec tociasto na kakaowym spodzie zkremem kawowym zdużą ilością bananów orazbitą śmietaną posypaną tartą czekoladą. Ztego przepisu wychodzi duża blacha podzielnego ipysznego ci...

Nuggetsy w dość nietypowej panierce z precelków powinny posmakować zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Do tego przepisu użyłam mięsa z udek, ale sądzę, że filet z piersi kurczaka spisze się równie dobrze.Rewelacyjny okazał się sos musztardowo-miodo...

nalewka z gruszekWyrób prezentowanego dziś trunku, choć nie jest szczególnie skomplikowany, dedykowany je...